精品大闸蟹价格上涨,本土小蟹物美价廉

鹤龙湖湘水红蟹膏养殖基地负责人告诉记者,他们有十余年养殖经验,蟹上市早且成熟度高,目前其精品母蟹2两20元,2.5两30元,3两40元,3.5两50元。“自9月12日开售本土养殖的母蟹到现在,价格一直未变动。”其负责人提醒,现阶段可通过价格判断品质,“从江苏进货的大闸蟹如果价格过低,说明养殖成本较低,品质不会很高。...

大闸蟹价格大跳水!宁波人爱的这口美味正大量上市

据了解，现在3两规格的精品公蟹，批发价在40-45元/斤，4两规格的批发价约65元/斤；2两规格的精品母蟹，批发价为55/斤，3两规格的，批发价为85元/斤。总体价格比普通货贵30%左右。戴友鑫表示，店里的精品大闸蟹的主要产地为江苏兴化，日销量约200斤到300斤。“普货的黄有时候吃起来有点苦口，但是精品蟹膏...

最低只要5元钱!大闸蟹不再“贵如金”了?

就连知名产区苏州的大闸蟹价格也有下跌的趋势,有数据显示,苏州某市场上的2.5~3两母蟹,平均批发价还为140~198元/公斤,9月末已降为122~140元/公斤。截至10月11日,2.5~3两的母蟹平均批发价进一步跌至110.86元/公斤。但市面上的一些精品蟹价格却并没有大幅度变化,尤其是高品质大闸蟹的价格基本和去年同期持平。可...

大闸蟹价格下跌!你吃了吗?

在盒马鲜生中信泰富万达广场店内,记者了解到,该店在售的大闸蟹价格根据公母、大小和品质不同,从29.9元/只至119元/只不等。门店水产主管纪翔表示,阳澄湖大闸蟹前期受台风影响价格偏高且供应量偏低,但随着阳澄湖基础设施的修补和完善,供应量逐渐增加,整体价格与9月相比下降约25%。纪翔告诉记者,目前母蟹的蟹黄饱满度已...

大闸蟹,降价啦!

母蟹>>>??1.5到2两规格的,批发价格在每斤30到42元;??2到2.5两规格的,批发价格在每斤43到53元;??2.5到3两规格的,批发价格在每斤54到65元;??3到3.5两规格的,批发价格在每斤66到78元。预计到10月下旬大闸蟹价格还会有所下降:“今年9月中上旬大闸蟹刚上市时,由于数量少、市场需求大,价格偏高...

热闻|节后大闸蟹价格大跳水,从120元跌到60元!估计还要跌?

“国庆这两天在某线上平台买了几只大闸蟹来过嘴瘾,结果发现母蟹的黄很容易散,味道也欠缺了一些,所以朋友今年送我的蟹卡我准备再等一段时间再提货(www.e993.com)2024年11月17日。”95后小郑告诉记者,为了这一口“鲜美”,可以再“忍一忍,等一等”。什么样的大闸蟹最“肥美”?

东北人魔改的大闸蟹吃法,让人傻眼了

东北黑土地稻田是盘锦蟹的生长环境,这里不仅土地黑,泥地黑,土壤里的矿物质和营养物质也丰富。盘锦蟹自由散漫的生活在面积巨大的黑土地中,也难免一身黑,加上人工干预度低,不怎么在意颜值,也就保持住了纯天然的大小和一身土里土气的外表。相比于水质澄清,人工进准投喂的阳澄湖大闸蟹,带着脏脏水锈的盘锦蟹确实卖...

今年大闸蟹卡首批受害者出现?消费者开始发蟹太太避雷帖了

一方面,所兑螃蟹品质较差,蟹肉较空、蟹黄不成形、蟹肉发苦等现象偶有出现,不足斤、公蟹充母蟹、死蟹情况亦有发生;另一方面,部分用户所持蟹太太等一些品牌蟹卡兑换时出现“约满”现象,无法兑换;同时有消费者称,自己在使用今锦上蟹卡时,每年都兑换失败,直至卡“过期”。

南宁市场大闸蟹正大量上市,价格开始回落!

在南宁市淡村农贸市场水产品区,多个摊档都有大闸蟹在售。有的大闸蟹在水槽里张牙舞爪来回游动,有的大闸蟹被商户捆绑后摆放在C位。2两母蟹、3两公蟹等不同规格的大闸蟹已全面上市。大闸蟹多为论只卖,按大小和公母定价。“母蟹个头偏小,满黄,蟹黄口感已经发硬,3两重的18元/只,2两重的15元/只,一两重的12...

大闸蟹平替,今年终于火了

络腮胡举例说,有的直播间卖母蟹赠送公蟹,公蟹品质不行,会导致整单退货,“别说公蟹不要钱,人家本来就是冲着你这个赠品来的。”03平替时代的稻田蟹今年,稻田蟹这个平替的热度比大闸蟹还高,对于大闸蟹的知识储备很自然就会套用到稻田蟹上,例如“洗澡蟹”的问题。