国家终于辟谣了!这些食品都可以放心吃!还有其他的谣言怎么办?

第五个谣言涉及“零添加”食品，有些消费者认为只要是“零添加”食品就等同于健康食品，这种看法实在过于片面。实际上，“零添加”并不是判断食品是否健康的唯一标准。只要食品添加剂的使用符合国家标准规定，健康风险就不存在。我们应以科学的态度看待食品添加剂，注重饮食中的营养均衡，理性消费，避免盲目追求“零添加...

畏惧“癌细胞”?记住这4种“碱性食物”,从饮食出发,多食多补

三、腌制品:腌制类的食物,其中含有大量的亚硝酸盐,进入体内就会转化为亚硝胺,这也是一种最强的致癌物,对身体影响比较大,建议少碰。四、罐头:像罐头类的食物在制作过程中也会加入大量的添加剂等,致癌性也是比较强的,所以也是不建议多吃的。五、发霉食物:发霉变质的食物,很容易产生黄曲霉毒素,这是一种极强...

20年前的食品标准用到现在?酱油和醋的安全阴影,被一纸提案点醒

高浓度乙酸是化学工业的生产品，一般不会用于食物中，而是用于中和碱性土壤。长期食用高浓度乙酸，会损害消化道和内脏器官。国家如何治理调味品安全问题可以先在现有基础上把社会调研面积扩大，对全国生产油盐酱醋等调味品的企业来个全面排查，弄清楚到底有多少不法商家在钻法律空子，他们生产的产品又占市场份额的多少...

生男神药“益生碱”是糖果!传谣一次可赚3块2

于是,一种神药“益生碱”开始在网上走红,其功效介绍是这样的:“在备孕前吃益生碱有效调理快速达到碱性体质。”上海同仁医院营养科主任张静表示,正常情况下,人的体液总体pH值是在7.35—7.45之间。pH值7是中性,人的体液呈弱碱性,所以说把人体划分为酸性和碱性体质是没有任何科学依据的。值得注意的是,如果pH值低于...

氢氧化钙是什么东西

氢氧化钙(化学式:Ca(OH)??),俗称熟石灰或消石灰,是一种无机化合物。它通常以白色粉末或晶体形式存在,具有碱性,有较强的吸湿性。氢氧化钙的水溶液被称为石灰水,是一种弱碱性溶液。二、氢氧化钙的制备氢氧化钙通常通过将氧化钙(生石灰,CaO)与水反应得到。这一过程被称为“消化”或“熟化”,具体反应如下...

【健康科普】这些食品安全知识你了解吗?

什么是食品安全食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害(www.e993.com)2024年11月5日。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一...

普洱茶属于酸性还是碱性食品?探讨其性质与影响

总结来说,普洱熟茶属于酸性。这是由于其制作过程中的发酵环节,通过酸性物质的释放导致茶叶整体呈现酸性的特点。普洱熟茶具有多种独特的酸性物质,并在药理学和食品学中具有重要的功效和价值。普洱茶是属于碱性还是酸性的普洱茶是一种传统的中国茶,以云南普洱市为中心产地,因其特殊的陈化加工方式和独特的口感而闻名。

癌细胞害怕8种碱性食物,每天坚持吃一点,远离癌症更健康

癌细胞害怕哪些碱性食物?1.西兰花这主要归功于西兰花中所含的硫代葡萄糖苷物质,长期持续食用西兰花能显著降低胃、直肠、乳腺等癌症的风险。当我们食用西兰花时,其中的芥子油苷在分解酶的作用下会转化成萝卜硫素。进入人体后,萝卜硫素展现出其抗癌特性,能有效摧毁潜在威胁人体的癌细胞,并遏制癌变因素的进一步发展...

保健:食物酸碱性影响体质?

常见的酸性、碱性和中性食物如果一种食物能使人的体液和尿液呈碱性,则为碱性食物(食品),反之就属酸性食物(食品)。常见的酸性食物有:面包、蛋糕、谷物、脂肪、酸蔓果、李、梅、肉类、坚果、嫩玉米、干小扁豆等。常见的碱性食物有:苹果、生杏、杏干、香蕉、草莓、甜瓜、鲜樱桃、干枣、干无花果、葡萄柚、葡萄、...

秋天,这碱性食物要常吃,维生素比苹果高8倍,调节身体酸碱平衡

而其中芋头就是一种很好的选择,秋天是芋头的最佳食用时节,具有低热量、高饱腹感的特点,是一种典型的碱性食品,被称为“碱性食物之王”,可以调节人体内的酸碱平衡,维生素比苹果高8倍,在一定程度上可以起到增强人体免疫力的作用;而且相比红薯、山药,芋头的膳食纤维和矿物质含量更高。能帮助消化,还有助于保持骨骼...