吃了很多年的太二酸菜鱼,还是记忆中的味道
今天要跟大家说的一家店就是我们已经吃了很多年的店——太二酸菜鱼。不过要提醒大家的是,三亚的太二酸菜鱼还是挺火的,喜欢的朋友可以早点去,这样就可以不用排队,但是晚的话可能要排一个小时,会影响用餐心情。太二酸菜鱼在三亚的大菠萝、青春颂、蓝海和金润等商场都有分店,这周我们去的是青春颂的店,他们家...
萧放:“东风夜放花千树”,元宵灯火如何映古今?| 东西问
总体来说是北方元宵和南方汤圆占绝对主角,尽管因为饮食习惯、传统物产不同,南北方在馅料上有不少不同之处,但基本形态、吃法是差不多的。这背后的原因,与大江南北的人们对元宵节的文化情愫高度一致有关。无论汤圆还是元宵,都代表团圆、圆满、甜蜜、热气腾腾。大家对元宵节的情感是互通的。2024年1月26日,浙江...
重生之亮马河的逆袭往事
作为城市河道,亮马河里的鱼种类有限,常见的像是白条、鲫鱼、嘎鱼、鳑鲏、青稍,而这还是多次河道治理后来之不易的成果。整修过后的亮马河水系及休闲区|??王杨亮马河原名南坝河,是北京东郊坝河的一条支流。关于亮马河这一名字,现都认为是从“晾马河”谐音而来,但究竟晾的是谁的马却说法不一。史书有载,...
??在海南,减肥太难了!|海鲜|酸笋|芒果|椰子|火锅|竹筒饭|海南粉...
将虾、鱼等海鲜以及洋葱等配料全部焯水,然后重新用调过味的高汤煮熟,最后倒进椰子里面,再蒸一边,将椰子的香味逼进汤里,制作过程非常繁琐,当然吃起来也是非常不错,毕竟功夫在这摆着呢。白沙·竹筒饭没吃过的时候,我以为的竹筒饭和北方的竹筒粽子一样,吃过之后发现完全是两种食物。白沙的黎族竹筒饭主要是将米...
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
米烂是儋州人最喜爱的食物之一。酸菜、豆角、芹菜、豆芽等十余种佐料凝结了本地风味,最后一勺蒜头油更是锦上添花。红鱼红鱼。除了米烂,红鱼也是儋州人的挚爱。红鱼学名叫红鳍笛鲷,全身呈鲜红色,肉厚刺少,肉质鲜美,营养丰富,被列为优质海产鱼类。
钓起就踩死?三亚河道边清道夫鱼尸成堆,网友:太浪费了
然而在海南三亚的一条河道边(海棠区),却堆满了“鱼尸”,疑似附近钓鱼人钓起的鱼丢弃所致……河岸边“鱼尸”成堆原来,这是堆积在河边的“鱼体”,都是在当地“人见人厌”的外来物种——清道夫,它们繁殖迅速又什么都吃,极大地破坏了当地河道的生态平衡,导致原本数量不少的本土鲫鱼、鲤鱼、草鱼等野生鱼,数量锐...
2条大鱼被捞上岸,小伙看见鱼吐出来的东西,马上将鱼放生
岳阳一男子买100块冰给鱼降温:人热了也要吃冰棍今天19:30趣事印度男子掉进煮沸的铁锅,一旁的众人慌乱,施救更是无章法可言今天10:49趣闻走访成都水产市场:鲈鱼等价格看涨,餐饮店需求走低今天06:30疫情餐饮1女孩被急流卷入河中,小伙飞奔入水中途滑倒不放弃救援今天16:19趣事救援3天津最后的渔村:靠海吃...
封海期来啦,爱吃鱼的三亚人怎么度过这段无鱼期呢?
因为最近天气很热,家里天天都是煮稀饭,导致最近的配菜就变成了咸鱼茄子煲、煎马鲛鱼干、炸小鱿鱼干、咸鱼茄子煲、煎马鲛鱼干……直接吃到我投降,虽然很好吃。除了冰鲜鱼,在封海期,三亚的小伙伴们还能品尝到河蟹的美味,虽说这个季节不是河蟹最好吃的季节,也算是不可多得的新鲜滋味,姑丈藏在河里的蟹笼不时会...
没有一条大马哈鱼,能逃过东北人的铁锅
而东北的老酒鬼们,他们最爱的莫过于炖老头鱼、油煎黄花鱼、香煎鲫瓜子鱼等几道下酒鱼菜。东北的老娘们儿,多爱鱼鳞好处理,腥味小味道也不错的三道鳞。总之,东北人不仅“爱吃又”,他们也爱吃河鱼和海鲜,东北人爱上三亚的理由里,或许还因为三亚的海鲜能激起回家的错觉。
【滋味】国庆来三亚吃什么?吃腻了大鱼大肉,素斋了解一下!
南山素斋,融合了寺院素斋和海南本土食材的特色,以粗料细做、素料荤做的精神,力求处处达到“神妙”的境界,东坡瓜肉、蛟龙吃海、佛家锦囊等都是南山素斋名菜。1南山素斋鱼除了酒店和海鲜市场的鱼之外,有一种鱼所产非海,也非江湖,而是寺庙,听起来是一件有意思的事情。这就是南山寺的素鱼!