秀冰箱贴续集:博物馆珍藏与食色生香的美食地图

第三类冰箱贴则和美食直接有关!哈哈哈,青岛的虾爬子、山西的陈醋与汾酒、成都与重庆的火锅、河南的灌汤包还有海南粉、宁波汤圆、江苏的大闸蟹...是不是每一个都能你食指大动,口水连连?反正我一看到这些冰箱贴就能回想起在当地品尝的各种美味,然后就迫不及待地开始规划下一次美食之旅了!第四类冰箱贴多以动物...

聚力家校 共育未来 | 山水城小学三年级“家长小讲堂”开课啦!

大同刀削面、太原头脑、清徐沾片子、临汾牛肉丸子面、运城大盘鸡……从北到南的美食让孩子们在头脑中形成了一幅美食地图,孩子们不仅了解了各地风俗习惯,而且很好的做到山西传统文化的传承与发扬。在三年三班,张林煊妈妈带领孩子们一起将“秋高蟹肥”定格在画纸上。张林煊妈妈用生动有趣的讲解让孩子们了解螃蟹的百...

万柏林区晋菜美食地图,吃货们不可错过的宝藏馆子!

家烧大黄鱼、香酥鸡、过油肉……每一道菜都充满了创意与惊喜。酥皮肥牛和故肴菜卷更是让人眼前一亮。在这里,你能品尝到晋菜的新鲜与时尚,感受到传统与现代的完美融合。林香斋(非遗传承千峰南路店)千峰南路111号(唐明茶城南侧),林香斋以其非遗传承的晋菜技艺和丰富的菜品选择,成为了万柏林区的美食名片。过油...

广州发布2024亚洲地标美食地图

随着一幅“萌动”的画卷展开，“2024亚洲地标美食地图”呈现在大家眼前，此次入选的50多个亚洲地标美食不仅是广州“严选”，而且已经覆盖到香港、澳门、佛山、江门等粤港澳大湾区其他城市。在这幅画卷上，每一个地标美食都代表着一家独具特色、享誉四方的餐饮名店或名菜，它们交织汇聚，共同编织出一幅集视觉与味蕾盛宴...

《我的美食向导》行至山西,陈晓卿探索山西饮食奥秘

向导高文麒则带领陈晓卿感受一种蕴含北方人智慧的夹心面,当地人叫做包皮面。轻微发酵的小麦粉做面皮,质地粗糙的高粱红面做内里,通过擀压使二者贴合,精细的白面包裹筋道的高粱面,滑顺与筋道的口感兼具,粗粝的谷物在山西人的手里有了新的面貌。而闻名遐迩的山西醋,也为千变万化的山西美食增添了新的挖掘空间。高文麒...

寻味山西 食遍山西丨带着Ta去行走山西美食江湖吧!

山西的各种地方小吃也是多到数不完这份美食地图挑选了山西各地市最具特色的当地小吃快收藏起来!带着Ta去行走山西美食江湖吧晋中:泡泡油糕油糕是中国北方地区的特色传统小吃广泛分布于陕甘宁等地是一种油炸的糕点馅一般是红糖或者白糖泡泡油糕色泽金黄、细腻柔软...

取经路上吃点啥?盘点《黑神话:悟空》中的山西餐饮数据趋势

目前《黑神话:悟空》已经给山西带来了巨大的流量,山西餐饮不妨与文化旅游融合,比如支持品牌晋菜餐厅进入各地景区,推进景区餐饮提质升级;或者通过推出旅游美食线路、旅游美食地图,不仅能丰富游客的旅游体验,更能借游客的口碑评价进一步传播山西餐饮的影响力。辰智大数据也将持续关注地方特色餐饮的趋势发展,帮助餐饮企业突破困境...

“山西小吃之乡”原来是这里

山西省烹饪餐饮饭店行业协会考察报告透露,洪洞全县有小吃上百种,15个乡镇乡乡有美食,325个村庄村村有小吃,构成一幅幅斑斓壮美的美食地图,其中有“洪洞重八席”“赵城卤肉”“万安酱菜”列入省级非遗名录,有16个品种可为洪洞地标性美食。随着迁民先祖开枝散叶的步伐,洪洞饮食文化走向中原,走向全国。

打造美食之旅品牌

打造美食之旅品牌近年来,一款美食带火一座城,成为许多网红城市爆火的流量密码。从淄博烧烤到天水麻辣烫,特色美食的“破壁出圈”,不仅为当地餐饮业带来了巨大商机,而且也撬动了地方文旅产业的发展。世界面食在中国,中国面食在山西。山西的面食有据可查的就有280余种。诸如刀削面、剔尖、猫耳朵等等,可谓“一面百...

最有山西风骨的城市,为什么是它?

图源:山西文旅融媒体中心历史的辉煌,给碛口留下了灿烂的文化。而如今古镇保留了古色古香,建筑层次分明,错落有致,犹如一幅凝固的立体画卷。村内巷巷相通,院院相连,村外高墙围护,形成一个庞大的城堡,可谓“村是一座院,院是一山村”。漫步古镇中,仿佛穿越了一个时空隧道,一下走进了历史,一切都那么悠远、深沉、厚...