在饺子馆打工半年,老板终于告诉我饺子怎么做最好吃,在馅里加上

一般情况下,饺子馆的饺子,在做馅的时候,都有一定的比例,黄金比例为肉类和蔬菜为1:0.5:或1:1,如果是肉、虾和蔬菜三种的话,则可以直接1:1:1。那么在处理蔬菜的时候,如白菜、萝卜、芹菜等等,这些蔬菜必须在煮开的水中焯一下,然后挤水后放入肉馅中。放入蔬菜前,按顺序往肉馅中加入盐、葱、姜、水、调味料、...

那年暑假,爱与遗憾的邂逅(打工往事)

大抵是因为年岁相仿,她显得热情大方且极为健谈。她的老家也在农村,高考结束后来到城里姑姑家,姑姑在住所附近为她寻了一份家教的工作,她因而得以安心留在城里的姑姑家。我家的饺子馆味道上佳,价格实惠,她已非首次前来光顾。谈及高三如地狱般的生活,我们不自觉地拉近了彼此的距离。很快,饺子被吃完,她起身...

这个冬至,打工人吃不起饺子

同样是辽宁人的王子程,在盘锦吃过独一处饺子馆、老边饺子、盖州饺子等本地饺子馆,但来到北京这10年间,几年前最先进入工作午餐选择的是小恒水饺(2014年创立于北京),出差时在火车站吃的最多的是大娘水饺(1996年创立于常州),现在偶尔会在家门口美食街,去一次东方饺子王(1993年创立于哈尔滨)。他总体的一个感受...

东北“烧烤大王”的二次创业,转型成为烧烤“供应链大王”

在这之前,张利的故事是一个极具代表性、极其励志的餐饮品牌创业样板——一个东北小伙儿,赤手空拳来北京闯天下,初来乍到在饺子店打工,一干就是五年,后来,他终于有了一家属于自己的、并且以家乡命名的烧烤店,并在将近十年时间里,将属于家乡的烧烤品牌推向了全国,鼎盛时期在全国有了上百家门店。与此相比,张利在...

东北“烧烤大王”转身:二次创业,成为烧烤“供应链大王”

虽然还只是一个月薪350元的服务生,但他志不于此,“我当时有个梦想,如果自己能在08年前开个餐厅就好了”,“宁可当赔钱的老板,也不当赚钱的打工仔”。张利在饺子馆转让给新老板的同年,找了个地坛十字路口往北的快餐店小档口,卖东北烧烤,一个月租金750元。

急寻!男孩已经失联多日!“曾在哈尔滨一家饺子馆打工……”

李响，男，2001年出生，身高1米75左右，中等身材，身穿藏蓝色棉服，黑色裤子，在哈尔滨市打工(www.e993.com)2024年11月9日。2021年10月份告知家人在南岗区果戈里大街一饺子馆打工，2021年12月26日起与家人失去联系，经家属与派出所核实，饺子馆查无此人。家属称失联前没有异常，如有线索请联系李女士：18246111732（生活报综合）

饺子馆:农村姑娘进城打工,老姜当亲闺女一样关心,红萍感动!

10月12日12:48|滚动消息双创工作多措并举惠民从争议到受罚总台记者调查“东北雨姐”事件始末今天07:27|央视新闻客户端市场监督35179国庆假期武鸣区文旅活动亮点纷呈喜迎八方游客10月12日17:44|综合文化创意北京丰台区总工会举办劳模座谈会10月12日14:41|媒体动态会议会务丰台区劳模集装箱房...

陕西式厚道!看一位饺子馆老板的“救己”与“救他”

“都是服务大家方便街坊，也是小店生意的延伸，做快递可以和业主拉近距离，也能为饺子馆引来客流。”李恺说。于是，李恺上网申请入驻，和菜鸟驿站区域负责人沟通，联系门面装修改造……菜鸟驿站很快营业了。饺子馆的工作有规律：中餐、晚餐忙，上午、下午闲。上午、下午正好是快递上架时间。李恺和饺子馆的员工都是...

当年我在汽车北站一家饺子馆打工

第二天,我们到农业路、郑花路(花园路北段)、北林路、畜牧路一家一家去问。跑了十几家餐馆,人家一听说只能干几个小时,手一摆就拒绝了。可是我们还不死心,一连几天都出去找,大大小小的餐馆都不放过。真是功夫不负有心人,最后终于在北林路和花园路交叉口附近的一家饺子馆里找到了一份活:我俩从下午5点半到...

这家饺子馆的告示火了!

说之前打工的川菜馆关门了自己没工作我就收留他吃饭在员工宿舍住了一晚举手之劳说不定能给别人带来重新开始的勇气”“我也希望通过这件事情激励自己绝不能被这次疫情打倒我还有这么多员工还有指望我生活的家人只要努力什么困难都能闯过去”李恺还把饺子馆一部分隔出来开了家快递驿站给街坊免费...