白酒的好坏有没有具体标准可以比照?与白酒有关的执行标准汇总
浓酱兼香型白酒GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T26761-2011小曲固态法白酒GB/T23546-2009奶酒GB/T22736-2008馥郁香型白酒QB/T4259-2011浓香大曲DB50/T15-2001小曲酒GB/T27588-2011露酒GB/T11856-2008白兰地GB/T11857-2008威士忌QB/T1983-1994山楂酒QB/T2027-1994...
汇总解析 | 用白酒执行标准识别酒质,买酒更放心~
食用酒精企业也是这样发酵的,所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。因为食用酒精不含其他有机分子,所以国家标准又允许勾兑香精以改善口感。勾兑的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶于水,所以,液态法白酒兑水后不会有析出,不会呈现白色浑浊。03固液法白酒30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是...
白酒执行标准汇总、解析!
食用酒精企业也是这样发酵的,所以国家标准允许白酒企业直接利用食用酒精。因为食用酒精不含其他有机分子,所以国家标准又允许勾兑香精以改善口感。勾兑的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶于水,所以,液态法白酒兑水后不会有析出,不会呈现白色浑浊。03固液法白酒30%固态法白酒+70%液态法白酒。
鹤城人 这些酒不是白酒了!可能有你爱喝的…
近日,记者在嘉华超市发现一款符合新规的配制酒,产品名称是绿豆大曲配制酒,原料表注明是,水、白酒、绿豆、荷叶、食用酒精、食用香料,执行标准:GB/T27588-2011,售价49.9元。这些白酒可能你都曾经喝过,白酒“新国标”出台后此类产品不符合新规白酒的定义,将不再属于白酒范围。——END——...
通过产品标准就能判断是否为酒精勾兑酒?这样选择会更靠谱!
这种配制酒的产品标准为GB/T27588。这种配制酒的基酒可就各式各样了。当然也有好的,就像我们自己在家里泡酒一样,我们也会去买一些好的高度的粮食酒回来泡酒。大多数的这些配制酒所用的基酒也是固液法白酒和液态法白酒,所以也是酒精勾兑酒。当然它添加了一些香料香精,可能喝起来口感会好一点。
什么白酒才是纯粮食酒?这些你必须知道!
配制酒(露酒)不属于白酒的范畴,国家标准为:GB/T27588-2011虽然国家执行标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优(www.e993.com)2024年11月9日。但是有不少厂家还是会钻空子,有不少“酒精酒”通过选择地方标准或者企业标准来绕开工艺及酒质问题,从而“隐瞒身份”,当我们看到执行标准号为DB、QB...
盘点过节送礼露酒(保健酒)篇
先从汾酒开始是因为最早的露酒执行标准GB/T27588就是由汾酒参与起草的,并且清香型白酒特点对于制作露酒、泡制酒有着先天性的优势。自己在家中制作人参酒或者其他酒时最好也是购买清香型白酒,比如玻汾、红星蓝8等。查看其配料表,其中也不含有酒精或者色素等成分,其原料为低聚果糖、淡竹叶、橘皮、香排草、板子、当扫、...