天冷多吃芋头,教你新吃法,吃一次忘不了
我深知,只有用最简单、最纯粹的方式,才能最大限度地保留芋头的原汁原味,于是,我萌生了制作芋头糕的想法。二、匠心独运,芋头糕的诞生记回到家中,我迫不及待地开始了芋头糕的制作之旅。首先,我将芋头去皮、洗净,切成薄片或小块,放入蒸锅中蒸熟。随着蒸汽的升腾,芋头的香气逐渐弥漫开来,整个厨房都充满了温馨的气...
冬季滋补新选择!自制芋头糕,解决排便困扰,补充钙质更简单
将富含钙元素的芝麻与芋头混合制作点心,更是冬季滋补的绝佳选择。在此,我们诚邀广大读者积极参与到香芝麻芋头饼的制作活动中来,分享个人经验,共同传播这道美食文化。诚邀各位在留言区畅谈对芋头糕的见解与亲手烹饪的经验,欢迎分享你创造的美味芋头糕图片。让我们共同探寻这道佳肴的魅力,共享美食之乐!
和广州“年”在一起丨吃惯芋头糕萝卜糕 试试西米糕榴莲糕
对此,伍文辉建议,传统的糕点味道上可以更年轻化,增加一些新味道,不仅做芋头糕、萝卜糕,也可以做西米糕、榴莲糕,另外还可以通过快闪活动、抖音视频等年轻人喜爱的新方式、新手段去宣传普及传统非遗手艺,吸引年轻人关注与尝试。餐饮业内人士将过年小吃的制作纳入中小学劳动课程忙碌——当聊起年味记忆时,广东省餐饮...
农村野生的鬼芋头,学名洋姜,有什么神奇作用?怎么做才好吃呢?
洋姜还被人们广泛用于食品加工,它可以制作成各种美食,如芋头糕、芋泥、糖水芋圆、芋蒸饺等等。随着人们对健康食品的需求不断增加,洋姜的市场价值也在不断提升,越来越多的人们开始关注洋姜的营养和保健价值,纷纷将其作为日常饮食的一部分。欧美国家的生态噩梦洋姜原产于南美洲,在17世纪被引入欧洲,起初被视为一种...
这个秋天,来深度感受桂气养人!广西这10条秋季最值得打卡的线路...
Day3:上午走进环江毛南族发祥地——南昌屯,感受傩歌、傩戏、傩舞等丰富的傩文化。下午出发百色市区,在田州古城感受浓郁的壮族文化,品尝壮族酸汤鱼、芋头糕等美食。▲河池环江南昌屯图/雷鑫莹摄▲河池环江毛南族傩面制作▲河池环江毛南族傩戏表演
这个秋天,来深度感受桂气养人!广西这10条秋季最值得打卡的线路...
Day3:上午走进环江毛南族发祥地——南昌屯,感受傩歌、傩戏、傩舞等丰富的傩文化(www.e993.com)2024年11月16日。下午出发百色市区,在田州古城感受浓郁的壮族文化,品尝壮族酸汤鱼、芋头糕等美食。▲河池环江南昌屯图/雷鑫莹摄▲河池环江毛南族傩面制作▲河池环江毛南族傩戏表演
爱上非遗|第97期:米磨成浆传古艺 粉揉作虫载福愿
粉虫的制作过程颇为讲究,需经配米、泡米、磨米浆、蒸米粉、揉粉团、搓粉虫、蒸粉虫、炒粉虫等工序。配米,是粉虫制作关键步骤,不同的大米种类大大影响着米虫的口感。通常,周丽娜会分别选用陈米和新米,按照3:1的比例进行混合配比。洗净后将大米浸泡于清水之中,约为六小时后沥干。这一步骤可以使大米充分吸收水分...
芋头多少钱一斤?揭秘芋头价格与家常美食
-制作:将芋头切块,排骨焯水去血水,与芋头一同加入清水中,加入姜片、葱段和料酒,用小火慢炖1-2小时,最后加盐调味即可。2.香炸芋头丸子-食材:芋头、糯米粉、白糖。-制作:将芋头蒸熟,捣成泥状,加入适量糯米粉和白糖搅拌均匀,搓成丸子。将丸子放入锅中炸至表面金黄,外脆内软。3.芋头糕-食材...
早八打工人早餐完美计划!每一口都是青秀的幸福生活??
这里有丰富多样的贺州特色小吃,比如三角包、马蹄糕、芋头糕、竹叶粑、大肚糍粑……这些小吃不仅味道好,而且都是纯手工制作,每一种都饱含着传统手艺人的精湛技艺。什棠·手作老面面点铺什棠·手作老面面点铺(原一宿舍食堂包点铺)一直保留着老师傅手工制作的老面老口味,每一份面点都蕴含着师傅们的匠心独运。松软...
它是公认的助眠之果,隔天吃一次,镇静安神又助眠一觉无梦到天亮
制作步骤:1.将芋头洗净削皮,切成小块。2.蒸熟的芋头用勺子压成泥状。3.将芋泥、面粉和糖混合在一起,搅拌均匀至面糊状。4.取适量的面糊,搓成圆形的芋头饼。5.在平底锅中加热适量的油,将芋头饼放入锅中煎至两面金黄即可。二、芋头糕食材准备:芋头500克、糯米粉适量、糖适量、油适量。