信阳市浉河区“西亚杯”信阳毛尖白露茶斗茶大赛圆满落幕

9月22日,正值第七个“中国农民丰收节”之际,信阳市浉河区“西亚杯”信阳毛尖白露茶斗茶大赛在浉河港镇豫信茶叶圆满落下帷幕。此次大赛由信阳市浉河区老科技工作者协会与信阳市浉河区茶产业发展中心联合举办,旨在激发茶农、茶企对秋茶制作的生产热情,提高信阳毛尖秋茶的品质和制作技艺,展示信阳毛尖在白露节气下的独特...

中国,哪种“毛尖”最好喝?经过评选,这10种上榜,您喝过哪几种

1:信阳毛尖。亦称“豫毛峰”,乃河南省信阳市之著名特产,中国十大名茶之一,享有“绿茶之王”之美誉。其产地主要集中在信阳市的浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)及罗山县一带。信阳毛尖之历史,可追溯至唐代,陆羽《茶经》中即有记载,足见其历史之悠久。至清代末年,信阳毛尖以其独特的品质逐渐崭露头角,成为贡...

Vlog|春茶采摘季 记者带您体验信阳毛尖传统制作技艺

央广网信阳4月22日消息（记者彭华见习记者郝振青）雨后的信阳茶山绿意盎然，茶垄蜿蜒起伏美如画，一个又一个采茶人背着竹篓，开始了新一天的“上春山”之旅。央广网记者体验信阳毛尖茶的传统制作技艺（央广网记者夏莎摄）信阳市浉河区是信阳毛尖的原产地和核心区。谷雨前，央广网记者来到浉河区广义茶...

打造信阳毛尖盏艺术馆 推动“茶旅+研学”深度融合

“同学们，这是‘毛尖盏’，这是‘油滴盏’……”8月29日，信阳市浉河区董家河镇组织十多名学生到信阳毛尖盏艺术馆开展“感受建盏魅力、体验陶艺手工”研学之旅活动。在艺术馆主理人菅子淇的带领下，前来研学的同学们了解毛尖盏历史文化、观赏工艺作品、亲手体验毛尖盏制作过程……“毛尖盏”陶瓷艺术馆位于浉河...

当信阳毛尖茶与非遗相遇

信阳具有茶树生长得天独厚的自然条件，气温、日照、土壤和降水相得益彰，形成了北纬32°的黄金产茶带。好山好水出好茶，好茶的产生除了适宜的生长环境，还需要制茶者的匠心制作。信阳毛尖茶制作技艺就是将信阳毛尖通过鲜叶采摘、鲜叶摊晾等工序制成茶叶的采茶制茶方法，属我国传统制茶技艺。2014年11月，信阳毛尖茶...

南方天喝什么茶:祛湿养生首选

普洱天热还是芒市热疑惑,提供专业性意见和建议(www.e993.com)2024年11月9日。1.普洱茶的制作过程有哪些变化?的气相对较高,制作普洱茶需要遵循“阳光晾晒、凉风吹拂”的原则。在制作期间晒茶环节更加关键,需保证晒茶的度和时间,使茶叶得以风干,达到的优劣。同时应加强茶叶的防潮措在仓内保持适宜的湿度。

河南非遗项目:绿茶制作技艺(信阳毛尖茶制作技艺)

2014年,绿茶制作技艺(信阳毛尖茶制作技艺)被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年,中国传统制茶技艺及其相关习俗被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。来源:河南省非物质文化遗产保护和智慧化中心

信阳浉河区:打造“毛尖盏”主题展馆 推动“茶旅+研学”深度融合

“同学们,这是‘毛尖盏’,这是‘油滴盏’……”8月29日,信阳市浉河区董家河镇组织十多名学生到信阳毛尖盏艺术馆开展“感受建盏魅力、体验陶艺手工”研学之旅活动。在艺术馆主理人菅子淇的带领下,前来研学的同学们了解毛尖盏历史文化、观赏工艺作品、亲手体验毛尖盏制作过程……...

河南有啥特产?这8种“地理标志保护产品”值得考虑,送人都稀罕

信阳毛尖,又叫豫毛峰,中国十大名茶之一,也有“绿茶之王”的美誉。信阳毛尖的创制据了解是民国时期,但要探究其历史,可就要往前追溯至唐朝。当时的信阳毛尖,已经成为了著名的“淮南茶”,《茶经》中记载:淮南以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。”而潢川和义阳郡,都属于现今的信阳市。

打造古城冬季文旅消费“新爆点”

在新艺广场和小公园还同步设有40个非遗市集展位,不仅有桃花坞木版年画、盘扣制作技艺等非遗项目展示,更有远道而来的人类非遗代表作浙江龙泉青瓷、广东省省级非遗潮州单丛茶技艺、潮式粿品制作技艺,河南省国家级非遗项目绿茶制作技艺以及信阳毛尖制作技艺,让市民游客一起探寻“全国非遗进古城”的星光闪耀,解锁苏式生活的...