湖北牛人做“尝鲜”米粉机,10秒出粉无添加,现吃现做秒变回头客

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手工现做,是打响湖南米粉势能的法宝吗?

相对于机器生产的粉,传统工艺现磨现做的手工粉,有那一口儿时老长沙的市井气,保留了米粉的质量,牢牢锁住食材的新鲜,无任何添加剂,且原汁原味、口感更好。3.浮躁时代的匠心传承者20年前,三两粉创始人成新根来东莞打拼,发现在复杂浮躁的城市竟然找不到一口家乡味,用机器和添加剂做粉已经成为常态。在浓浓的乡愁...

正宗桂林干拌米粉,免煮速食,料足味正,口感宛如现做

桂林米粉在当地的吃法,都是“干拌吃到剩个底儿,再加汤”,一碗米粉吃到最后料渣都不剩,浓浓的满足感。不在桂林,还想尝正宗桂林米粉,会吃的小机灵鬼们通常会选择速食版,挑地道桂林牌子。覃府家宴桂林鲜米粉,就是最近挖到的宝藏。不仅做着省事,吃着也像现做的一样美味,公司小伙伴们都囤了一批,直接当午...

阿姨只做纯手工的桂林米粉,现做现吃加卤味,味道酸辣过瘾

有了卤水,加入卤味就成了阿姨的制胜法宝。她在里面加入了卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸭翅、卤鸭腿、卤香干、卤藕片、卤土豆等美食,而这份菜单还在不断扩大中。酸辣味、香辣味米粉也是应有尽有,阿姨觉得制作米粉就应不断尝试,这样才能做出更多令食客惊喜的美食。

婴儿吃米粉中毒怪冲调水?现做现吃才是关键

对此,张思莱强调,婴儿食品的重要特点是“现做现吃”,米粉应在2个小时内冲调食用完毕,如果没有吃完,就要扔掉。经煮沸的白水均可冲调根据报道称,由于宝宝的消化系统尚未发育完全,过滤代谢功能弱,矿泉水也不能用来给宝宝冲调米粉。婴儿米粉到底能否用矿泉水冲调呢?张思莱表示,对于刚开始接触含铁婴儿米粉的宝宝,...

现做、现切、现煮,这间小店的米粉原来是这么新鲜噢

新鲜的米粉呢,居然是当天现做现卖的,第一次吃到这么新鲜的米粉,着实有点惊讶(www.e993.com)2024年11月10日。这么新鲜的米粉就开在厦门,店铺不大,但很温馨,连服务点单都很贴心。润之粉长沙米粉店位于湖滨西路上(原榴莲大王),两层的格局,简单而利落的设计。这里的米粉有两种选择,粗粉和圆粉,都是当天现做现卖。除了粉之外还有着搭配的小菜...

日均销售70万公斤 长沙米粉期待做大做强做优品牌

此外,在米粉原料生产、加工制作、烹饪技艺等方面尚未建立地方标准,销售及生产容易引发产品异地监管及准入等问题。贺和平告诉记者,无名粉店正采用现代企业标准化管理流程,对所有门店逐步升级,努力做到统一管理、统一配送、统一风格、统一产品标准,让无名走得更稳、更远。

首届世界米粉大会召开,做健康的“粉”从做健康“米粉”开始

11月16日-18日,由中国—东盟博览会秘书处、世界中餐业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国粮油学会米制品分会、广西国际博览集团共同主办;广西壮族自治区商务厅大力支持和指导;广西烹饪餐饮行业协会协办的2019首届世界米粉大会在广西南宁举办。本次大会以“会、展、赛”联动模式展开,呈现出一场米粉全产业链的美...

一根米粉串起一条产业链——安陆链式招商打造百亿级食品产业园

4月12日,安陆市李店镇,湖北源源食品股份有限公司新厂生产车间机器正满负荷运转:原料过滤、制粉、老化(冷冻)、洗粉、烘干……再经历严苛的检测,颗粒饱满的大米变成封装好的一块块粉饼,排队“走下”自动化生产线。距离源源食品200多米处,湖北美众成食品有限公司调味品生产项目厂房已建好,即将进行设备安装调试。该项...