湖北大学大四生创办“共享厨房”:十元用一次,学校审核食材

杨海北透露,创办共享厨房,包括购置调料和厨具,前期资金大约投入了一两万元,“还能接受”。目前,该共享厨房只面向武汉市各高校学生开放,除了湖北大学本校的学生,也有华中师范大学和华中科技大学的同学到访,通过预约者每次10元的使用费来回收成本。开业初期,由于宣传不够,光顾共享厨房的同学并不多,但近一个月,由于在网...

吃穿住用行娱 盘点那些五花八门的“共享”

其实,“共享厨房”在中国市场发端已久,目前初具规模的有熊猫星厨、隐食纪、餐予者等。比如熊猫星厨是一个创新型互联网餐饮服务平台,2016年3月正式成立。熊猫星厨定义自身为餐饮行业WeWork,为餐饮商户提供厨房租赁、线上运营、市场推广等一体化解决方案,同时为周围用户提供优质的外卖产品。而南京隐食纪侧重餐饮供给侧...

“共享厨房”除非免费开放,不然善款终究是左边口袋进入右边口袋

就如张广兵所说,是因为经营困难,那么“共享厨房”想要继续经营,最基本的是要满足房租水电和人工,也就是这笔善款用在房租水电和人工,就能让“共享厨房”继续经营下去。但这里有一个问题,“共享厨房”不是公益性,而是盈利性,难道要共享厨房在这一笔善款用完之前,免费开放给病人家属使用?要不然如果还是和以前一样收费,...

共享厨房:只外卖不堂食的新业态 如何助推餐饮业转型升级?

这类“集约式外卖厨房”多在一、二线城市的核心商圈的地下场地或者商业综合体的某一层开设,服务商将场地改造成独立的厨房档口,再出租给商家经营餐饮服务,餐饮创业者可以节约开业成本,让用户以外卖、上门的形式吃到美食。相较于传统美食城,共享厨房对选址地段要求不高,后厨区域设置紧凑,极大地提高了坪效和人效。但早期...

宁波这位主理人让“共享厨房”不只是厨房

张月平(中)在“共享厨房”制作美食。80后的张月平是一位全职妈妈,靠着一款手工鲜肉包“出圈”,打开了社区早餐团购的销路,并摇身一变成了鄞州区潘火街道海璟园社区“共享厨房”主理人。每天,她都会在这个“共享厨房”忙碌她的“第二事业”。7月29日上午,“共享厨房”里多了一群小小厨师,他们系着围裙忙得不亦...

“共享厨房”终究走到这一步,合伙人手撕张广兵和小莉帮忙

最近有媒体到了郑州“共享厨房”去采访其中的一位合伙人,也是“共享厨房”法人魏兴江,而这一次的采访的几点内容,可能会让事件的走向,再一次出现转折(www.e993.com)2024年11月4日。一,“共享厨房”明确是盈利性质。二,网上卖惨是张广兵的意思。三,接受捐款是小莉帮忙的意思。四,魏兴江曾阻止卖惨行为。

生活微苦,这口汤圆甜,元宵节记录杭州爱心共享厨房里的笑与泪

2月24日，潮新闻记者在杭州沈大姐爱心共享厨房里过了一个很特别的元宵节。这家沈大姐爱心共享厨房是由一位爱心人士投建，开在浙大一院总部附近，专门为住院病人家属提供免费做饭的地方，让病人们可以在住院时吃到一口家人做的、热腾腾的饭菜。（之前报道：爱心共享厨房老陈，两年见证了各种离别，也见证了爱与希望...

母子三人为肿瘤患者开共享厨房

正兵厨房，爱心共享。图/实习记者於广强潇湘晨报实习记者於广强长沙报道在湖南省肿瘤医院旁，有一家运营了半年多的爱心厨房：患者家属可以来这里做饭，厨房只收取少许加工费。对于肿瘤患者来说，相比于买饭，做饭更能照顾到他们的需求，也能省下不少开销。爱心厨房的店主宋杰辉今年24岁，七年前他母亲的前夫患癌...

父亲患癌去世,小伙在医院旁开共享厨房,帮患者省钱,如今难以维持

12月25日11时，“爱心共享厨房”内，不少病人家属已开始做饭。父亲患癌，一年后因病去世。因为遗憾没有陪伴父亲走完生命的最后一程。来自长沙的宋杰辉退伍后，选择在湖南省肿瘤医院旁开设了一家“正兵爱心共享厨房”，为上千名病人家属提供了做饭炒菜的便利。从开始的免费做饭，到现在的收取极低费用，维持这家“...

情满“小厨房”,有关爱的故事每天都在发生

“123共享厨房”位于山东省肿瘤医院附近,大门朝北,院子方正。徐可、李一和史秀尔是这间共享厨房的创办人。他们的初衷,是为医院患者家属提供一个就近做饭的地方,让那些经历病痛的人们吃上家里的饭菜。开张几个月来,有关爱的故事每天都在发生。志愿者为患者现场制作锅贴1月10日上午,山东省肿瘤医院的大门外,拥挤的...