超简单两步!打造嫩滑不腥的瘦肉粥,让舌尖上的幸福爆棚
我选择的是猪里脊肉,这块肉质细嫩,纹理清晰,是制作瘦肉粥的最佳选择。除了里脊肉,我还准备了盐、小苏打、淀粉、清水和少许油,这些都是让肉丝变得软嫩不腥的秘密武器。将瘦肉切成细丝,装入碗中,这是一个需要耐心和细心的过程。每一根肉丝都要切得均匀,这样它们在粥中才能更好地散开,与米粥完美融合。接着,我加入...
胡椒-粥的鲜美决窍
制作步骤:第一步:大米清洗&瘦肉辣椒剁成末&白胡椒磨成粉末&2L自来水一起倒入高压电饭锅,启动煮粥模式(一次启动完成后建议2次启动)。第二步:洗净青叶菜切成菜末,待2次启动完成后关火加入青菜末和少许食盐,用饭勺搅拌至均匀,成品粥出锅食用。白胡椒是本次皮蛋瘦肉粥的精美特点,也是皮蛋瘦肉粥鲜美的关键(这一...
药膳美食上餐桌 舌尖上的养生新风尚
确定了十全扶正鸽、藿香血鸭、黄精焖香尾等10个作品为“十大药膳”菜肴系列;养荣乌鸡汤、紫苏陈皮瘦肉粥等10个作品为“十大药膳”汤饮、主食、小吃系列;逍遥禾花鱼、五指毛桃炖鸡汤、元气南瓜粥、金花橙皮果脯等20个作品为“区域民族特色药膳”。
春天湿气重,要多喝6道“晨粥”,养脾胃去湿气,身体轻松无负担
备齐皮蛋、瘦肉、大米等食材,将瘦肉切丁腌制,皮蛋去壳切小块。锅中加入香油浸泡的米和水,煮沸后转小火煲30分钟,再加入肉末和皮蛋煮15分钟。最后根据个人口味加盐调味,可选淋香油、撒葱花。这样,美味的皮蛋瘦肉粥就制作完成了,快来享用吧!
做一碗皮蛋瘦肉粥,暖胃又暖心
制作步骤:1.碗中倒入100g大米,用清水洗净,洗净后倒入清水,浸泡30分钟,同时加入少许植物油。2.肉丝加入1g盐、5g淀粉,搅拌均匀。葱切末,皮蛋切小块备用。3.将浸泡好的大米倒入锅中,再倒入适量清水,开大火煮开,再转小火煮20分钟。等粥软糯后,将肉丝一条一条放入粥里,再加入皮蛋、姜末,搅拌均匀,肉丝变色后...
减肥可以喝皮蛋瘦肉粥吗
核心提示:减肥期间可以适量吃皮蛋瘦肉粥(www.e993.com)2024年10月6日。减肥期间可以适量吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥主要由糯米、猪肉、皮蛋等食材制作而成,其中含有一定的营养物质,如蛋白质、维生素以及微量元素等,适当进食能够为身体补充日常所需的营养元素,并且其不属于高热量食物,所含有的热量也比较低,在减肥期间适当地吃一般不会导致发胖的情况...
减肥可以吃皮蛋瘦肉粥吗
减肥期间可以适量吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥属于低脂、高蛋白食物,适量食用一般不会对减肥造成不利影响。但需注意的是,由于皮蛋瘦肉粥中的食材较为丰富,因此不宜过量食用,以免引起消化不良的症状。此外,对于需要严格控制饮食的人群而言,可以在制作过程中减少油盐等调味品的使用量,以降低热量摄入。
适合喉咙发炎吃的粥有哪些
4.紫菜蛋花粥紫菜蛋花粥是以紫菜和鸡蛋为主要材料制作而成的一道家常菜品,其中紫菜富含碘、钙等多种微量元素,而鸡蛋则是优质的蛋白质来源。适量食用紫菜蛋花粥不仅可以满足口腹之欲,还可以为身体提供必需的营养素,并且其清淡的口味不会加重喉咙的不适感。
中医体质养生|探秘阴虚质的健康之道
推荐食疗方——百合莲子煲瘦肉粥材料:瘦猪肉100克,百合20克、莲子肉15克,盐适量。制作:用猪瘦肉,百合、莲子肉、加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。功效:此粥清心润肺、益气安神。尤宜于气阴亏虚,心神不安,口燥咽干、心悸失眠者食用。推荐食疗方——雪梨银耳红枣莲子汤...
皮蛋瘦肉粥能减肥吗
皮蛋瘦肉粥不能减肥。皮蛋瘦肉粥中含有一定的蛋白质以及微量元素,适当食用能够补充身体所需要的营养成分,但是由于其中含有较多的大米,所以会导致摄入的热量增加,如果长期大量食用可能会导致体重上升,不利于减肥。若在制作过程中添加了过多油、盐等调味料,则可能使皮蛋瘦肉粥的热量进一步增高,进而影响减肥效果。