Eduardo Chadwick | 智利传奇如何创造历史|酒庄|葡萄酒|波尔多|...
DonMaximiano是Errazuriz伊拉苏酒庄的旗舰酒款,致敬了家族首家酒庄的创始人:马克西米诺·伊拉苏先生。作为19世纪智利葡萄酒先驱,他将智利圣地亚哥以北100公里的阿空加瓜谷转变为具备世界一流水准的葡萄园,于1870创建了伊拉苏酒庄。1983年,现任庄主爱德华多·查威克加入伊拉苏,从此带领酒庄走上现代化转型之路。DonMaximiano...
18罗汉:智利的高端酒,你喝过几个?
1991年,美国葡萄酒之父罗伯特??蒙大维(RobertMondavi)来到智利,与伊拉苏酒庄庄主一拍即合。4年后,他们在阿空加瓜谷寻到一块风水宝地,并在这里建立了桑雅酒庄(Sena)。
18 罗汉:智利最顶级的葡萄酒有哪些?
桑雅酒庄(Sena)于1991年由“美国葡萄酒之父”罗伯特·蒙大维(RobertMondavi)和智利名庄伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查威克(EduardoChadwick)联手打造(2005年后爱德华多100%控股,桑雅由此变成100%智利血统)。在2004年的柏林盲品会上,桑雅夺得第2、4名,与查威克干红一起挑战波尔多的权威性,桑雅也由此名声...
优梵酒庄:盘点智利十八罗汉葡萄酒
桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄庄主与美国葡萄酒之父罗伯特蒙大维(RobertMondavi)两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。“Sena”在西班牙语中具有“富裕、精细、内涵”的意思。桑雅干红采用赤霞珠、梅洛、卡曼尼、品丽珠、小味儿多和马尔贝克混酿而成。18伊拉苏查德威克(ErrazurizChadwick)提到这款酒,人们就会想起2004年的柏林...
智利最值得去参观的酒庄
目前,酒庄庄主艾杜拉多??查德威克(EduardoChadwick)是家族的第5代传人,酒庄的现代化进程跟他有着密不可分的关系,艾杜拉多??查德威克不但热爱葡萄酒,也懂酿造和经营,拥有葡萄酒方面的专业背景,并积极参与到酒庄的日常事务中。伊拉苏酒庄的酿酒师弗朗西斯科·贝提(FranciscoBaettig)曾经在法国多家知名酒庄当过...
那些酒界风云人物联手打造的名庄
它位于阿空加瓜谷(AconcaguaValley),由智利名庄伊拉苏酒庄(VinaErrazuriz)庄主爱德华多·查威克(EduardoChadwick)与美国葡萄酒教父罗伯特·蒙大维联手打造(www.e993.com)2024年10月26日。据说,蒙大维在1985年首次探访智利之时,他已经被该地优越的风土条件所吸引。后来,他与查威克碰面,在分享了彼此的见解后决定合作,并在1995年正式成立了赛妮娅酒庄...
法国、意大利、美国和智利最贵的葡萄酒是什么?
酒庄庄主尼古拉斯?卡帝那(NicolasCatena)在酒界影响力非凡,曾被《醇鉴》(Decanter)杂志评为2009年年度人物,他还曾与大名鼎鼎的拉菲古堡合作打造了凯洛酒庄(BodegasCaro)、嘎贡酒庄(BodegasEscorihuelaGascon)和露迪尼酒庄(RutiniWines)等。智利最贵葡萄酒:伊拉苏查威克干红葡萄酒(ErrazurizVinedoChadwick)...
智利最顶级的葡萄酒“十八罗汉”你都了解吗?
伊拉苏酒庄(VinaErrazuriz)创建于1870年,其现任庄主为享有“智利葡萄酒大使”之称的爱德华多·查德威克(EduardoChadwick)。爱德华多是2004年德国柏林盲品会(BerlinTasting)的发起人,热衷于诠释和传播智利佳酿,并在2018年获封“《醇鉴》年度人物(DecanterManoftheYear)”。
对话智利葡萄酒年度大奖赛传奇人物
伊拉苏酒庄(VinaErrazuriz)和桑雅酒庄(Se??a)庄主EduardoChadwickEduardoChadwick在智利大学的工业工程专业毕业后,Eduardo在1983年进入了家族的地产企业。从20世纪80年代末到90年代初,他游历了世界上主要的葡萄酒产区,以此来增加他的葡萄酒知识。他把最先进的葡萄栽培技术带回了家,并一手操办采购酒庄所需的酿酒...
智利四大金刚:体验混酿的智慧
2.伊拉苏庄主珍藏ErrazurizDonMaximiano2011——成长中的大卫王庄主爱德华多·查德威克(EduardoChadwick)纪念酒庄创始人唐·马克西米诺(DonMaximiano)之作。该酒采用典型的波尔多混酿方式,只不过采用智利佳美娜替代了梅洛(Merlot)而已,但仍以赤霞珠为主,并经过长达22个月的法国橡木桶陈年。2011年份延续其黑色水果...