销量火爆,萧山人抓紧吃!又甜又嫩的时鲜货来了

老板娘说,莲蓬是从老家绍兴那儿自己摘的。除新鲜的莲蓬外,摊位上还摆着剥出的翠绿嫩莲子和棕褐色老莲子。询问时,旁边有位阿姨已经买了一大袋,在等老板用机器剥皮的间隙,她和我们聊了聊。打开网易新闻查看精彩图片“嫩莲子可以当水果吃的,把这个绿色壳弄掉直接吃,很脆的,老莲子么家里拿来煲煲汤。”她说,...

新白洋淀纪事

“从荷花淀里却撑出一只小船来。一个干瘦的老头子,只穿一条破短裤,站在船尾巴上,有一篙没一篙的撑着,两只手却忙着剥那又肥又大的莲蓬,一个一个投进嘴里去。他的船头上放着那样大的一捆莲蓬,是刚从荷花淀里摘下来的。”(摘自《芦花荡——白洋淀纪事之二》)????从7月中下旬开始,早开的荷花凋谢后,...

2024新莲上市!“中国白莲之乡”广昌莲子,手工制作0添加,软糯回甘...

只选择嫩绿色、长得饱满、肉质丰厚的莲蓬。接下来,还要剥莲蓬、去外皮、手工通芯。每个步骤,需要十足的细心和耐心,农户们常剥得手指起茧,手酸眼花。由于每一颗莲子,都是由纯手工剥的,因而几乎是实现0磨损。每颗的体积,约是市面上机器磨皮的2倍。莲子手工去芯后,先在太阳底下暴晒,并在100℃高温的烘干...

江西广昌:白莲丰收机械化加工忙

时下正是白莲收获的季节,在广昌县头陂镇白莲机械化加工厂,莲子脱蓬、脱壳、去皮、通芯、烘干...。一道道工序井然有序,工人们正熟练地操作这些自动化设备对莲子进行流水线加工,一个个翠绿的莲蓬很快变成一颗颗饱满的干莲子。“我们加工厂有5台剥蓬机、20台莲子脱壳去皮一体机、3台自动通芯机、10台烘干机,在...

好品中国丨千年湘莲誉古今,万亩荷塘有“黄金”

“最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬”……莲,又称荷花、菡萏、芙蓉、芙蕖是中国文化中重要的审美意象赞颂莲荷的名篇佳作但凡提起人们总能吟上几句“湘莲甲天下,潭莲冠湖湘”世人爱莲不仅因其可言志寄情赏荷、闻荷、听荷、品荷各得其趣李渔在《闲情偶寄·芙蕖》...

莲蓬丰收手工剥莲忙,机器脱蓬、去壳已在路上

莲蓬丰收手工剥莲忙，机器脱蓬、去壳已在路上夏天是荷花盛开的季节，你能够看到“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景(www.e993.com)2024年11月19日。荷花不仅仅是一种美景，还是一种美食，莲蓬里的新鲜莲子可供食药用。近年来，随着市场对莲子需求规模的不断增加，莲子种植面积逐步扩大，实现规模化、产业化发展，“莲”通了致富路。眼下...

莲蓬变莲子 过程知几何

像莲子颗粒筛选机通过机器设置不同孔径，然后通过旋转、前进、震荡等方式使莲子运动，筛选出大小。脱去莲子外层青皮就是我们常说的脱壳过程，脱壳长期以来处于手工劳作的阶段，鉴于莲子壳较硬，需要一位工人用刀片划开莲壳，另一个工人进行剥壳作业，过程较为繁琐。在劳动力成本愈发高涨的当下，为莲子脱壳成为不少企业...

水果味莲子热销催生杭州“奶奶工坊”:日剥一吨,月收入三千

工坊用工数量也增加到共百余人,“老人们负责手剥,生产线、机器操作还是由年轻人进行。”洪智浩表示。他告诉澎湃新闻,工坊的老奶奶们目前日剥莲子一吨,当季产量可达到80万盒,实现销售收入600万元,明年的供应量更大。

诗词|辛弃疾最经典的10首词,每一首都是千古绝唱,值得一读再读

最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。在文学史上,写家庭诗的太少了,而辛弃疾就留下一首千古名作。此词描绘了农村一个五口之家的环境和生活画面,通过简单的情节安排,词人把一片生机勃勃和平宁静、朴素安适的农村生活,真实地反映出来了,给人一种诗情画意,清新悦目的感觉。