冬风起,寒意浓,立冬羊肉暖融融!三道佳肴,带你安稳入冬

1.羊肉萝卜汤:暖胃更暖心材料准备:羊肉500克、白萝卜1根、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。制作步骤:将羊肉切块后用清水浸泡出血水,然后焯水去腥备用。白萝卜去皮切块备用。锅中加水放入羊肉、姜片和料酒大火煮开后撇去浮沫。转小火慢炖1小时后加入白萝卜块继续炖煮。炖至羊肉熟烂、...

羊肉汤的做法,羊肉萝卜汤,既没有肉的腥膻味,汤还很清亮!

1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成大块。放入冷水锅中,加入[fuo.kaixnyitao)料酒,大火煮开后撇去浮沫,捞出备用。2.萝卜处理:白萝[cm7.bjgjdog)卜去皮,切成厚片或滚刀块。3.[503.hbpuzhong)炒香调料:锅中倒入少许食用油,放入大葱段和生姜片爆香。4.[h5j.531102)炖煮羊肉:将焯过...

白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤材料:熟羊肉300克、白萝卜500克,生姜、枸杞子、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量;做法:1.将羊肉洗净放入开水中焯5分钟,捞出切成3厘米见方的小块;2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块、枸杞子煮熟为度,加入香...

周末美食DIY丨寒潮天气快喝一碗暖暖的羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤。图/ICphoto食材:羊腿肉、白萝卜、白酒、葱、姜、白芷、盐、白胡椒粉步骤:1.羊腿肉切块,泡在水中,加少量白酒,泡去血水;2.锅中加水,冷水放入羊肉煮沸,撇去浮沫,将焯好的羊肉捞出,热水冲去浮沫,搁置在一旁;3.葱、姜、白芷稍稍冲洗,葱切段,姜切片;4.锅中放入羊肉,加热水、葱、...

超简单,冬日暖胃必备!吃货们快来试试这款羊肉萝卜汤!

首先，将羊肉切成小块，萝卜切成适中大小的块，然后将草果、生姜、羊肉和豌豆放入铝锅中，加入适量的水，放在大火上烧开后改用小火煎熬1小时。最后，加入萝卜块，煮熟后根据个人口味加入适量的胡椒粉、食盐和调料即可。简单易行的制作步骤让你在家中也能轻松享受到美味的羊肉萝卜汤！##羊肉萝卜汤的功效与适用人群羊...

冬天来了,来碗羊肉汤

羊肉汤的原汁原味,不需要过多的调料(www.e993.com)2024年11月10日。只有在正确使用配料的基础上,才能让羊肉汤浓郁奶白、鲜香可口。制作一道奶白香肉汤下面分享的是一道家常奶白香肉汤的制作方法,让我们一起来学习一下吧,食材准备:新鲜的带皮本地山羊肉、一节猪大筒骨,大葱、生姜、沙姜,白萝卜一根...

羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!

制作步骤1.将羊肉洗净,切成小块,放入开水中焯水去腥,捞出备用。2.甘蔗去皮,切成小段;马蹄去皮,洗净备用;胡萝卜去皮,切成小块;玉米切成小段。3.生姜切片,红枣、枸杞、党参、当归、玉竹、陈皮、桂圆肉洗净备用。4.锅中加入适量清水,放入羊肉、甘蔗、马蹄、胡萝卜、玉米、姜片、红枣、枸杞、党参、当归...

十人九腰痛,多喝这3汤,一周喝2次,补肾益气,腿脚有劲精神足!

二、羊肉萝卜汤材料:羊肉500克,白萝卜1根,生姜3片,枸杞适量,大葱1根,料酒适量,盐适量详细做法:1.将羊肉洗净切块,焯水去血水,白萝卜去皮切块备用。2.锅中加水,放入羊肉、生姜、大葱,加入适量料酒,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入白萝卜块,继续煮30分钟,直至萝卜软烂,出锅前加入枸杞和盐调味,再炖煮...

中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

萝卜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小丁,放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火,加入草果(中药)1枚,生姜5片。至羊肉快熟时,加入切好的白萝卜块100克,食盐少许,小火炖至羊肉熟烂时即可。功效:此汤消积下气,补虚健体,适宜病后体虚、食欲不振、消化不良及胃肠遇冷胀气者服食。