乳制品深加工项目可行性研究报告

例如,某乳制品深加工项目可能包括建设年产液态奶24000吨生产线、年生产奶酪900吨生产线、年生产酸奶1500吨生产线等。3.设备选型与采购引进国际先进的乳制品生产线和配套设备,确保产品质量和生产效率。设备选型应注重高效、节能、环保等方面的要求。采购过程中应严格把关设备质量和供应商资质。4.工艺流程设计...

乳制品废水处理方法|乳制品生产加工废水处理工艺流程

乳制品是指以乳或乳制品为原料,经加工制成的各种产品。它们主要来源于牛奶、羊奶等动物的乳汁,通过不同的加工工艺制成,包括但不限于液体乳(如巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳等)、乳粉(如全脂乳粉、脱脂乳粉、调制乳粉等)、炼乳类、乳脂肪类(如稀奶油)、干酪类、乳冰淇淋类以及其他乳制品(如干酪素、乳糖...

普洱茶醋的制作-普洱茶醋的制作方法

普洱醋的制作过程可以分为四个主要步骤:采摘、烘干、发酵和陈放。首先,采摘新的普洱茶叶,一般选择春和秋的嫩叶嫩芽。然后将茶叶烘干,以去除茶叶中的多余水分,使其适合发酵。接下来,将烘干的普洱茶叶放置在醋坛中进行发酵。在这个过程中,茶叶中的微生物和醋酸菌会与空气中的氧气接触,产生醋酸并进行发酵。最后,将发酵...

乳制品厂设计规范 GB50998-2014

4.1.1乳制品厂工艺设计应包括工艺流程、工艺衡算、设备选型、设备布置以及工艺管道设计。4.1.2乳制品厂工艺设计中所执行的产品质量指标,应符合国家对乳制品产品质量的控制性要求。4.1.3工艺设计应采用先进、成熟、稳妥、可靠的技术和设备。工艺设计的技术经济指标不应低于同期同类产品的平均先进水平。4.1.4生产设备...

乳制品制造业的废水问题,我们如何选择处理方法?

3.水解酸化技术:作为一种预处理手段,水解酸化技术通过微生物的水解和产酸作用,将复杂的不溶性高分子有机物转化为易于降解的溶解性小分子有机物。这一过程有助于提高废水的生化可降解性(B/C比),从而优化后续的好氧生物处理。4.生物脱氮技术:针对乳制品废水中的氨氮污染,生物脱氮技术成为关键。SBR工艺通过交替...

走进新乳业:聚焦低温乳制品,向五年净利率倍增迈进︱数字中国行

此外，相比常温乳制品，低温系列需要借助更复杂的杀菌工艺，如巴氏杀菌技术，以保留活性蛋白物质和有益菌群(www.e993.com)2024年11月29日。巴氏杀菌温度大致为72-85℃。随着乳企先后进行工艺升级，75℃以及更低的杀菌温度常态化正成为低温乳品生产中的趋势。“我们的黄金24小时产品采用了72度15秒的杀菌，这也是目前行业内巴氏杀菌的最低温度。在保证...

新乳业:以时间定义乳制品鲜价值 积极丰富产品类别拥抱市场新需求

《中国居民膳食指南（2022）》指出，建议居民每人每日摄入300-500克的乳制品，即建议“每天一斤奶”，换算为年摄入量则为约110千克/年至约183千克/年，然而国内居民的乳制品摄入量或还远远未达此建议标准。国家统计局数据显示，2017-2022年，国内居民人均奶类消费量每年分别为12.1千克、12.2千克、12.5千克、13...

走进新乳业:聚焦低温乳制品,向五年净利率倍增迈进

此外,相比常温乳制品,低温系列需要借助更复杂的杀菌工艺,如巴氏杀菌技术,以保留活性蛋白物质和有益菌群。巴氏杀菌温度大致为72-85℃。随着乳企先后进行工艺升级,75℃以及更低的杀菌温度常态化正成为低温乳品生产中的趋势。“我们的黄金24小时产品采用了72度15秒的杀菌,这也是目前行业内巴氏杀菌的最低温度。在保证食...

乳制品生产废水处理方法|乳制品加工污水怎么处理

乳制品废水处理通常遵循以下工艺流程:预处理:包括格栅拦截大颗粒杂质,沉淀池或气浮法去除悬浮固体和部分油脂。调节池:调节废水的pH值和均匀水质,为后续处理做准备。生物处理:利用活性污泥法(如曝气池)、生物膜法(如生物滤池)或厌氧消化等方法,通过微生物降解有机物。

中国益生菌市场现状调研与发展前景分析报告(2022-2028年)

国内外益生菌的分离、研究和相关产品的开发主要集中在益生菌的分离及稳定性研究、益生菌的发酵特性研究、益生菌的保健功能研究、益生菌产品的开发、益生菌在发酵乳制品中的应用研究以及益生菌的安全性和质量控制等方面。产业调研网发布的中国益生菌市场现状调研与发展前景分析报告(2022-2028年)认为,截至**世界...