今年霜降是“凶日”,提醒中老年人:“3件事”别犯忌讳
宜食之温补佳品,首推红枣,其味甘性温,补中益气,养血安神,正如古诗所赞:“日食三枣,长生不老”;又有桂圆,性温味甘,益心脾,补气血,食之可安神定志,《本草纲目》亦称其“开胃益脾,补虚长智”;再者羊肉,温热而不燥,温中散寒,补气养血,民间有谚云:“冬吃羊肉赛人参”,足见其温补之效。反之,生冷寒凉之...
神秘的西藏,都有什么禁忌?来,看看就知道了
例如,忌讳扫地,不能吃带馅的食品,不准哭泣、骂人、吵架,不准说“空”、“没有”、“病”、“痛”、“死”、“杀”、“穷”、“不要”、“倒霉”等不吉利的话,认为这样会预兆全年不吉祥。过年期间不得向别人借东西,怕招致全年不富裕。行为禁忌宗教场所行为:行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教设施时,必须从...
羊肉最忌讳的调料
羊肉最忌讳的调料2024年02月18日01:40新浪网作者小壁虎的美食生活百科举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...
羊肉总是炖的腥味重?牢记“4不加4诀窍”,软嫩鲜香,不腥也不膻
其实炖羊肉时,千万不能放的就是花椒,因为花椒会导致羊肉变得比较硬,花椒放的越多,羊肉就越硬,所以炖羊肉的高手,从来都不放花椒。二不加:八角八角具有非常好的增香作用,可以说不管卤什么菜,都少不了八角的存在,而在炖羊肉时,最不能放的香料就能八角,因为八角比较黑,炖羊肉时加了八角不仅会使羊肉发黑,而且...
支气管扩张能吃羊肉等热性食物吗?这个真得当心
含有辣椒有容易导致身体过热的食物尽量少吃,尤其是味过重可能刺激咽喉及呼吸道的食物,火锅是典型代表,如果是涮羊肉的火锅对于支气管扩张的患者来说是尤其需要避免的,几乎是支气管扩张患者的忌讳,因其中的成分可能刺激咽喉部导致咳嗽,而且会引起痰液增多,更是很多患者咯血的原因。其他含有辣椒的食物也尽量少吃。
南城香创始人汪国玉:价格战必须要打,躲不过去
多年的发展过程中,南城香有一段时间有用过预制菜,但用得不多(www.e993.com)2024年11月5日。彼时,大家并不忌讳预制菜,我们就当着客人的面,把茄子袋子解开往锅里倒,于是有人就说,南城香全部都用的预制菜。用“小锅米”是因为收集顾客反馈时,评价最多的是南城香的米饭不好。所以我们就改,米饭全部用小电饭锅煮,品质一下就提起来了。
喝了红茶不能吃什么水果?常见搭配禁忌大揭秘!
6.增酸性食物:普洱茶的性质偏酸,容易导致体内酸碱平失调。增酸性食物如羊肉、虾等属于酸性食物,容易进一步加重酸性体质。因此,在饮用普洱茶后,避免食用过多的增酸性食物,以免加重体内酸碱平失调。在饮用普洱茶后,除了避免食用以上列举的食物外,还需注意以下几点:均饮食,合理搭配食物,保持肠胃健;适量饮水,帮助排除...
西北过年风俗美食盘点
另外在陇东的一些地方,人们认为初二是财神节。这天早晨,就有人挨家挨户送或售财神像,住户都付钱,不要时,只能说“已有”,忌讳答“不要”,以图吉利。在秦安的中山、五营等地认为初五是财神日,一年的财运都是财神决定的,所以初五这天大家忙着置办酒席,款待财神。这一天,民间将家中的尘土扫一些倒在村外,意味“送...
冬天吃羊肉,切记“四不放”,放错毁掉一锅菜,看完涨知识了!
特别适合腥膻味比较重的肉,而炖羊肉,为啥不能放料酒呢,这是因为料酒增香的原理是高温使其中的酯类物质挥发时,带着食材的腥膻味,而炖羊肉时,锅中最高温只有100度,是不能使料酒中的物质完全挥发的,只要加了料酒,就会有一部分的料酒没有挥发,而料酒和羊肉汤结合在一起,会压住羊肉的鲜香味,所以炖羊肉,最忌讳放...
“立秋5不吃,吃了秋难安”,七月初四立秋,哪5不吃?要当回事
滋生细菌的食物,吃了很容易引起中毒的一个情况出现,导致身体出现问题,这个也是需要忌讳的。5、羊肉不吃羊肉最好也不要去吃,那我们都说了,羊肉属于热性的一个食物,这个时候如果去吃羊肉的话,虽然是滋补了,但是很有可能会导致热量过高,从而吃下去之后,引起上火的情况出现。