315期间多家网红食品被曝光!淀粉肠中的配料不建议人吃?网友破防
虽然名字叫淀粉肠,但据央广网记者调查,目前市面上销售量较高的五种品牌淀粉肠,配料表第一位均是肉,其次为水,淀粉,白砂糖、味精、香辛料等调味料以及三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠、羧甲基纤维素钠、诱惑红等添加剂。△央广网曝光淀粉肠中的肉“都是鸡肉和鸡骨泥”。虽然配料表第一位是肉,但据河南...
密集回应!听花酒、夸父炸串、茶百道、百果园……
“有肉,肉很少。”河南一淀粉肠生产厂家工作人员向央广网记者透露,“都是用的鸡肉和鸡骨泥,用鸭肉更便宜,大部分都是淀粉”。记者从电商平台查询发现,目前出售鸡骨泥的多是经营宠物食品的商家,商家表示,“骨泥不建议人吃,烧烤也不行。”从价格来看,鸡骨泥的售价远远低于鸡肉,基本在3-5元/斤。图为在电...
315 | 夸父炸串、书亦烧仙草、和府捞面、茉酸奶被点名
315|夸父炸串、书亦烧仙草、和府捞面、茉酸奶被点名预告“2024(第五届)中国餐饮金饕奖”评选已正式启动,欢迎自荐或推荐优秀企业。详情请点话不多说,直接来看今年315以及临近315期间,有哪些餐饮企业被各路媒体和消协点名了——1梅菜扣肉预制菜,原料竟是劣质槽头肉安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产...
腾冲下午茶打卡指南!集齐本地人最爱→
小店门口阿嬢在认真地炸串,各种火腿肠、鸡柳、洋芋、豆腐,丸子……摆得满满当当。在油的高温洗礼下,炸串表面迅速变得金黄酥脆,内里却依然保持着原有的鲜嫩美味,这种外焦里嫩的口感,是炸串独有的魅力所在。炸制完成后,撒上薄荷、辣椒粉和特制的腌菜膏,最后再搅拌均匀。每一种调料的加入都像是为这道美食添上了...
315曝光的食品黑名单,这些上榜食物别再吃了,食品安全需注意
注意看,淀粉肠的配料表上,排在第一的应该是猪肉,而不是鸡肉+骨泥,骨泥也就是吃剩的骨头打碎的,这样的淀粉肠就不能给人吃了。3、茉酸奶用冰激凌原浆做酸奶,可以想象酸奶的比例并不高,这样的酸奶劝你别吃,小心吃了会胖得要死。4、古茗频繁更改食材效期标签,过期食材继续使用,过期食材与未过期食材混用做...
315晚会曝光,消费者拿钱寻死,争议最大的竟是毫不起眼的淀粉肠
有名的夸父炸串,切洗蔬菜的手套在垃圾桶边,准备食材区紧挨着垃圾桶,隔夜食材不废弃,有效期随意变更(www.e993.com)2024年10月10日。无骨鸡爪,爆烤鱿鱼或含有甲醛,食用后会诱发白血病等。驴肉火烧使用的是马肉或廉价猪肉,并且添加超标致癌物。鸭血不是鸭血,全是科技与狠活,由猪血、柠檬酸钾、清水、氯化钙、甲醛、消泡剂等组成。
这些食物,隐藏的油脂超多!
两类食物油脂含量很高,一类是食物加工制作时要在油锅里过一遍的食物,比如炸鸡、炸串、薯片、薯条、油条、油炸果蔬脆片、宽油烹炒的家常菜等。还有一类是食材本身油脂大的,比如肥肉、鸡皮、猪肘子、浓肉汤、奶油等。这些食物通常一眼看过去就油腻腻的,很容易辨别。但是有一些食物,乍一看好像和高油脂没什么关系,实际...
消费分层、食安、健康、户外、出海,盘点2023年消费赛道十大关键词
3、配料表提示:绿色安全、代糖、添加剂食品健康、卫生安全始终是最广大消费者关注的话题。今年人们讨论的重点放在了食品配料表上,“0添加”、“0糖”、“配料表越短越好”成为不少人考察食品饮料、配菜调料的关键。从2022年的酱油配料表添加剂风波出发,全社会掀起了一场围绕化学添加剂、食品工业发展前景的大讨论...
四个地铁口任意一出口就是美食街!走,一起吃掉坪洲
刨冰和炸串,陆丰人的下午茶两件套,在这里也能吃到。东海炸串,炸粿条、炸虾饼、炸芋头...占满一整个冰柜,大多都是汕尾人的童年回忆啊,好吃还便宜,人均10元不到就能拿下。只有一种口味的刨冰,却有将近10种配料,每一勺都能品尝到不同的口感,搭配炸串和炒卷粿,真的上瘾。(Station2)-坪洲站B口,...
成功减到100斤,这 8 种食物减脂期能不吃就不吃
还有冰淇淋,因为我做过冰淇淋,我太知道它里面含有什么了,糖和油的含量都很高,也要少吃又少吃。05蔬菜水果干有没有人觉得,这种食物很健康的?我希望觉得它健康的,去看看配料表。为了有好的口感,蔬菜水果干里面很多都加了糖,还加了盐,糖和盐的含量都不低。