秋冬换季,有钱没钱,用它和牛肉煮一锅,暖身驱寒,适合体弱的人

“烹庖入盘馔,不馈大官羊”,要说秋补的好蔬菜,那得当属山药。山药富含黏液蛋白与多种微量元素,是传统的补益佳品,煮成山药牛肉汤,既能暖身驱寒,又能滋养身心,特别适合秋冬季节或体质虚弱者食用。这道汤融合了山药的温补与牛肉的营养,汤色清澈,山药片绵软可口,牛肉片软烂入味,两者相互交织,口感细腻丰富。一...

牛肉炖汤要放什么搭配才好喝?牛肉海带汤:滋补养生的温暖选择

在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的牛肉海带炖汤不仅能驱散身体的寒意,更能带给味蕾深深的满足感。海带的鲜美与牛肉的醇厚相互融合,不仅营养丰富,而且非常适合全家人一起享用。今天,我将带领大家一步步制作这道滋补佳品。首先准备好所需要的食材:牛肉:500克、海带结:200克、玉米:一根、姜片:5片、料酒:2大勺、清水、盐...

快来淮南1952文化街区免费品尝牛肉汤啦!

01发放目的为配合牛肉汤节的举办,活动主办方共计准备2000张牛肉汤券在1952街区免费发放,为牛肉汤节的举办增加活动氛围。02发放对象300张券作为公益免费发放给保安保洁环卫人群。1700张券由街区工作人员定点让游客参与扫街区及淮南文旅微信公众号和抖音账号二维码关注领

三伏天适合吃瓜,建议八种瓜大家要多吃,补水润燥,促进新陈代谢

七、冬瓜牛肉汤准备食材:冬瓜、牛肉、姜丝、葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入淀粉、姜丝、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、冬瓜去皮切薄片,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝和葱花爆香,接着倒入冬瓜煸炒。3、炒出香味以后,再加入适量的清水大火煮开,接着加入腌制好的牛肉滑...

八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天

八、山药牛肉汤准备食材:牛肉,山药,姜片。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜片、淀粉和少许清水,搅拌均匀。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片。3、起锅烧油,油热后放入山药翻炒,炒至变色后加入适量清水,煮熟山药。4、再放入瘦肉和食盐调味,搅拌均匀煮两分钟,煮好即可出锅开吃。

小雪节气前后,适合喝这八碗汤,补水润燥又暖身,健康暖和过冬天

五、白萝卜牛肉丸汤准备食材:白萝卜,牛肉丸,香菜,蒜末(www.e993.com)2024年11月7日。做法步骤:1、白萝卜削掉外皮,洗净后切成小块。牛肉丸对半切开即可。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入白萝卜翻炒均匀,炒至变色后放入足量的清水,大火煮开后转小火煮十分钟煮熟。

抗乳腺癌的6个食疗方,分享给您,建议收藏!

地锦草具有清热解毒、利湿退黄、活血止血的功效,常用于治疗泄泻、黄疸、咳血、吐血、尿血、便血、崩漏、乳汁不下、跌打肿痛及热毒疮疡等。地锦草还能抗病原微生物、中和毒素及止血等,适合乳腺癌患处破溃出血及放疗后的患者服用。03莲子薏米牛肉汤材料莲子100g,薏米100g,牛肉(小腿)200g,盐、料酒各适量。

1月6日小寒,不管大人孩子,多喝这5道驱寒暖胃汤,增强抵抗力

牛肉高蛋白低脂肪,可以增强抵抗力。天冷煲一锅牛肉汤滋补暖胃,抵御严寒再合适不过了。食材:牛肉300克,玉米、胡萝卜、山药、口蘑、葱、姜、蒜苗、盐。具体做法1、牛肉逆着纹理切成牛肉片,玉米切小块、胡萝卜切滚刀块、山药去皮切滚刀块、口蘑切片,生姜切片。

冬日食补,营养好吃又暖身

一、南瓜牛肉汤准备食材:南瓜,牛肉,姜片,葱花。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入食盐和红薯淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。南瓜削掉外皮,清洗干净切成片。2、起锅烧油,油热后放入南瓜翻炒均匀,炒至稍微变色后放入足量的清水煮开。3、南瓜煮软之后,放入腌制好的牛肉,牛肉煮熟后加入食盐调味,搅拌均匀煮至入...

制作淮南牛肉汤时,千万不要再放它进去,不然牛肉会很柴!

淮南牛肉汤[材料]:牛腿骨,牛腩,甘薯粉丝,豆腐皮,蒜苗,香菜,姜,盐,胡椒,葱花,料酒,香料。制作过程:1、准备新鲜的牛腿骨和新鲜的牛肉,将它们放入冷水锅中,烫一下,切几片生姜,放入其中,然后倒入料酒以去除腥味,煮沸和撇去泡沫。然后煮约5分钟,取出并清洗。