春天,记得用艾草煮鸡蛋汤,现正是它鲜嫩之时,怕冷的人儿别错过

艾草还有不错的经济价值,可以将艾叶用太阳光暴晒后捣碎,成为“艾绒”,然后用作艾条的原材料,点燃艾条,可作驱蚊的用途。艾草晒干后,用来泡脚,是特别舒服的一件事情,艾草在热水中散发出令人舒服的气味,一边泡脚一边从心灵上得到放松,非常不错哦。春天,记得用艾草煮鸡蛋汤,现正是它鲜嫩之时,怕冷的人儿别错过。原...

“立夏吃鸡蛋,力气长一万”!加它煮扫除一身湿气,补脑强体质!全家...

煮蛋:锅中放茶叶、盐、生抽、紫苏、陈皮、桂皮、八角、糖、姜,放鸡蛋中火煮4分钟。敲壳:鸡蛋捞出过凉水,敲碎鸡蛋壳。大厨窍门敲破鸡蛋壳,可以让鸡蛋更入味。浸泡:再放入锅中大火烧1分钟,倒入容器里浸泡10小时即可食用。大厨窍门浸泡时,鸡蛋要全部浸没在汤液中。菜品成品图来源:暖暖的味道官微...

碎银子跟什么一块煮,美食探索:碎银子与何种食材搭配烹饪?

三、与百合、莲子煮碎银子与百合、莲子搭配煮,可以清心安神、润肺化痰的情况下功效。这道适宜于心烦失眠、痰多咳嗽、肺虚慢性咳嗽的两者人群食用。在秋冬节,由于天气干燥,容易引起喉咙不服、干咳等症状,可以适量食用这样的茶来缓解症状。四、与当归、川芎煮鸡蛋碎银子与当归、川芎搭配煮鸡蛋,可以活血祛瘀、调经止痛...

水煮蛋,最忌冷水下锅煮,教您正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉了

1.在煮鸡蛋的时候,尽量不要用铁锅,用不锈钢盆或者铝盆之类的容器。因为铁锅会和醋酸形成反应,让水中出现一种铁锈味,煮出来的鸡蛋会很难吃,而且鸡蛋黄还特别容易发黑。最后,让我们回顾一下煮鸡蛋的“12345”“1”是指放一勺盐;“2”是指放二勺白醋;“3”是指在水中浸泡三分钟;“4”是指水开之后煮...

鸡蛋别再用清水煮,加上这些煮鸡蛋,色香味俱全

第五步:轻轻摇晃午餐盒,蛋壳会破裂,完全剥掉蛋壳,然后放入一个有盖子的干净容器中。第六步:小锅加水,加盐5毫升,盐5克,生料10毫升,八角1粒,香叶2片,煮几分钟,熄火,完全冷却。第七步:盐水冷却后,加入去皮的鸡蛋,盖上盖子,冷藏2小时(最好在冰箱里吃)。

小容器让煮鸡蛋变方形

小容器让煮鸡蛋变方形泰式蛋包什锦三明治是西餐的快餐中最常见的食物,因为鸡蛋是圆形的,为了把熟鸡蛋放进三明治,椭圆形的蛋常常需要被切成薄片(www.e993.com)2024年11月8日。熟鸡蛋圆溜溜的,经常会在盘子里滚来滚去,不太容易放置。最近,一项新发明的厨房用具非常有意思,可以把鸡蛋挤压成方形,这样不但便于存放,还能很轻松地被切开成规则形状...

微波炉煮鸡蛋变“炸蛋” 微波炉使用十大禁忌

微波炉可以说是家中的全能帮手,热饭、做菜、烧烤等等可以说功能十分强大。如果使用不当这其中暗藏的隐患也是十分吓人的,有热水被炸开的水花烫着的,有热鸡蛋爆炸的,有用金属器皿损坏微波炉的等等。微波炉在使用中有哪些禁忌呢?1、忌超时加热食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,...

醋煮鸡蛋可以治疗声音沙哑

醋煮鸡蛋可以治疗声音沙哑核心提示:中医认为,醋煮鸡蛋可缓解不同程度的咽喉黏膜及声带的充血、肿胀、疼痛。经常会有人因为用嗓过度或者劳累而出现嗓子喑哑的状况,声音嘶哑,喉部干燥,伴有咳嗽、咯痰,老也不见好。这时候,吃点醋煮鸡蛋可以有效地缓解,尤其是对血虚、阴虚体质的人尤为有效。

煮鸡蛋的故事带来的管理思考

由此我不禁想起曾在某个杂志上登载的一则关于中国人和德国人煮鸡蛋的小故事:一个中国人和一个德国人每天早餐都是一杯牛奶一个鸡蛋,中国人把鸡蛋往锅里一放,然后出去洗漱洗漱或干点别的,等再回来鸡蛋就煮好了。但德国人会用一个差不多刚好装得下一个鸡蛋的专门容器,下面焊一托盘,然后加满水,1分钟水就开了,...

鸡蛋可以放微波炉吗?3样东西不能进微波炉

微波炉加热生鸡蛋会爆炸。因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。鸡蛋内部加热膨胀,而蛋壳却阻挡了气体的膨胀,所以就会出现爆炸。无论鸡蛋是生的还是熟的,把鸡蛋放入微波炉加热时,蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将蛋炸开,成为“炸弹”。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波...