人民网直播揭秘正宗辣条,新一代川菜掌门人肖见明参与研发
“1998年,受特大洪水影响,湖南平江县的大豆减产,以大豆为主要原料的酱干作坊难以维生。以供应充足的面粉代替豆粉,改装米线机,挤出了第一根条状辣条胚体。”辣条发明人钟庆元讲述了辣条发明的故事。而被问到第一根辣条的味道,辣条发明人李猛能表示,辣条诞生之初是麻辣味的,辣条的味道与四川火锅有关,辣条的发明充分...
从农交会触摸合肥农业强市建设强劲脉搏
吃干榨尽每粒米,只为一碗好米线。在王仁和米线展厅,浓汤番茄、藤椒酸菜、红烧牛肉等口味的米线,吸引了很多市民购买。“我们以米线产业为核心,一、二、三产融合发展,2022年实现销售收入5.4亿元。”王仁和米线品牌经理曹宇坤介绍,王仁和米线热销全国各地及海外十多个国家和地区。这样的“单打冠军”企业还有不少。
立体一米线,消杀机器人……高铁潍坊北站筑牢“春运”疫情防线
立体一米线,消杀机器人……高铁潍坊北站筑牢“春运”疫情防线2022年春运已拉开帷幕,疫情防控是春运工作的重中之重。面对挑战,潍坊高铁北站严格落实疫情防控措施,严守关口,筑牢疫情防控安全屏障。(大众日报客户端记者张蓓通讯员张辰华杨梦瑶报道)
践行嘱托开新局丨江苏集萃智能制造技术研究所: 下米线、做咖啡,智...
“比如,有企业定制了‘下米线机器人’,它能完成下米线、把米线捞起装盘、从后厨端出来放到前厅的全流程,不少餐饮企业想体现科技感,通过智能餐饮的展示吸引客流量,同时,机器人代替厨师也可以节约餐饮业的人力成本开支。”此外,轻型协作机器人还可协助医生做穿刺,成为医生的好帮手,替代员工搬运重量级货物,负责产品视觉检...
生产米线的黑作坊被查:机器上好多蛆再爬
除了放置在地上的米浆存在卫生隐患之外,两台用于制作米线的生产设备,同样脏乱不堪。男子还是说机器他每天都要洗,但是明眼人一眼就看得出来,卫生简直太差了。之后工作人员又对其他房间进行了查看,想到美味的米线是这样做出来的,工作人员胃里一阵难受。在所谓的厨房里,工作人员还发现了违规生产的痕迹,一个过滤网就是...
遭遇不幸!右臂被机器拽断 医生给力!12米线缝合成功
12米线缝合成功晨报讯(记者崔扶尧)老吴工作时碰到机器的传送带,右小臂从关节处完全离断,还拽下了上臂所有的皮肉……6个多小时的手术、12米长的缝合线,医生(www.e993.com)2024年9月8日。一不留神小臂被“拔”断昨日上午,沈阳医学院奉天医院的手外一科病房,老吴躺在病床上,亲友围在身边,总是忍不住掀开布看看手臂的情况。
(成都大运纪事)科技赋能大运会 “花式”机器人显身手
成都大运村的双臂拉花咖啡机器人。安源摄此外,在成都大运村还配备有双臂拉花咖啡机器人,为世界各地的运动员们提供便捷生活服务。据相关负责人介绍,该咖啡机器人通过强大的人工智能学习系统,可以制作6种至10种咖啡,包括冷热款的拿铁、美式咖啡等,机械手臂能以像素级稳定复刻大师的拉花图案,展现极高的智能化和自动化...
磨咖啡豆、摆碗筷、冲牛奶…这个机器人拥有“男友力”
中新网南京11月15日电(彭婧如徐珊珊郎佳慧)磨咖啡豆好麻烦,摆盘端碗好枯燥,冲调牛奶水量难把握……这些琐事,如今有只机械手臂主动告诉你:“这些简单枯燥的工作放着我来!”近日,“共舞长江经济带·看高质量发展”网络主题活动来到江苏南京的江苏集萃智能制造技术研究所有限公司,现场展示的一款协作机器人,工作...
长宁这家企业研发出“智慧小吃机”,24小时现制现售米线、麻辣烫等...
据了解,智慧面档是熙香智慧厨房的系列产品之一,结合物联网思维,发挥人工智能餐饮技术的价值,打造出食安可追溯、全流程管控、后厨一体化、省人工高效率的智慧餐饮新产品。智慧面档采用可视化的设计方式,由机械臂调度进行烹饪出餐,实现全自动智能煮面,餐品可搭配多款特色浇头,为用餐人群带来味觉和视觉的双重体验。而在...
全息凝视摄像机和安全服务机器人上岗,冬奥保障又现“黑科技”
而在场馆外,全息凝视摄像机和安全服务机器人都已配置“上岗”。2月16日,记者在海淀区万寿路街道采访时获悉,五棵松体育中心外围保障组的工作人员与志愿者们也全部进入赛时状态,而利用海淀区的科技优势,一些“黑科技”又现身冬奥保障工作中。2月16日,五棵松体育馆,灯杆顶上安装了全息凝视摄像机和可变焦摄像头,...