糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食 科学用糖 | 贤医健康说

即使长时间吃也不会增加血糖,更不会改变血液中胰岛素水平,因此糖尿病患者可以大胆放心地吃。5.麦芽糖醇麦芽糖醇耐热又耐酸,且保湿性良好,在身体中不被消化和吸收,不会引起血糖升高,更不会提高胆固醇水平,是比较理想的甜味剂。原标题:《糖吃多了真的会得糖尿病吗?——合理膳食科学用糖|贤医健康说》...

中秋节吃月饼,健康食用指南来了→

糖尿病患者要少吃认清“无糖”月饼无论平时还是过节，膳食原则需遵守。对糖和能量“需求较少”的糖尿病患者而言，即使是“无糖”月饼也需警惕。其实“无糖月饼”只是不含添加糖（如蔗糖），在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。但是，月饼中的莲子、豆类、果仁里...

月饼虽好,可不要贪心,警惕“热量炸弹”!

不等于“无热量”或“低热量”:无糖月饼通常用代糖(如木糖醇、麦芽糖醇等)替代传统的蔗糖,但代糖仍有一定的热量,且月饼中的油脂含量通常较高,因此整体热量并不低。过量食用仍可能导致体重增加和血脂异常。代糖的潜在影响:代糖在代谢过程中不会像蔗糖那样快速升高血糖,因此对于糖尿病患者来说可能相对安全。然而,部分...

含“麦芽糖醇”的无糖食物,糖尿病患者究竟能不能吃?你别想错了

在这里可以告诉糖尿病患者一个好消息是,适量食用些糖醇是不会对血糖值造成较大的影响,而因糖醇本身不是糖,在机体摄入代谢后不受胰岛素控制,也正是因为如此才被应用在无糖食品中。当然,无糖食品也并非高枕无忧,即使不添加糖也有其他的成分,如脂肪、淀粉、碳水化合物等等,都是无形中的热量,单纯从这些方面来看的,几...

得了糖尿病不能吃米饭?无糖饮料能不能喝?医生一文给你说清楚

得了糖尿病不能吃米饭?无糖饮料能不能喝?医生一文给你说清楚2.糖醇。比如赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、山梨醇等。这些有天然的,也有从糖类加工而成的,甜度是蔗糖的60%-70%,热量几乎可以不计。研究证明,赤藓糖醇可以通过尿液排泄,不参与体内循环,不会给肾脏增加负担,不会增加血糖或胰岛素水平,糖尿病人可以适...

“世卫组织警告:甜味剂会导致糖尿病和心血管病”?无糖饮料不能喝了?

糖醇是个大家族,常见的像口香糖里用的木糖醇,便秘药用的甘露糖醇等,还有现在很多气泡水里用的赤藓糖醇,还有麦芽糖醇、山梨糖醇、乳糖醇等,也都属于常见的糖醇类物质(www.e993.com)2024年11月24日。和糖相比,它们的特点是有甜度,但能量低,往往也会有那么一点点的热量,不过远不如真正的糖那么多,有的热量极低,几乎可以视为0。和非糖甜味...

糖尿病吃代糖能控制血糖吗?代糖对健康有影响吗?医生为你讲清楚

这属于营养性的甜味剂,可以是通过糖提炼而成的,甜度相对于上面两种较低,热量跟白糖比要低很多,但跟以上两种比还是较高的。这类代糖有一个特点就是,在口腔中不受微生物作用,不会引发龋齿。常见的有木糖醇(甜度是白糖的0.6-1倍),山梨糖醇(甜度是白糖的0.5-0.7倍),麦芽糖醇(甜度是白糖的0.75-0.95倍)以及赤藓...

麦芽糖醇是什么东西?麦芽糖与麦芽糖醇有什么区别?

麦芽糖醇与麦芽糖在化学结构和性质上有所不同。麦芽糖是一种二糖,由两个葡萄糖分子通过糖苷键连接而成,呈白色晶体状,是一种重要的工业原料和食品原料。麦芽糖具有较高的甜度,同时也有一定的保健功能,但在体内会被代谢为葡萄糖,因此不适合糖尿病患者食用。

蚕豆病宝宝可以吃麦芽糖醇

麦芽糖醇是一种食品添加剂,可以在体内转化为葡萄糖,一般适用于糖尿病宝宝。如果蚕豆病宝宝血糖控制达标,可以适量吃麦芽糖醇,但如果血糖控制不达标,则不建议吃。1、可以吃:如果蚕豆病宝宝的血糖控制达标,比如空腹血糖控制在3.9-6.1mmol/L,餐后两小时血糖控制在7.8mmol/L以内,两次空腹血糖≥6.0mmol/L,但小于7.0mmo...

糖尿病患者学会这“五部曲”,轻松看懂配料表,吃得更放心!

很多糖友可能就有疑问了:什么是添加剂呀?其实很简单,配料表中名称很长的,你看也看不懂的大多都是添加剂!比如这些:苯甲酸钠、山梨酸钾、碳酸氢钠、阿斯巴甜、麦芽糖醇、亚硝酸钠等。如果配料表上五花八门,看起来很是复杂,那建议你最好别买。像无糖酸奶,尽量要选择这种成分简单的。