湛江特色美食,这些好吃的千万别错过!

徐闻八宝饭徐闻八宝饭俗称“八宝粺”,是湛江徐闻人办婚嫁喜宴必备的一道美食,主要原料为糯米、红枣、薏米、莲子、豆沙、冬瓜糖、咸鸭(鸡)蛋、白糖等8种,故名“八宝饭”。2015年,徐闻八宝饭制作技艺入选湛江市第五批市级非物质文化遗产代表作名录。八宝饭成品(来源:徐闻县文化馆)徐闻八宝饭的制作方法是,糯米洗...

湛江这些“名字难听”却十分好吃的美食!你吃过几种?

“鸭乸”其实就是母鸭的意思不过鸭乸粽子里面并没有鸭子而是因为粽子的外形像鸭子在湛江有句老话“五月五,提鸭母”所以每到端午节前雷州、徐闻、麻章等地的农村都会制作“鸭乸粽”猫屎糖“猫屎糖”较早是活跃在20世纪由挑着竹筐、挂着铃铛的老人家在街头或村镇小路上大声吆喝着叫卖受众多是放...

湛江花式打边炉!胶原蛋白溢出屏幕……

徐闻羊肉煲冬季顶流,暖心又暖胃俗话说:“秋冬进补,来年打虎。”因为秋冬气候干燥寒冷,而性温味暖的羊肉,是进补的不二之选。徐闻黑山羊,通体黑皮,毛色乌亮,1997年被列入《国家种质资源保护目录》。雷州半岛秀丽的风光是他们的天然草场,返璞归真的天然放养,让雷州黑山羊味道特殊,营养十足,膻味极轻。羊肉煲的锅...

徐闻菠萝和神湾菠萝哪个更好吃?有什么不同?怎么做好吃?

有近百年的种植历史,所以菠萝会更香更甜,更脆!它还有个名字叫“香水菠萝”徐闻菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅果肉浅黄色或金黄色,肉脆,纤维少,果心小,香味浓郁持久,甜酸适中神湾菠萝神湾菠萝是位于广东中山市神湾镇,有着“地理标志产品专用标志”。从20世纪20年代开始,神湾镇的人们就开...

获得央视认证的徐闻香水小菠萝到底有多好吃?

世间菠萝千千万万,为何只有来自大陆最南端广东湛江的徐闻小菠萝获得了官方认可?因为它足够好吃!肉脆、化渣、味甜、汁多,还有丰富浓郁的"菠萝味"!这些优于同类的特色得益于它独一无二的优质产地——被公认为“中国菠萝之乡”的广东湛江徐闻。占地26万亩的菠萝园、50万吨的年产量、颗颗香甜脆的品质,都让徐闻...

广东徐闻菠萝为什么好吃 中国每3个菠萝就有1个来自徐闻

这对“菠萝姐妹”一起在菠萝地里做直播、拍短视频,让“中国每3个菠萝就有1个来自徐闻”这一冷知识,成了网络热搜(www.e993.com)2024年11月20日。她们脚踩红土地,见证了徐闻菠萝从“野生”到形成产区再到农业现代化转型的历程,也共同书写着生动的乡村振兴故事。“菠萝姐”:20多年“炼”成徐闻菠萝“一姐”...

宝安壹方城有什么好吃的?以下店铺值得一试!

徐闻腌米粉是在当地十分出名的菜，许多人离乡工作后还心心念念这一口味道。人均：99元地址：壹方城B14杏花堂山西菜馆一个个小圆胖子组成一份糖醋丸子，入嘴是酸甜的口感，咬开后肉汁快要爆出，肉质也十分鲜嫩。泡泡油糕我还是第一次听呢，听说是山西人童年的回忆，每天都是现做现卖，很新鲜！一直很奇怪套面...

越来越吃不起水果,广州有哪些便宜又好吃的水果?

菠萝的主产区在湛江徐闻。当地一望无际的菠萝田蔚为壮观,被称为“菠萝的海”,种植面积高达35万亩,产量72万吨。其中,传统品种巴厘的种植面积占95%,其余品种约1.3万亩。2020年,广东菠萝种植面积达60万亩,产量118万吨,约占全国总产量的64%。零售价格:3-5元/斤...

湛江市徐闻县委书记罗红霞:全力打造湛江与海南联动发展先行区

另一方面,致力推动三产融合发展。打造“六新”种植示范基地,促进种植标准化、产业规模化。大力发展菠萝精深加工,不断延长加工产业链,培育壮大鲜切小菠萝新兴产业。全面开发“菠萝的海”大文旅,举办菠萝文化系列活动,让徐闻菠萝好吃、好看又好玩。南方日报:除了菠萝之外,徐闻还有哪些特色农业产业可以推动县域振兴?

广东人有多好吃?

在这里,我们曾携手农户推广各地疫情期间滞销的果实蔬菜,也曾科普各地美食家乡风味,为徐闻菠萝、化州番石榴、惠州龙门金粘米等扶贫产品“带货”……与众多热心“吃货”们一起携手农户共渡难关。如果你也想在满足味蕾的同时参与扶贫助农,可以关注“广东共青团”微信公众号菜单栏,点击“服务大厅”—“吃货助农”,即可购...