打造“舌尖上的人参” 让延边人参美味端上全国各地餐桌
延边州餐饮科学学会组织广大会员传承原有的人参美食,创新发掘新的人参美味,利用蒸、炖、炒、焖等多种烹饪手法,制作别具匠心、富含人参元素的人参美食盛宴。据该科学学会会长、国家高级技师、高级营养师孙宝岐介绍,延边有很多以人参为辅助食材制作出来的美食,参鸡汤、人参牛尾汤、人参排骨等,都是延边各族人民餐桌上不...
化疗、放疗后白细胞减少,如何升白?|骨髓|免疫|粒细胞|白血球|美国...
做法:1、黄豆提前用清水浸泡半小时;2、将猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧到三成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪手翻炒均匀;3、猪手上色后,放入葱、姜、八角;加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;4、炒至猪手变成棕红色,放入黄豆;加开水没...
今日大雪,这汤上桌被疯抢,味道鲜美,营养丰富,常喝冬季不怕冷
制作方法:1.取一砂锅,装入一锅清水,放入牛尾和鸡肉,煮开。2.将牛尾和鸡肉的血水煮出来,再将牛尾鸡肉捞起,放入炖锅里。3.加入适量清水。4.插上电源,选择煲汤程序,点击开始,牛尾汤就开始炖起了。5.再将大葱洗净,生姜洗净切片,放入锅里,再放入适量料酒。盖上锅盖,继续炖煮。6.将番茄洗净,切成块。放...
美食推荐:五香炸果肉、香酥带鱼卷、砂锅牛尾汤制作方法
1、牛尾洗净,剁成段;干贝去筋,洗净;净鸡洗净,放入清水中焯去血水,剁成块。2、锅中加油烧热,下入花椒、葱段、姜片炒香,再放入牛尾段、料酒炒至断生,取出。3、砂锅中加入鸡汤、葱段、姜片、料酒、精盐,放入牛尾段、干贝、火腿、鸡块烧沸,转小火炖至牛尾软烂,加入味精即成。
美食推荐:葱油鱼片、网油春花卷、黄花菜海带牛尾汤制作方法
1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次2、牛尾骨浸泡后洗净。3、冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。5、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。
每次做这道牛尾汤,好吃到真的停不下来!制作方法还这么简单
每次做这道牛尾汤,好吃到真的停不下来!制作方法还这么简单2021年02月24日14:54新浪网作者华宏在线举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年10月10日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:牛尾汤...
甲状腺癌病人能吃牛尾汤吗
此外,在制作牛尾汤时还要注意少油、少盐,同时在烹饪时不能放辣椒、花椒等辛辣刺激性的食物,避免对甲状腺造成刺激,不利于疾病恢复。由于甲状腺癌病人术后可能需要进行放疗、化疗等,对身体产生一定的损伤,可能会出现食欲不振、消化不良等情况。此时可以适量喝牛尾汤,帮助补充身体所需的营养。建议甲状腺癌病人在术后定期...
军营的味道 | ⑤ 开饭啦!“枸杞牛尾汤”
锅内加水,再放入牛尾,枸杞,姜片,盐和少许胡椒粉,而后先用大火炖半小时,再改用中火炖一个小时#05第五步将炖好的牛尾汤加入少许盐、味精、鸡精进行调味#06第六步出锅装盘,撒上葱花即可食用大功告成喜欢就来点个赞吧今日大厨邓章春,武警河南总队某部炊事员,擅长川菜、家常菜和面点糕点食品制作,...
益胃润燥,壮腰补肾,喝玉竹白萝卜煲牛尾汤
玉竹白萝卜煲牛尾汤材料玉竹20克,白萝卜500克,牛尾700克,生姜4片,桂皮5克,香菜少量。制作白萝卜削皮切大块;牛尾剁成段洗净,用锅烧开水后加少许料酒飞水,之后用冷水冲洗干净。香菜切小段。将牛尾段、生姜片和桂皮放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煮沸后改文火慢熬2小时,之后放入白萝卜...
防晒靓汤:番茄柠檬草牛尾汤
制作方法:将西红柿洗净去皮,切块备用,洋葱切丁;牛尾清洗干净,去毛飞水后热水清洗;锅中放橄榄油,爆香部分姜片,放入番茄、洋葱煸炒后装盘;将牛尾与1000ml热水和剩余的姜片放入锅中,大火烧开后转小火30分钟,撇清浮油;将番茄、洋葱倒入锅中,小火煲30分钟(喜欢浓稠一点的可以煲久点),出锅前根据口味加入盐、胡椒及...