河南人酒桌必备:四款性价比高的纯粮酒,你尝过哪些?
先从老村长谷色谷香聊起,这酒不是那种见了风就是雨的光瓶货。黑龙江的北大仓你或许耳熟能详,但这位老村长在河南同样有着不俗的威名。它不是那种酒精喊破喉咙也变不成白酒的小角色,它是正宗的纯粮酿。它的价格亲民到让你觉得自己找到了宝藏,而它的味道却又让你不禁想要向邻居炫耀几句。2、洛阳杜康经典...
...大街小巷的老村长说说东北老烧,产粮重地,才能出产大量平民白酒...
自从东北开发以来,所有北大仓的称号,作为全国知名的商品粮基地,拥有大量的粮食可以酿酒,孤儿在大街小巷当中打出的是老村长以及龙江酒的幌子。概述东北老烧是东北地区特有的传统酒品,以高粱为原料,经过高温发酵和蒸馏工艺酿造而成。东北老烧的酒精度较高,一般在50°~60°之间,具有浓郁的酒味和独特的口感。它有着...
都是乙醇,酒精酒哪里不如纯粮酒?你不知道的酒精酒秘密都在这里
30%固态法白酒+70%液态法白酒=固液态法白酒。固液态法白酒比液态法白酒更好喝,但从香气和口感上来说,依旧不如纯粮酒。例如老村长香满堂,配料表上写着“水、液态法白酒、固态法白酒(高粱、小麦、大米、糯米、玉米)、食用香料”。这款产品属于固液法白酒。看完以上内容,大家都知道酒精酒离不开食用酒精,但...
10元一斤的白酒是纯粮酒吗?用屁股想想,能给你罐纯粮酒吗?
10元的散白酒可以是纯粮酒,但是只能是玉米酒这类的。所以想喝十元一斤的纯粮酒那就找这种酒吧。如果是其他的如高粱酒卖10元一斤!我可以肯定的告诉大家肯定不是。市场上的大多数十元一斤的白酒很多东西都是非法添加,而白酒液态法又是符合国标的,是合格产品,而且还有品牌商标,很多酒喝了以后会头疼口渴!这些...
10多元的老村长是纯粮酒吗?这些廉价白酒能喝吗?专家告诉你真相
就比如这款古道江湖酒。论名气,它比不过老村长,甚至很多酒精酒都要压他一头。论价格,它远低于各大一二线名酒,在真正的纯粮食酒中堪称“廉价白酒”。但出人意料的是,行家常说这酒品质不输大牌,时常被当做酒友聚会品鉴的对象。此酒是通过纯粮古法酿制的粮食酒,经过长时间的窖藏后精心勾调而成,酒质干净透...
超市十几块一瓶的老村长,不是纯粮酒,为何还有那么多人喝?
首先,我们得先具体了解一下老村长的酿造工艺(www.e993.com)2024年7月27日。根据老村长的包装来看,它的原料和辅料那一栏写着:水,高粱、小麦、大米、糯米、玉米、食用香料。根据白酒新国标的标准,老村长都已经不再属于“白酒”之列,而且食用香料的存在,也证明了老村长酒并不是纯粮食酒。
白酒“新国标”:非粮食酒不再是白酒
“不允许使用香精香料,这是和过去定义的白酒最大区别。但白酒可允许使用粮谷类食用酒精,糖蜜类酒精就不允许用。这是白酒新标准最根本的一个改变。”5月16日,参与了历届饮料酒分类和白酒工业术语的国标起草人郭新光接受21世纪经济报道记者独家专访时说。
白酒“新国标”:非粮食酒不再是白酒,牛栏山、老村长要被“除名”
“不允许使用香精香料,这是和过去定义的白酒最大区别。但白酒可允许使用粮谷类食用酒精,糖蜜类酒精就不允许用。这是白酒新标准最根本的一个改变。”5月16日,参与了历届饮料酒分类和白酒工业术语的国标起草人郭新光接受21世纪经济报道记者独家专访时说。
写着“陈酿”的,就一定是纯粮酒吗?内行:其实都是勾兑的酒
固态法白酒:这种是真正的纯粮酒工艺,可以放心喝。液态法白酒:这种是“过街老鼠”一样“人人喊打”的白酒类型,是纯正的酒精+香精酒。但是它自个可不这么认为,它觉得自己可厉害了,不用粮食也能出酒,自称“先进工艺”、“节约粮食”。固液法白酒:就是上面2种酒掺一块,比例大概是粮食酒30%+酒精70%,再加点香...
别管牛栏山还是老村长,只要带这“5个数”,再便宜也是100%纯粮
难免有不少人只能以身试酒,等着瞎猫碰上死耗子了。实际上,如果是从正规渠道购买的瓶装酒,只需要看瓶身的执行标准号即可分辨,这可是白酒工艺的专属身份证号,而且只要看到这“5个数”,不管是牛栏山还是老村长出品,都是100%的纯粮佳酿。纯粮身份证号码——GB/T10781所谓执行标准号,有两个部分组成:①字...