将“后厨秘密”全方位展现在眼前,互联网+明厨亮灶守护“舌尖上的...

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢，消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况，监管部门能高效开展餐饮监督工作，商户则能实时收到告警消息，及时发现问题、及时解决问题，进一步提升顾客信任度。今年，上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月，上海市食监局、上海市商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量...

外卖平台直播后厨 没秘密吃得更安心

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢，消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况，监管部门能高效开展餐饮监督工作，商户则能实时收到告警消息，及时发现问题、及时解决问题，进一步提升顾客信任度。今年，上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月，上海市市场监督管理局、商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量...

给后厨“重地”开直播!上海电信助力“互联网+明厨亮灶”新政全面...

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢,消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况,监管部门能高效开展餐饮监督工作,商户则能实时收到告警消息,及时发现问题、及时解决问题,进一步提升顾客信任度。今年,上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月,上海市食监局、上海市商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量发展...

92年创业开饭馆,后厨阿姨想把女儿介绍给我,见到女孩时,我愣住了

柳成荫接过钥匙，笑着说："张叔，我在饭店后厨干了三年，手艺还行。这不是看这条街上就您这铺子合适吗？""那行，"老张拍拍他的肩，"年轻人有志气，我支持。不过这做饭馆可不容易，又要买设备，又要请帮工..."柳成荫摸了摸口袋里的三千块钱。这是他这些年的全部积蓄，再加上大哥二哥每人借给他的一千块。"...

饭店里最脏的“5道菜”,不干净也不健康,外卖小哥:白给也不吃

油炸是一种常见的烹调方式,藕盒,茄盒,炸蘑菇,锅包肉,以及一些干锅类,干煸类菜肴,需要先将食材过油再炒。经过热油的加持,食物变得鲜香无比,几乎没有人不喜欢吃的。但众所周知,油炸食物并不健康,在这个过程中,食物的营养会大大流失。同时在油炸期间,还不可避免地产生一些有害物质。更为重要的是,在饭店中,为了节...

互联网+明厨亮灶守护“舌尖上的安全”

“互联网+明厨亮灶”实现多方共赢,消费者可以远程查看餐饮后厨的实时状况,监管部门能高效开展餐饮监督工作,商户则能实时收到告警消息,及时发现问题、及时解决问题,进一步提升顾客信任度(www.e993.com)2024年11月27日。今年,上海出台了多项政策支持餐饮业发展。如在今年7月,上海市食监局、上海市商务委等10部门印发《关于促进本市餐饮业高质量发展...

花五千买的衣服撞衫餐厅工作服,小姐姐既震惊又尴尬,“去后厨端两...

花五千买的衣服撞衫餐厅工作服,小姐姐既震惊又尴尬,“去后厨端两盘菜,应该不会被发现”2024-07-1723:53:48鹤壁新闻河南举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败鹤壁新闻4591粉丝鹤壁重点新闻网站00:10中秋假期鹤壁鹿台阁,音乐水秀演出时间有...

饭店的后厨开在小区里 又是油烟又是噪音惹得居民多抱怨

“三宝粥店”是其中一家营业的饭店,负责人薛先生承认之前居民就周边的环境问题进行过投诉,经检查发现是高空烟道外机的叶扇松动,从而产生了较大的噪音,目前饭店更换了新的电机,声音明显小了很多。另一家饭店“喝丢一只鞋”的负责人也承诺将会在深夜取消外摆的摊位,并提醒客人减小音量,最大限度减少对居民生活的影响...

饭店后厨频现老鼠,执法部门开出首张“互联网+非现场执法”罚单

八合里潮汕牛肉火锅万象城店负责人孟雅表示,过去的现场执法检查,一次至少20分钟,饭店要派人全程陪同,还容易引起现场消费者的紧张或怀疑,“说不影响生意是不可能的。”实施“互联网+明厨亮灶”工程后,执法干部没来过现场,在线监控到轻微的问题或隐患,会第一时间打电话来提醒指导。

饭店后厨一个月内拍到三次老鼠,执法部门开出首张“互联网+非现场...

八合里潮汕牛肉火锅万象城店负责人孟雅表示,过去的现场执法检查,一次至少20分钟,饭店要派人全程陪同,还容易引起现场消费者的紧张或怀疑,“说不影响生意是不可能的”。实施“互联网+明厨亮灶”工程后,执法干部没来过现场,在线监控到轻微的问题或隐患,会第一时间打电话来提醒指导。