可以做茶叶的树品种名称:罗布麻、黄山毛峰、铁观音、大红袍。
黄山毛峰是一种产自安徽黄山地区的绿茶,它以其嫩芽峰茸、叶嫩及空谷幽香而享誉中外。相比之下普洱茶是一种发酵茶,主要产自云南省的普洱地区,它的***过程经历了特殊的发酵和存过程,使茶叶具有独有的口感和香气。从种类的角度来看,黄山毛峰和普洱茶属于完全不同的茶叶类型。黄山毛峰是绿茶,而普洱茶是发酵茶。
【茶叶地理】中国八大茶叶产区,你知道几个?普洱茶区的茶叶地理和...
普洱市森林覆盖率达63%,有哀牢山和无量山两大山系,林海浩瀚,有"绿海明珠"之称,经考证,在普洱市内七个县的29处密林中,有近8万亩野生古茶树群落,有镇沅县千家寨2700年和2500年的两棵野生茶王树,普洱县困鹿山和板山还有两棵树龄过千年的野生古茶树,景谷县正兴有一颗千余年的野生古茶树,澜沧县邦威还有一棵过渡...
云南省农科院茶叶研究所所长何青元:将普洱茶做成第七大茶类
“众所周知,普洱茶自古以来都是由云南大叶种茶经晒青制成的生茶,20世纪70年代初才开始制作熟茶,如果直接将经晒青制成的普洱茶归为绿茶,它的保质期最长不超3年,这对普洱茶来说会造成保存期限界限不清的问题。”何青元认为,应像乌龙茶那样,将普洱茶列为第七大茶类。何青元介绍,普洱茶的独特性主要表现为:...
最高罚款300万!卖普洱茶的要小心了!
名山头的普洱茶为什么能卖出高价?自然是好山场与生俱来的生态环境优异(高山云雾、光照适宜、水分充足等)极利于茶树生长,为高品质普洱茶奠定了物质基础。不良商家往往会将不知名山头采收的原料,虚假宣传为名山头的原料进行销售!对普洱茶知之甚少的人很难分辨出来,普洱茶老饕则可从茶叶品相、香气滋味上能分辨一二...
普洱茶中的老黄片、茶梗都是宝!
茶梗,是指茶叶的叶梗,也被称之为茶枝、茶茎。一直以来,人们都没有饮用茶梗的习惯。因此,在茶的制作过程中,我们都会将茶梗挑选出来。茶梗是宝还是垃圾?这就要相对而论。若是制成绿茶,那茶梗就是垃圾。若是制成普洱茶,那就要保留一定的茶梗。这又是为什么呢?
宋代的茶是绿茶还是黄茶,又或是普洱茶?一文了解宋代的茶
其中,绿茶属于不发酵茶,如西湖龙井、信阳毛尖等名品;红茶则是全发酵茶,例如祁红、大吉岭红茶等;青茶属于半发酵茶,涵盖了岩茶、铁观音等知名品种(www.e993.com)2024年11月16日。黑茶为后发酵茶,普洱熟茶、茯茶等都属于此类;而白茶虽与绿茶同属不发酵茶,但其长时间的萎凋过程中伴有轻度发酵,故有时亦被称为“轻发酵茶”。黄茶的生产过程与绿茶...
普洱茶十二大名山头,你都喝过几个?
老班章被誉为“普洱茶第一村”,是普洱茶界公认的普洱茶“王者”,其以种植的茶树以布朗山大叶种为主,种植的茶树以布朗山大叶种为主。素有“茶中霸王”之称的老班章,山野气韵足,茶气浓强、香气沉稳,滋味厚重、浓烈、霸道。初饮气势雄浑、回味则有刚中有柔。02巴达山巴达山位于中国勐海县西部山区,...
云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告——2024年第10期
97云南双天茶叶有限公司云南省玉溪市易门县六街镇茶树村云南双天茶叶有限公司云南景迈正山普洱茶(生茶)357克/饼2023/10/898云南南岛河茶业有限公司云南省昆明经开区昆明中豪新册产业城C21幢云南南岛河茶业有限公司云南经典碧螺春(烘青绿茶)200克/袋2024/1/1699//蒙自云上云农特产品经营...
北京60多岁大爷,家中翻出放了3、5年的绿茶、普洱茶,还能喝吗
存放了3、5年的绿茶、普洱茶还能喝吗?今天有个同事在办公室问这个问题,原来是周末的时候,他帮老爸收拾家里的茶室,零零散散翻出来了好多茶。据同事说,逢年过节,老爷子都会收到不少茶叶,根本就喝不完。所以家里就越囤越多,他收拾出来的茶叶中有不少未拆封的绿茶和红茶,一看日期都过期几年了。还有收藏很多年...
第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会新闻发布会
一、主题鲜明,打造云茶知名展会活动平台。绿色是云南农业的鲜明底色,更是云茶产业的鲜明特色。普洱茶为云南独有,在全国独树一帜,无论是广州、深圳还是杭州、上海的茶博会,普洱茶几乎占据了半壁江山、独执牛耳。因此,我们以“绿色云茶·天下普洱”作为主题,作为产地型的展会,我们希望通过陈香经典与绿色发展的火花碰...