那些中国百年餐饮老字号|东来顺|知味观|小吃|全聚德_网易订阅

咸丰二年(1852年),店主王仁山把“王宝和”迁至花园弄盆汤弄口(今南京东路山西路口),设立酿坊,前店后场,生产加饭、花雕、太雕等优质黄酒。1936年又迁到现址福州路浙江中路口,更名为王宝和酒家。如今,王宝和酒家的菜肴集各帮之长,尤以经营清水大河蟹闻名。该酒家经营的蟹筵,以特、新、优取胜,烹制的蟹菜风味独...

【美食】中国餐饮老店排行榜|东来顺|小吃|全聚德|知味观_网易订阅

后由天和祥店主张文炳牵头以合股形式租赁该店,改名为和记松鹤楼,经营苏帮正宗名菜,逐渐成为苏帮菜的“扛鼎之店”。1999年,被国内贸易部命名为“中华老字号”。松鹤楼乃是苏帮菜的一张名片,目前也算是苏帮菜的领头大哥。松鹤楼的菜品用料新鲜、四季有别、因材施艺、精烹细作、讲究火候、鲜甜可口,与吴地温婉...

国际庄威武!除了西藏竟然能吃遍33个省份的美食!

店主是广东人,原知名餐厅总经理,烧腊师傅是林青霞家的御用厨师,林青霞在美国时,家中聚餐常请他去主厨。他们因为都是石家庄女婿而留了下来,一线厨师全部是广东人。虾饺皇、广式叉烧、云吞面、煲仔饭等都是他们家的招牌。地址:北人字街建设大街西行200米路南胜利大街光华路北国超市负一光华路建设大街西行300米路...

春节不打烊,过年留守武汉的宝宝们可以到这些餐厅

电话:(027)83757979湖锦酒楼菱角湖店湖锦以湘、鄂、粤菜为主并吸收京、川、淮扬等各大菜系精萃,同时融合日式铁板、泰国风情、法式西餐等世界美食精髓,在人文情愫、营养方面独具新的特色,并将四季时蔬与稀有珍馐相融合、传统与时尚相结合的“健康美食”餐饮理念贯穿其中,逐渐形成了具有荆楚美食风格又博采众长的个...

被知乎票选为“为了吃都值得一去的城市”Top1,到底用什么魔法征服...

▍龙的酒楼-寻味推荐,必属精品龙的酒楼是小编此次顺德之行的第一顿早茶。早上九点,已经陆陆续续有很多本地人拖家带口的来享受周末的早晨了。广东的很多早茶酒楼,已经放弃用小推车推着点心在大堂穿梭的传统了。而在顺德,依然沿袭。光是看到这些一摞一摞躺在热气腾腾蒸笼里的叉烧包流沙包牛肉丸牛百叶牛肚虾饺...