同店销售领跌全球!星巴克在中国卖不动了?

当地时间10月30日，星巴克（Nasdaq：SBUX）发布了截至2024年9月29日的季度财务业绩以及2024整个财年的业绩。第四季度公司营业收入90.7亿美元，同比下滑3.2%；归属于上市公司的净利润9.1亿美元，同比减少25.4%。公司2024财年全年收入361.8亿美元，同比上升0.6%；归属于上市公司的净利润37.6亿美元，同比下滑8.8%。

瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?

同样是卖咖啡，瑞幸，主打的是小店逻辑。也就是，主要就卖咖啡这个商品。既然是卖商品，追求的肯定是价格更低，口味更好，上新更快。至于店面内部的装修，舒适度，这些因素都在其次。这也是为什么，瑞幸动不动就搞特价。瑞幸的董事长兼CEO郭谨一前段时间还说，9块9活动，至少还要持续两年。而星巴克呢，它主打的是...

向“第三空间”找卖点,星巴克卖的究竟是什么?

星巴克卖的究竟是什么？难道仅仅是咖啡吗？如果仅以卖咖啡论，星巴克的商业逻辑似乎有些说不通。在中国这个咖啡消费已经基本成熟的大市场上，一边是瑞幸等后起之秀迅速崛起，一边是家用咖啡机及网购咖啡豆大量普及，夹在中间的星巴克面临的几乎就是一个“前有埋伏、后有追兵”的死局。上海烘焙工坊的咖啡师在制作咖啡。

星巴克的月饼,卖不动了

星巴克月饼一般在7月开始售卖,但实际上能拿到手的是“券”而不是实物。实物的兑换期一般在中秋前2-3周才开始。这种“预售模式”表面上看是为了拉长销售战线,期间可以进行反复的营销推广,扩大市场规模。但更为现实的原因是,预售券可以提前统计好售卖规模,从而根据数据来控制生产量、降低损耗。今年的新品港式月饼虽...

星巴克7年换了7个CEO,谁能拯救卖不动咖啡的星巴克?

根据食悟的专业认真研究统计:自2017年以来的7年时间里,星巴克全球总部和星巴克中国共计换了7位CEO,这还不算那种短暂临时代管的。一,我们先来看看星巴克全球近七年的4次换帅:2024年8月13日,星巴克全球总部宣布,纳思瀚(LaxmanNarasimhan,又译成拉什曼·纳拉辛汉)不再担任星巴克CEO职务,美国连锁餐饮公司奇波雷...

星巴克开始卖“牛乳茶”了!专星送重磅力推,到底怎么样?

饮品圈迎来一个大消息:星巴克专星送上新牛乳茶了!专星送六周年之际,一口气上了4款新品,包括2款茶咖、2款牛乳茶(龙井青提牛乳茶、大红袍雪梨牛乳茶)(www.e993.com)2024年11月18日。而且采用沿途萃取,搭配烟花冷变杯套,仪式感满满,吸引行业强势关注。星巴克推牛乳茶,释放了哪些信号?

瑞幸咖啡牺牲了利润,比星巴克在中国卖得更多了

蓝鲸新闻7月31日讯(记者孙煜)7月30日晚间,星巴克、瑞幸同日公布了今年4-6月的经营情况。财报显示,4-6月,星巴克营业收入91.1亿美元(约合人民币658.4亿元),同比下跌0.6%;净利润10.55亿美元(约合人民币76亿元),同比下跌7.62%。其中,星巴克中国收入7.34亿美元(约合人民币53亿元),同比下跌10.71%。

星巴克也忍不住卖贝果了?

对于已经在“咖啡+贝果”领域深耕多年的Tims咖啡而言,星巴克的加入无疑构成了不小的挑战。然而,从另一个角度来看,这也为整个贝果市场带来了更多的机遇。一方面,星巴克的品牌影响力和广泛的门店网络将有助于提升贝果的知名度和市场渗透率;另一方面,竞争的加剧将促使各品牌不断创新,提升产品质量和服务水平,从而为消费...

星巴克要卖贝果:闯进Tims腹地还是想做大400亿元生意?

尽管贝果是近年来的烘焙宠儿,但星巴克此番最新发力并非没有挑战。比如,最大的挑战之一来自于Tims天好中国,这个品牌因为较早推广“咖啡+贝果”产品组合,而深入人心。去年4月,在接受媒体采访时,Tims天好中国首席执行官卢永臣曾表示,“在中国市场,Tims已与贝果深度绑定。2022年全年,Tims总计卖出超过950万个贝果及贝果...

星巴克也进军奶茶了,走的是“新中式”路线,现泡现喝

一向“高冷”的星巴克,也开始卖奶茶了。今天,星巴克中国上新了“茶开朵朵”3款饮品,一款为“牛乳茶”,另外两款为茶拿铁,还有一款大红袍雪梨牛乳茶将于9月13日上线。以上新品均属于专星送时空系列产品,饮品内含有茶包,主打在沿途浸泡后抵达到消费者手上时“风味正好”。