深度丨“农联体”金融实践:福鼎白茶产业化发展启示
记者4月前去采访时,邵克平拿着手机翻看前一天的福鼎白茶交易量,品品香一天的交易量为281吨,是排在第二名的将近10倍。品品香在全国有近800家专卖店,加上线上各大电商平台渠道,构建了直达终端消费者的销售体系。与很多知名食品企业一样,品品香同时也是多个白茶领域国家、行业、地方标准参与起草、制定单位,其将...
《白茶感官分级标准样品》(S2021252)国家标准样品评审会在福鼎市...
为了解决这一问题,国家相关部门联合行业专家,经过深入研究和广泛征求意见,制定了《白茶感官分级标准样品》(S2021252)国家标准。《白茶感官分级标准样品》的出台,标志着我国白茶品质评判体系迈向了更加科学化、标准化的新阶段。该标准详细规定了白茶在外观、香气、滋味、汤色及叶底等方面的感官评价指标,为白茶的生产、销售...
《靖安白茶品质标准白皮书》发布
大江网/大江新闻客户端靖安讯(江西日报全媒体记者邹海斌)日前,第四届靖安白茶节暨国家示范森林公园人才赋能茶产业品牌发布会在靖安县举行。会议现场发布了《靖安白茶品质标准白皮书》,确立靖安白茶品质发展方向。《靖安白茶品质标准白皮书》为靖安白茶产业制定权威标准。中国工程院院士刘仲华带领湖南农业大学茶学重点实验...
所购茶叶生产日期早于国家标准实施日期?涡阳法院:判决三倍赔偿!
2023年2月28日,原告李某向被告涡阳县某茶庄购买普洱茶2饼、白茶1饼,价值900元。原告购买涉案茶叶后,发现被告所售的茶饼标签上标注的生产日期是2008年3月8日,而普洱茶执行的《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》国家标准发布日期为2008年6月17日,实施日期2008年12月1日,售卖的普洱茶标签日期早于发布日期与...
福建高标准建设国家地理标志产品保护示范区:强化示范引领带动...
近年来,福建省注重建设国家地理标志产品保护示范区,打造区域地理标志保护样板。现有获批成立的福建武夷山和获批筹建的安溪铁观音、福鼎白茶、福建云霄、连江鲍鱼等5个国家地理标志产品保护示范区。示范区域内地理标志涵盖茶、水果、水产品等多个产品种类,建有20个各具特色的商标品牌指导站,设立地理标志国家标准17项、地方...
浙江安吉:《乡村美丽庭院建设指南》国家标准发布
短视频平台上,蒋帧滢的单个视频播放量已超100万;在溪龙乡,唐晔琳用白茶文化装点庭院,在院里做起了抖音直播;在杭垓镇,徐冬姣将竹编融入庭院,开展竹编体验课堂……“下一步,国家市场监管总局(国家标准委)将按照标准要求,配合全国妇联等相关部门,着力开展突出重点、推动基层组织使用;强化主体、推动标准有效落地等工作...
强化示范引领带动 擦亮区域金字招牌——福建高标准建设国家地理...
现有获批成立的福建武夷山和获批筹建的安溪铁观音、福鼎白茶、福建云霄、连江鲍鱼等5个国家地理标志产品保护示范区。示范区域内地理标志涵盖茶、水果、水产品等多个产品种类,建有20个各具特色的商标品牌指导站,设立地理标志国家标准17项、地方标准12项、行业标准1项、团体标准14项,通过高标准建设区域地理标志保护高地,...
《信阳白茶》团体标准要来了
标准的制定,有助于通过行业自律,引导和规范企业生产经营,严控产品质量,提升产品品质.信阳白茶团体标准编制工作于2023年10月立项,由市茶产业发展中心牵头,联合信阳农林学院茶学院,信阳市农业科学茶叶研究所以及有关白茶生产企业,成立了《信阳白茶》团体标准起草工作组.在广泛调研,外出学习,...
标准解读| 《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608—2023)
《食品安全国家标准茶叶》明确了“茶鲜叶”就是从山茶科山茶属茶树[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]上采摘的新梢,作为各类茶叶加工的原料。明确了“茶叶”就是以茶鲜叶为原料,采用特定加工工艺制作,供人们饮用或食用的产品,包括绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶,及以上述茶叶为原料再加工的花茶、紧...
环球农业讲堂丨品茗:白茶
环球农业讲堂丨品茗:白茶来源:环球网白茶,属微发酵茶,其制作工艺独特,不炒不揉。成茶外表“满披白毫”,色泽银白灰绿,汤色清淡,故称“白茶”。国家标准《茶叶分类》(GB/T30766-2014)对白茶的定义是,以特定茶树品种的鲜叶为原料,经萎凋、干燥等生产工艺制成的产品。传统白茶加工工艺仅有萎凋与干燥两道工序,...