云阳传统手工制作冰薄月饼全过程

炉内温度在300℃左右进烤炉前,上麻最为是关键师傅端着托盘,手腕那么一抖月饼就齐齐掉进了装有去皮芝麻的簸箕中经过持续来回摇动簸箕颗颗莹白剔透的芝麻就均匀服帖地粘在月饼上烘烤月饼是个技术活,对于火候的把握全在师傅的方寸之间半分钟内循环烘烤月饼两次两面烘烤,听声、闻香、观色后月饼呈现两面金...

苏州园区锦溪北社区开展手工山药月饼制作活动

在活动筹备阶段,红管志愿者精选了优质的山药作为月饼的主要原料。当天,社区活动室内热闹非凡。志愿者们早早地布置好了现场,准备好了制作月饼所需的工具和材料。随着新业态志愿者的示范和指导,老人们纷纷动手尝试制作山药月饼。他们有的揉面、有的包馅、有的压模,虽然手法略显生疏,但每个人都乐在其中,享受着手工制...

手工月饼制作忙 甜香酥软“俏”中秋

9月15日，记者来到白塔农贸市场，隔着很远香味就扑鼻而来，一家手工烘焙坊各式各样的散装、礼盒装的月饼被摆在了显眼位置。牛肉、五仁、蛋黄等口味众多，来买月饼的顾客络绎不绝。烘烤房内，师傅们正忙碌地和面、揉馅、烘烤……商家许冬梅说：“我们是从江西过来的，卖了十多年的手工烘焙了，月饼也是每年都在卖，...

赏非遗皮影表演 品传统手工月饼 南岸多彩活动迎中秋

20余名充满朝气的青少年以“社区小小主理人”的身份,从一天门社区居委会出发,带着精心准备的月饼与诚挚的节日祝福,走访慰问了社区内的高龄独居老人。下浩社区在下浩里熹玥盒子举办了“月满中秋,茶韵传承”活动,不仅重现了宋代点茶的古典韵味,还创新融入了菓子的制作体验,让传统文化在现代生活中焕发新生。南坪镇:...

我们的节日??中秋|威远:50余名群众沉浸式体验手工月饼制作

月饼制作氛围浓厚主办方还邀请了糕点师教大家做手工月饼,在制作的过程中沉浸式体验中秋文化的独特魅力。大家一边认真听讲解,一边揉面团、包馅料、压模成型,忙得不亦乐乎。在大家的共同配合下,月饼很快就做好了。闻着烤箱里芳香扑鼻的月饼,满满的成就感和获得感,大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。

今年月饼市场刮起“健康简约风” 手工制作、十元四块、四十元礼盒装

核心提示:中秋佳节临近,在乌鲁木齐的月饼市场,手工制作的月饼、10元4块的散装月饼、40元礼盒装等月饼走俏,刮起一股“健康简约风”(www.e993.com)2024年11月14日。9月2日,在华润万家超市喀什西路店,牛皮纸包装的老式月饼被摆放在显眼位置。(全媒体记者唐红梅摄)新疆网讯(全媒体记者唐红梅)中秋佳节临近,在乌鲁木齐的月饼市场,手工制作的月饼、10...

江华水口镇:传统手工豆沙月饼制作忙

江华水口镇:传统手工豆沙月饼制作忙今日永州讯(江华特约记者张建朱婷)中秋佳节,江华水口镇各传统手工豆沙月饼工坊迎来了它们一年中最繁忙的产销旺季,有着近30年制作经验的黄起甫正带领村民赶制手工月饼,满足市场需求。走进黄起甫的月饼生产工坊,面香、油香、豆沙香扑面而来,令人垂涎欲滴。作坊的工人正围坐一团,...

...社区开展“浓情中秋、点亮幸福”为主题的手工制作灯笼、品月饼...

在中秋节来临之际,为了进一步弘扬民族精神和传统文化,营造浓厚的节日氛围,9月14日下午,赵家山社区在多功能室开展了一场以“浓情中秋、点亮幸福”为主题的手工制作灯笼、品月饼活动。活动中,大家按照制作步骤去串、贴、缠,不起眼的手工材料,经过大家灵巧地制作、装饰变成了精致的中秋花灯。手工灯笼完后,大家坐在一起...

济南市甸柳第一小学三(4)中队开展中秋手工制作冰皮月饼活动

9月12日下午，济南市甸柳第一小学三（4）中队举办“手工制作冰皮月饼”中秋活动，旨在传承和弘扬中华优秀传统文化，增强孩子们的动手能力和团队协作能力。活动开始前，家长们带来了干净卫生的制作材料，为活动顺利进行提供了有力保障。开始制作后，孩子们热情高涨，一边认真学习冰皮月饼的制作步骤，一边动手实践，小心翼...

中秋月饼“卷”出新花样!妈妈为儿手工制作100个玲娜贝儿

妈妈为儿手工制作100个玲娜贝儿中秋月饼“卷”出新花样!近日,上海,龚女士因儿子和自己都很喜欢玲娜贝儿,就起意做一款玲娜贝儿月饼,分享给朋友们。口味共有3种,分别为麻辣牛肉、火腿五仁、咖啡味,月饼都是用桃山皮做的,为了还原玲娜贝儿头上的蓝铃花,重新调了新颜色。