埃塞俄比亚咖啡豆冲煮分享 艾瑞恰咖啡豆和乌拉加咖啡豆风味区别
前街通过杯测认为水洗处理法突出了乌拉加产区咖啡豆酸质的明亮度,整体感觉偏向于耶加雪菲产区花香以及柑橘酸质的特点。咖啡豆品种这两款TOH竞赛咖啡豆采用的是埃塞地区最常见的埃塞原生咖啡品种。埃塞俄比亚,原生种经常用来指该国本土的品种,其中许多品种至今仍是野生的。据估计,至今为止埃塞俄比亚有1万至1.5万个...
高柏: 去美元化的下一步, 金砖货币作为国际金融体系的未来
今年在南非举办的金砖国家峰会在众多申请者中首批邀请阿根廷、埃及、埃塞俄比亚、伊朗、沙特阿拉伯和阿联酋成为正式的成员国,更使这个国际组织成为代表全球南方国家利益的重要国际政治经济平台。这个发展将深刻地重塑未来的国际秩序。全球南方国家去风险行为的驱动力,来自西方国家在俄乌战争爆发后对俄罗斯实行的经济制裁给全...
李国庆怼瑞幸咖啡垄断“花魁”咖啡豆,瑞幸:感谢“反向带货”
2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的TOH(theTasteOfHarvest)生豆比赛,一支来自“BukuAbel”处理厂的日晒批次以其浓浓的草莓和奶油香气一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进,因为冠军的身份,所以冠以“花魁”之名。并且,“花魁”的...
李国庆炮轰瑞幸咖啡,“反向带货”?
2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的TOH(theTasteOfHarvest)生豆比赛,一支来自“BukuAbel”处理厂的日晒批次获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进,因为冠军的身份,所以冠以“花魁”之名。李国庆在视频中表示,连锁咖啡用拼配豆就挺好,买花魁...
李国庆diss瑞幸咖啡垄断花魁豆,瑞幸回应:太吓唬人了
2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的TOH(theTasteOfHarvest)生豆比赛,一支来自“BukuAbel”处理厂的日晒批次获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进,因为冠军的身份,所以冠以“花魁”之名。