《白茶感官分级标准样品》(S2021252)国家标准样品评审会在福鼎市...
白茶国家标准样品是白茶生产和感官品质检验的实物依据,同时作为白茶标准化工作的重要组成部分,可以与白茶文字标准GB/T22291-2017协同配套,共同促进白茶产业的标准化、规范化高质量发展。本次评审会聚集了来自全国各地的茶叶专家、学者以及福鼎白茶企业代表。评审组成员为中国检验检疫科学研究院研究员卢行安,中国合格评定国...
茶叶执行标准GB/T 22291、GB/T 22111和GB/T 31751全解析
GB/T22111标准作为普洱生茶行业的执行标准,旨在规生产和加工过程,提高产品质量,并保障消费者的权益。茶行业应严格遵循该标准,提高茶叶的质量,推动普洱生茶行业的健发展。
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在现行的白茶国家标准GB/T22291-2017中,对白茶的定义是:以茶树Camelliasinensis(Linnaeus.)O.Kuntze的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶。白茶根据茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。看起来字挺多,其实简单总结一下,从外形上看就是:...
环球农业讲堂丨品茗:白茶
国家标准《白茶》(GB/T22291-2017)根据鲜叶采摘标准不同,将白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。白毫银针是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品;白牡丹是以大白茶或水仙茶树品种的一芽一、二叶为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品;贡眉是...
探秘福鼎白茶四大等级,制茶师如何制作白毫银针、白牡丹、寿眉
蔡良绥及裕荣香茶业系中国白茶国家标准GB/T22291的主要起草人及单位,裕荣香深受全国茶业标注技术委员会指导,提倡在茶叶工业生产中使用白茶标准化加工工艺。福鼎白茶粗制工序大致为:采摘鲜叶→晾青或萎凋→干燥(初烘、摊凉、复烘)→毛茶。福鼎白茶精制工序大致为:毛茶→归堆、定级→拣剔、风选→拼配→干燥→摊凉...
市场监管总局批准159项国家标准外文版
26GB/T8533-2008小型砌块成型机Smallblockmachine27GB12441-2018饰面型防火涂料Finishingfireresistantcoating28GB/T12604.10-2023无损检测术语第10部分:磁记忆检测Non-destructivetesting―Terminology―Part10:Magneticmemorytesting29GB/T12771-2019流体输送用不锈钢焊接...
月光白不是白毫银针?贡眉和寿眉不一样?其实答案白茶国标都有了
相应的国家标准,也在不断的完善。现实行的白茶国标,标准号为GB/T22291-2017。它的官方发布时间,是2017年11月1日。它的正式实施时间,是2018年5月1日。按照“新法优于旧法”的原则,同一事项有不同的规定时,新法比旧法有优先权。自新国标正式实施后,2009-03-01实施的白茶旧国标GB/T22291-2008,由此...
福建省宁德市多措并举提升福鼎白茶品牌竞争力
该局围绕白茶的种植和加工环节,认真组织推广了GB/T22291《白茶》、NFD/T001《白茶茶树品种》、NFD/T002《白茶茶园与种植》、NFD/T003《白茶茶园管理》等国家和行业标准。协同农业、茶业等部门有关专家深入一线进行指导帮助,帮助示范区承担单位落实示范区项目,完善标准体系和监测体系建设,实施项目标准化。制定实施白茶...
湖南发布全省市场监管系统“标准助企纾困 促进‘小个专’健康发展...
通过学习GB/T22291-2017《白茶》、GB/T32743-2006《白茶加工技术规范》、GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》等标准文本,对比分析了国家标准白茶加工技术规范与团体标准湘西黄金茶白茶加工技术规范、九龙大白茶加工工艺等,就《桑植白茶种植技术规程》《桑植白茶加工技术规程》两项地方标准的研制提出了切实...