白萝卜有禁忌?医生提醒:二者万不可同吃,吃白萝卜的禁忌要牢记
1.五花肉末、香菇丁、胡萝卜丁、金钩海米与葱花一起放入碗中,加入适量盐、生抽调味,搅拌均匀。2.白萝卜去皮切丝后,挤去多余水分,与肉馅混合均匀,加入适量淀粉,使馅料粘合力更强。3.将混合好的馅料团成丸子,整齐摆放在蒸屉上,大火蒸15-20分钟,至肉丸熟透即可。这道白萝卜香菇肉丸荤素搭配,鲜香可口。...
家宴,江西人的顶级待客方式,12菜一汤,美味又好看
5.将油炸小河鱼装盘,撒上少许椒盐即可。第五个菜是肉丸鱼脯汤,这是江西赣南、吉安、抚州等地知名的汤菜,以猪肉丸和鱼脯为主要食材,辅以猪皮等配菜制作而成。做法:1.将肉丸和鱼脯,放入锅中,加入适量的水,煮至七八成熟,捞出备用。2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量的水,煮开。3.加入猪皮,...
香菇肉丸制作教程,肉丸成品煮制配方介绍,手把手教学讲解
12:38潮汕猪肉丸制作教程,肉料的处理方法,手把手教学制作05:26潮汕猪肉丸制作教程,肉丸成型及成品煮制方法,无保留配方教学03:36潮汕香菇肉丸制作教程,家庭版材料准备介绍,手把手教学12:28香菇肉丸制作教程,肉料处理方法,手把手教学讲解04:52香菇肉丸制作教程,肉丸成型技巧,手把手教学讲解03:04...
超级鲜的潮汕手工牛肉丸,弹到飞起来
制作工艺跟牛肉丸一样,采用原料上乘的牛腿肉,再配上嫩牛筋,紧实有嚼劲。除了嚼劲,在口味上比牛肉丸多了一些牛筋特有的清鲜味。猪肚丸同样延续手打牛肉丸的传统制法,采用上好的潮汕猪肚以及新鲜猪腿肉,加入白胡椒和香葱调味,搅打而成。猪肚丸并不油腻,也没有猪肉的腥味,牙齿一咬柔软筋道,滑嫩多汁。香...
6~24月龄宝宝的辅食攻略
用料:香菇、猪肉做法:1.鲜香菇洗净后将香菇蒂与香菇盖分离,把香菇蒂切成碎末。2.猪肉洗净后剁成肉糜,与香菇蒂碎末混合均匀(也可加入青菜碎)。3.将馅料填入香菇盖里后放入蒸锅中,水开后大火蒸10分钟即可出锅。食谱三:排骨烧萝卜用料:排骨、萝卜、葱、姜、食用油、水...
气血不足的女人,夏天要多吃八道菜,滋阴润燥补气血,越吃越年轻
1、猪肉清洗干净切成小块,在剁成肉末,加入香菇末、酱油、葱花、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟(www.e993.com)2024年10月28日。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再把肉末团成丸子铺在南瓜上。3、起锅烧水,南瓜肉丸冷水上锅蒸半个小时左右。4、蒸熟后取出来,撒上葱花点缀,即可端上桌开吃。
除夕家宴,2024年夜饭绝对不能少的菜!好看又好吃,抓紧收藏起来
1.将鸡腿肉块用刀背拍松,加入盐、生抽拌匀腌制15分钟。香菇切块备用。2.将腌制好的鸡块和香菇块、生姜丝和蒜末,抓拌均匀,装入碗中。大火蒸40分钟,取出后撒上葱花、淋上香油即可。三.烩肉丸烩肉丸是一道鲜美多汁的菜肴,寓意着“鸿运当头”。这道菜以肉丸为主,口感鲜嫩,汤汁浓郁。
"养肝就是养命",推荐4道肝脏喜欢的家常菜,养肝护肝身体棒棒
制作步骤如下:1、清水半锅,烧开转小火;2、肉糜放葱姜末,鸡蛋一个,盐半茶勺,白胡椒适量,清水两汤勺,搅拌均匀,顺时针打发起粘;3、另取一只小碗,用汤勺舀一勺肉糜,勺底朝下,把肉糜摔到碗中,反复四五次,直到肉圆比较圆,把肉丸轻轻放到小火温着的清水中;...
回南天又来!一个好消息,一个坏消息……
做法:芦笋洗净,保留鲜嫩部分并切段;瘦肉洗净切块;香菇对半切开;所有材料置于煲内,加入2升水,炖1个半小时调味即可。2芦笋蛤蜊汤材料:芦笋100克,蛤蜊20个,姜片大蒜适量做法:芦笋洗净斜切;姜片、大蒜、蛤蜊放入锅中,加入1升清水,大火烧开后改小火煮5分钟,捞去姜蒜,加入芦笋继续小火煮10分钟,加盐调味即可。
脾胃不好,三伏天多吃八道菜,健脾养胃强免疫,养好体质健康度夏
1、牛肉清洗干净切成薄片,加入姜丝、酱油、淀粉、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、香菇放入清水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,再清洗干净切成薄片。番茄去皮,洗净后切成小块。3、将香菇、番茄放入蒸碗底部,再铺上腌制好的牛肉,冷水上锅蒸十五分钟。4、蒸熟后取出来,撒上葱花点缀即可端上桌开吃。