这一品种能否担得起中国葡萄之光?|陈酿|葡萄酒|品丽珠|蛇龙珠|...

那一年,大约80%是法国橡木桶,20%是美国橡木桶,美国橡木桶的存在是这款酒的一个特点。相比之下,2018年份的酒是在75%新橡木桶中陈酿,其中10%美国橡木桶。2019和2020年的酒则是在50%的新橡木桶(10%美国橡木桶)中陈酿。本文中所有葡萄酒都是在中国葡萄发展酒峰会的大师班上品鉴。为了更好地了解酒庄的种植、酿...

鱼子酱消费市场将具有广阔的发展前景,人工养殖鱼子酱已取代野生|...

鲟鱼子酱营养丰富,富含人体必需的多种氨基酸和高度不饱和脂肪酸、无机盐、维生素A、B和D,以及钙、铜、镁、铁和硒等微量元素。由鲟鱼卵制成的鱼子酱与鹅肝、松露并称为“世界三大美食”,素有“黑黄金”之美誉。鱼子酱可分为野生鱼子酱和人工养殖鱼子酱两种。在21世纪以前,鱼子酱主要由捕捞的野生鲟鱼加工制成但...

会东县2018“松露王”诞生 1143.5克卖出19.8万元

通过层层筛选,来自会东县铁柳镇的14号松露选手以1143.5克的重量,一举夺得“松露王”桂冠,成为会东县2018年的“松露王”,并以19.8万元的价格被买走。此次大赛吸引了来自会东县的160余名农户及松露商家带着“大块头”松露参赛,组委会从中挑选出了30位参赛嘉宾进入决赛。经过评委逐一测定,符合标准的松露进入现场称重,...

意大利白松露今年大丰收 美媒:因不能人工栽培更显珍贵

任何农业技术、决心和魔法加在一起,都从没让人成功地培植出一株白松露,这也是为什么白松露的价格经常维持在每磅1500美元以上。人们还不知道各种松露从哪里长出来。松露与栎树共生,但人们无法预测它们会从哪里长出来。传统上,松露猎人使用猪和它们敏感的鼻子来搜寻和翻出各种松露,现在采集者也会使用松露猎犬来协助采...

四川一男子上山捡松露 突遭熊袭击咬掉眼球

封面新闻消息,12月6日下午,攀枝花市盐边县鳡鱼乡31岁的傈僳族小伙贺小明,到米易得石镇黄桷湾村沙坝湾采松露时,遭遇黑熊袭击,全身多处被严重咬伤,左眼球被摘除。12月11日下午,封面新闻记者在攀枝花市中西医结合医院,看到了被咬伤的贺小明。他头上绑着纱布,左眼缝针,全身伤痕累累,在背部、大腿处有明显外伤,医生正...

熊出没注意!男子上山挖松露被黑熊咬掉半边脸

攀枝花男子上山挖松露被黑熊袭击咬掉半边脸五千多人为他捐款已筹集9万余治疗费12月6日,攀枝花31岁的村民贺小明等5人山上寻找松露,傍晚时分,贺小明独自到林中寻找干柴,四名同伴留在原地,然而没过一会儿,山中传来几声嘶吼声(www.e993.com)2024年11月28日。随后,同伴丁明祥等人在几百米之外,找到了贺小明,他满脸是血,半边脸被撕烂。之后...

澳大利亚这种袋鼠专吃松露 如今面临绝种危机

报道称,这种有袋动物以松露为食,对散播松露孢子和维持生态平衡非常重要。专家呼吁把被列为濒危动物的鼠袋鼠提升为濒临绝种动物,并立即采取措施保护它们。延伸阅读英国暖冬致松鼠身材“爆肥”网友大呼像龙猫(图)参考消息网1月8日报道台媒称,今年暖冬影响甚大,许多动植物也感同身受,在英国,松鼠也因为天气...

“餐桌上的钻石”黑松露亮相必胜客

央广网北京4月3日消息近日,必胜客推出全新限量松露美食系列产品。必胜客此次将享有“餐桌钻石”之称的黑松露搬到餐厅,揭开它的神秘面纱,并于京城百余家店面限定销售,向喜爱尝鲜的消费者们奉上松露系列美食产品。作为“比萨专家”必胜客一直在尝试运用各种不同的食材和烹调方法,以满足消费者们不断变化的口味需求。“...

这些意大利酒店可能比松露更诱人

无缝“接入”湖水的无边泳池,传统的私人游船,以及意大利名厨AndreaBerton亲自设计的季节菜单,怎么听这些都只会得出一个结论--有钱真好!LaFiermontinaHotelLecce莱切是个历史丰盛的地方,而这里的酒店自然更沉得住气,不似城市酒店那般浮躁,LaFiermontina就是个很好的例子。那种修建自17世纪的建筑...

北京必胜客松露节开幕 黑松露系列美食仅卖4周快去尝鲜

2018年4月3日讯,北京,精致的山林微缩景观前,松露大师细致的将一颗饱满的黑松露切成薄片,切开的瞬间,迷人的大理石纹路跃然眼前,一股娇贵的香气也弥散开来,仿佛让你置身新鲜松露的采集现场,而这正是于3日拉开帷幕的“北京必胜客松露节”活动现场的一个巧设环节,引得在场嘉宾媒体纷纷拍照。