想吃棒冰不用出去买了,在家就能做,真材实料,无添加,简单美味
做法:1、纯牛奶、淡奶油、奶粉、玉米淀粉、白砂糖倒入不粘锅里,奶锅也行,大致搅拌均匀。2、开最小火,煮至微微浓稠即可。3、倒入葡萄干,搅拌均匀。4、倒入模具中,轻轻震一下会平整一点,也可以用刮板刮一下,放入冰箱冷冻4个小时以上。5、脱模,雪糕完成。西瓜冰棒用料:西瓜700g、猕猴桃2个(约200g)...
今年夏天,没有人提起“雪糕刺客”了
掌握了制造冰棍的技术,再加上牛奶,就能做雪糕。雪糕的主要成分是牛奶,将乳脂含量至少18%的鲜奶油打发造成松软口感,再加入脱水炼乳防止结冻。只是国人原本认为牛奶是腥臊之物,唯有发酵制酪,才能入口。“融雪煎香茗,调酥煮乳糜”,白居易热一碗牛奶粥,实际是以奶酪煮粥。雪糕等未经发酵的奶制品,在1930年代感动了大众的...
夏天来了,教你自己在家做“奶油冰棍”,没有添加剂,好吃又健康
制作方法:首先先把准备好的促销都用冷水浸泡两个小时以上,然后放在锅里边煮熟。等到煮熟以后把赤小豆捞出来,然后加入适量的白糖,搅拌均匀之后,我们准备一些牛奶加入到牛奶锅里边,然后再加入适量的玉米淀粉和白糖以及淡奶油充分的搅拌均匀进行加热,等到牛奶加热至粘稠的状态以后,把红豆倒在牛奶中,充分的搅拌均匀,然后放置...
在家自制冰淇淋,不用奶油和冰淇淋粉,有小时候奶油冰棍的味道
小编说的这样冰淇淋只用酸奶加它即可,那就是用炼乳取代了奶油,平常大家吃面包的时候都喜欢往上面放一点的炼乳,这样吃起来会更加的香甜,其实用它和酸奶做出来的冰淇淋也是很好吃的,制作方法也简单,只要我们把炼乳和酸奶,按照自己喜欢的比例,放到一起搅拌均匀就可以了,搅拌好之后就可以放到冰箱里冰镇了,在冰镇的时候,我...
在家制作冰咖啡冰棍
注意;你需要一个冰棒模具来制作这个食谱佐料两杯冷浓咖啡3/4杯浓奶油糖来调味准备要使奶油变甜,取1/3杯奶油,加入少许糖使其变甜,然后搅拌直至完全溶解。将少许奶油倒入每个模具的底部,大约1/4到1/2英寸高。然后将模具冷冻1小时,直到奶油凝固。
自己做冰棍就是这么简单,不用奶油不用鸡蛋,热量低而且好吃!
自制冰棍所需食材奶粉、白糖、水、巧克力、蜜豆(www.e993.com)2024年7月11日。1、把奶粉、白糖以及水放在同一个容器里,用手动打蛋器搅拌均匀。想吃奶味重一些的就少加点水,反之就多加点水。2、在冰棍模具里倒入一些冰棍液,然后放一些蜜豆,最后再倒一些冰棍液。做好后放冰箱冷藏一晚,好吃的奶香蜜豆冰棍就做好了。
夏日自制冰饮系列之奶油巧克力冰棍儿
奶油巧克力冰棍儿,是我夏季看家的三种自制冰棍儿之一。用的原料自己心里有数,一次做3、4根儿,总量控制。学会这些,就不用去外面买冰棍儿吃啦!喜欢什么样的模子就做什么,完全随心所欲。(推荐硅胶的,好脱模)~~原料及操作过程~~1、淡奶油250克,黄油15克,巧克力100克,白砂糖10克...
不用淡奶油不用生鸡蛋,在家也能做雪糕,口感顺滑奶味十足无冰渣
所需食材:冰激凌粉一袋(100克),凉白开100克,牛奶100克,黑巧克力三块100克,椰子油50克(没有椰子油就用黄油代替)。所需工具:电动打蛋器一台,硅胶冰棍模具。制作过程:1先把所有东西都准备好,如果没有牛奶也可以都用凉白开或是都用牛奶。2取一个稍微深的大碗,因为一会儿还要用打蛋器打发所以别用太浅的碗...
简单!买袋纯牛奶,自己在家里做冰淇淋
牛奶雪糕1、把牛奶放入碗里,加糖,加多少看个人口味。2、放锅里加热,一定要小火,奶冒泡就倒出来。3、打两个或多个鸡蛋黄,随自己喜欢,放入点淡奶油搅拌,正常需要打发,但是如果家里没有打发器,就搅拌开了就行。4、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液,一定要凉了要不蛋就熟了,把这两样再搅拌均匀再倒入...
夏日冷饮自己动手做,清新甜美零添加,孩子说比外面卖的好吃多了
抹茶蜜豆奶油雪糕所需食材:淡奶油120克纯牛奶120克抹茶粉7克糖粉25克蜜豆60克雪糕模具4个打开网易新闻查看精彩图片制作步骤:1.将牛奶倒入小锅中,加十克糖粉搅拌均匀,然后用小火煮至边缘冒泡的轻微沸腾状态离火。打开网易新闻查看精彩图片...