美味无敌!软嫩多汁牛腩焖萝卜,入口细腻柔滑,汤汁拌饭两碗不够
1.牛腩炒至微焦后,倒入适量的料酒,再加入适量的生抽、老抽和蚝油,翻炒均匀后,倒入适量的清水,放入八角、香叶和陈皮,大火烧开后,转小火焖煮20分钟。2.20分钟后,将焖好的牛腩块捞出,放入高压锅中,再放入切好的萝卜块,撒入适量的盐和冰糖,淋入少许的生抽和老抽,倒入适量的清水,大火烧开后,转小火焖煮20分钟...
菌香黄焖带皮牛腩教程 菌香四溢,牛腩醇厚,皮糯肉嫩
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燃昭| 广式萝卜焖炖牛腩
材料:带板根的牛腩3斤、白萝卜1个、姜、蒜,陈皮、卤水料包。调料:盐、冰糖、料酒、蚝油、生抽、柱候酱、香油。另配个油菜,1斤大白菜。烹饪步骤:1、将萝卜对半切开,斜刀切块。2.切成厚片,煮熟有口感。3、姜切片4.牛腩已提前汆水,用白卤水煮熟,在之前有专门介绍这里不重复。热锅放姜片爆香,放蚝油、柱...
土豆炖牛腩的家常做法,大火爆炒,小火焖煮,牛腩酥烂,土豆软糯
首先准备一块牛腩,装进盆里加入清水,清洗干净表面的杂质和血水,能够有效的起到去腥的作用,清洗干净之后沥干水分放在案板上,先切成厚片,再改刀切成2厘米左右的牛腩块,这样的大小既方便食用,正好可以一口一块,并且十分的好入味,全部切好之后装进大碗里备用。打开网易新闻查看精彩图片再准备2个土豆,用清水把表面...
放普洱茶焖牛腩-放普洱茶焖牛腩的做法
牛腩是指牛的腹部和脊背部的肉。制作牛腩需要先将牛肉切成块状,然后配以各种调料进行烹饪。牛腩的特点是肉质嫩,脂肪适中,搭配适当的调料可以使其口感更加美味。3:普洱茶焖牛腩的制作方法1.准备食材:牛腩块、普洱茶叶、生、葱、料酒、盐、糖、酱油、调味料等。
晚饭:口味非常浓郁 ??红烧牛腩焖粉丝,凉拌海带苗&海蜇皮
红烧牛腩焖粉丝,凉拌海带苗&海蜇皮??晚饭:口味非常浓郁?红烧牛腩焖粉丝,凉拌海带苗&海蜇皮??晚饭:口味非常浓郁?红烧牛腩焖粉丝,凉拌海带苗&海蜇皮??晚饭:口味非常浓郁?红烧牛腩焖粉丝,凉拌海带苗&海蜇皮??晚饭:口味非常浓郁?红烧牛腩焖粉丝,凉拌海带苗&海蜇皮??...
牛腩不用黄焖了,苗大姐教你一招,肉香汤鲜好吃到爆
牛腩不用黄焖了,苗大姐教你一招,肉香汤鲜好吃到爆VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:牛腩好吃来自于:...
黄焖牛腩:味蕾的盛宴,情感的纽带
黄焖牛腩:味蕾的盛宴,情感的纽带在繁忙的生活中,我们常常被各种琐事所困扰,而忽略了生活中的美好。而一道美味的黄焖牛腩,却能瞬间唤醒我们沉睡已久的味蕾,让我们在舌尖的舞动中感受到生活的美好。黄焖牛腩是一道充满着浓郁香气的传统佳肴,它以醇厚的黄焖汤汁、鲜嫩的牛腩肉、丰富的配料为特点,让人一尝难忘。
双皮奶、烧腊、鱼腐、牛腩陈村粉……舌尖上的“半程马拉松” 佛山...
乐从段补给点主要向跑手们提供鱼腐和白糖糕。乐从荔园鱼腐的制作技艺被纳入“区级非物质文化遗产项目”。乐从荔园厨师三代匠心传承,鱼腐煎炸焖炖煮法搭配多样,是一代代乐从人宴席餐桌上的回忆。沙滘白糖糕是“中华名小吃”,多年来坚持手工制作,是无数乐从人从小到大甜蜜的记忆。
土豆焖牛腩好吃得停不下来
土豆焖牛腩的做法牛腩切块,4cm左右大小,不能太小煮后会回缩。泡水30分钟,去除多余血水。土豆、胡萝卜去皮切块。图片中是一个土豆和一条胡萝卜的量。姜切片、葱切小段,蒜从中间切开或拍破。煮一锅滚水,水滚后放入牛腩稍微紧一下,表面变色就可以捞出来了。