清炖猪蹄汤的家常做法,教你如何在家制作美味猪蹄汤!

1.黄豆提前一晚用清水泡发;2.猪蹄提前叫市场老板烧掉猪毛,拿回家用刀继续刮一下杂毛,冲洗干净,切大块;3.处理好的猪蹄冷水放锅中,加入葱姜片,料酒和花椒焯水,撇去浮沫,捞出用热水洗净备用;4.猪蹄,黄豆,洗干净的当归和白芷,一起倒入砂锅中,一次性加足开水,再放几块姜片,大火煮开后,转最小火,炖两个...

猪蹄汤洗剂促进火毒炽盛型低位肛周脓肿术后创面愈合的疗效如何

早在晋代龚庆宣所撰的《刘涓子鬼遗方》中便有猪蹄汤治疗记载:“破痈后,败坏不差者,做猪蹄汤洗之,治死肉臭秽与好肉相缀,须用猪蹄汤熨拭,治痈疮及恶疮有恶肉者,猪蹄汤洗之”。唐代孙思邈在《千金方》记载:“凡痈,破后败坏不瘥者,作猪蹄汤洗之”;宋代李迅在《集验背疽方》中详细记载了猪蹄汤的制作及用...

秋季十大家常汤,十大秋季润肺润燥汤品排名

制作时,需将生姜、秋梨洗净切成薄片,放入锅内,加水2碗。先用大火煮沸,再改小火煎15分钟,加入适量枸杞和红糖,再煮几分钟即可。这道汤品不仅口感清甜,还能发汗驱寒、止咳化痰,尤其适合秋季饮用。四、白萝卜猪蹄汤:滋阴养肺,滋补身体的佳肴白萝卜猪蹄汤,是一道适合秋天滋阴润燥的汤品。白萝卜,性凉味甘,能滋阴养...

三伏天,建议女人少吃西瓜,多吃3样,气血双补,皮肤白嫩气色好

1.将猪蹄洗净,斩成块,放入开水中焯烫2分钟,去除血水,捞出备用;薏米、莲子、花生、黄豆和芡实提前用清水浸泡4小时以上,备用。2.取一砂锅,加入适量清水,放入焯好的猪蹄和姜片,大火煮开后,撇去浮沫,加入泡好的薏米、莲子、花生、黄豆和芡实,转小火,慢炖90分钟,直至猪蹄肉质软烂,汤汁浓稠。3.最后根据...

冬至过后,不管多忙,都要记得喝这5碗汤,增强身体免疫力少生病

四、莲藕猪蹄汤做法:买猪蹄时烧一下,还要剁成小块,再放进水中浸泡一个小时。泡过后清洗几遍,再放入锅内焯水,洗净待用。莲藕去皮洗净,切成小块。姜片、葱段准备好。另起锅放入猪蹄,加入清水、姜片,大火煮开,再转小火炖半个小时。接着将莲藕放进去,继续炖半个小时。最后放入红枣煮十分钟,再放入枸杞、...

美食推荐:熏鲑鱼山药泥配海葡萄、薄荷土豆片、黄豆猪蹄汤制作

制作:1、将干土豆片直接入七成热的宽油中炸半分钟至酥脆立刻捞出控油(www.e993.com)2024年11月8日。2、锅留底油,下入干辣椒丝小火煸香,放入炸酥的土豆片、野生薄荷叶,调入盐、味精大火翻匀,起锅烹陈醋,撒熟芝麻即成。味型:香辣味。技术关键:土豆片用高油温炸至酥脆,时间不能长,否则容易炸焦,翻炒快而小心,防止土豆片碎掉。

(建议收藏)滋补猪蹄汤的10种做法

滋补猪蹄汤的10种做法正文1.胶原蛋白滋补猪蹄汤胶原蛋白是皮肤弹性和保湿的关键成分，而猪蹄汤正是一种富含胶原蛋白的滋补汤品。制作胶原蛋白滋补猪蹄汤的关键是在炖煮过程中保持适当的温度和时间，以确保胶原蛋白的释放和保留。2.清热解毒猪蹄汤清热解毒猪蹄汤适合在炎热的夏季食用，它可以清热解毒，减轻体内湿气...

月子餐要怎么吃才更健康!教您制作私人订制版的月子餐

做法很简单,用当归15g,生姜15g,羊肉250g。具体做法:将羊肉切成小块,与当归、生姜一起放在陶瓷锅内,再加水250mL,用旺火隔水炖至羊肉熟透后服用。此汤能温中补血,祛寒止痛。通经下乳、哺育胎儿这一点也是非常重要的,但是新产妇在最开始的两周乳汁分泌比较缓慢。是因为新产后气血亏虚,乳汁由血液化生而来,故而...

秋天是“祛湿黄金期”,不妨多吃这3菜,祛湿散寒,安稳度秋冬!

这道莲藕猪蹄汤既美味又滋补,是秋季祛湿养颜的佳品。准备食材:莲藕、猪蹄、姜片、盐、清水、薏米、莲子、芡实步骤做法:1.莲藕去皮,切成块状;猪蹄剁成小段,锅内加水,放入猪蹄、葱段、姜片、料酒,大火煮开,用开水焯水备用。薏米、芡实、莲子冲洗干净后,用温水泡软备用。

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花生猪蹄汤主料:猪蹄,花生100克。配料:葱,姜,料酒,盐适量。做法:1.猪蹄斩大块,汆水,冲净浮沫。2.水烧至将要沸腾时,放入猪蹄、花生、葱、姜片、料酒,大火煮开去除浮沫,小火继续煮两小时。3.撒少许盐调味,出锅即可。丹参炖排骨主料:丹参30克,排骨500克,红枣5颗,枸杞20克。