小寒不排寒,一切都白谈,今天小寒,别忘多吃4样,排寒养身体
2024年1月6日 - 网易
第四样;狗肉冬季是吃狗肉的好时节,狗肉性温,寒冷时节吃它,驱寒和滋补身体。狗肉富含高质量的蛋白质和脂肪,能够提供丰富的能量。对于冬季的四肢发冷,有很好的辅助治疗作用。冬季是个食补的好季节,自然少不了狗肉的一席之地。推荐吃法,红烧狗肉。新鲜狗肉红烧,色泽酱红,肉块酥烂,鲜咸味美,香气浓郁,好吃美味,是...
详情
狗肉滚三滚,神仙站不稳,红烧狗肉,肉块酥烂,鲜咸味美香气浓郁
2018年10月14日 - 网易
倒入香叶、陈皮、八角、桂皮、花椒倒入狗肉转大火翻炒炒干狗肉里的水汽煸出狗肉里的油3、倒入干辣椒和狗肉一起煸炒,炒出辣椒的香气,炒掉辣椒的燥气,辣椒炒香后淋入适量的二锅头酒,盖上锅盖焖10秒,加入适量的盐炒均,淋入适量的水淹过狗肉。倒入干辣椒和狗肉一起煸炒辣椒炒香淋入适量的二锅头酒盖上...
详情
乡里菜进了城,城里人望不赢
2009年5月15日 - 新浪新闻
红烧狗肉、煮泥鳅、煎水豆腐、炒酸菜,典型的原汁原味的乡土菜,煎炒炖蒸煮都上,酸甜苦辣咸兼有。而过了隧道进入浏阳市的县城周边,门前车停得多的那些浏阳蒸菜馆子里的蒸菜则软烂、香辣,什么都可以蒸。而且蒸鱼、蒸鸡、蒸腊肉、蒸萝卜、蒸芋头,一律都放其特产豆豉。常德的钵子菜叫一顿乱煮。常言道,“常德钵...
详情
食色| “粤”吃“粤”放不下的广东美食
2018年7月16日 - 网易
龙岗所产的鸡,样貌特别,龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。观澜狗肉观澜狗肉店四季生易火暴,多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料,辅以近20种佐料烹调而成,主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗...
详情
南昌县“昌南味道”名菜、名小吃评选决赛结果揭晓!...
2018年8月2日 - 澎湃新闻
3、粉蒸狗肠:将狗肠洗净,和狗肉一起下锅红烧至八成熟,出锅后切成小段,倒入炒熟米粉拌匀,加入调味品放至蒸笼,蒸熟后即可。4、狗头炖汤:狗头剁成小块,焯水后,放入炖锅加入姜等调味品,文火慢煮至熟,装入汤碗,撒些葱花即可。东新乡—田园红烧鹅
详情