江苏省无锡市市场监督管理局发布2024年食品安全监督抽检公示(第22...
2黑龙江省五米常香农业科技发展股份有限公司五常市民意乡原政府院内江苏海底捞餐饮管理有限责任公司无锡第二分公司江苏省无锡市南长区清扬路128号4层L4-11餐饮梁溪五常大米5kg/袋2024-08-29粮食加工品3嘉士伯啤酒(安徽)有限公司安徽省滁州市天长市经济开发区纬一路198号梁溪区富渝火锅店江...
广东省清远市市场监督管理局关于2024年第33期(省转移任务)食品...
16、清远市清城区龙塘镇戴螺福餐饮店消毒的碗1,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为清远市食品检验中心。17、清远市清城区龙塘镇戴螺福餐饮店消毒的碗2,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为清远市食品检验中心。二、不合格食品、餐饮具处理情况清远市市场监督管理局已要求辖区市场监管部门...
关于开展“常州市样板厨房”示范引领回头看工作的通知
常州市市场监督管理局常州市烹饪餐饮行业协会2022年6月15日(此件公开显示)附件1“常州市样板厨房”回头看工作方案为深入贯彻落实《食品安全法》、《安全生产法》、《反食品浪费法》、《餐饮业经营管理办法(试行)》、《江苏省燃气管理条例》等文件精神,全面提高我市餐饮服务单位的食品安全和安全生产...
河南省襄城县市场监督管理局关于2024年第九期食品安全监督抽检...
XBJ2441102546164682545//襄城县范湖乡圣光小学河南馒头/2024-09-19餐饮食品襄城县市场监督管理局/XBJ2441102546164683946河南华玖健康产业有限公司河南省周口市淮阳区南三环与陈都大道交叉口南2000米华玖健康食品生产基地内襄城县范湖乡小博士小学河南豆腐/2024-09-19豆制品襄城县市场监督...
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第37期)
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等21类食品619批次样品。根据食品安全国家...
浙江省人民政府办公厅关于加强学校食品安全管理工作的实施意见
12.规范食堂后厨管理(www.e993.com)2024年11月26日。学校食堂应具备与供餐规模相匹配的使用面积、设施设备、区域布局等标准硬件条件,全面建成“阳光厨房”,鼓励在餐具消毒等关键点位安装物联设备,并积极导入“色标管理、4D法、五常法、6T法”等先进现场管理方法。严格执行食品安全国家标准、餐饮服务通用卫生规范和餐饮服务食品安全操作规范,强化食品贮...
北京市房山区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检信息的...
2024年10月,我局共组织餐饮食品、速冻食品、调味品、酒类、粮食加工品、饼干、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、乳制品、饮料、肉制品、食用农产品等食品抽检359批次,其中合格样品358批次,不合格样品1批次,已处置完毕。二、不合格样品情况1.由北京二宝餐饮管理有限公司清洗消毒的餐碗,阴离子合成...
深耕黑龙江五常大米产地价值,风光里与半天妖共创餐饮合作新篇章
秉承着这一理念,风光里率先推出了“真空装袋+纸箱双层包装”的形式。值得一提的是,风光里开发出了免淘米产品,也是五常市乃至黑龙江省首家推出免淘米的企业。风光里免淘米将大米的清洗过程前置到生产环节,在保障品质的同时,大大缩减了煮饭所需要的时间、人工等一系列的成本。对餐饮企业无疑是减少了厨房工作量,...
学校食堂管理五常六T法
一、“五常”管理法1.常组织:判断并区分出食堂工作中必需的物品和非必需的物品,将必需品的数量降低到最低程度,并放置在方便取用的地方。这有助于减少浪费,提高工作效率。2.常整顿:研究物品的摆放方法,给每个物品一个固定的位置和名称,确保在最短时间内能够取得和放置好物品。这有助于减少寻找物品的时间,...
五常大米是怎么做到被全餐饮行业使用的?
但是五常大米被打上好标签之后,餐饮使用了,消费者和顾客会认为这家餐饮很好,消费者传消费者,商家传商家,自然就慢慢的被餐饮行业使用了。二、朋友工作之间,我该怎么办?我因为朋友的原因,和他同样来到了一个含销售性质的工作,业绩是淡季不景气,然后我们在一个同一个市场,但是由于市场划分问题,然后他的市场和我的...