【精准驱动,高效降氨】原研卡谷氨酸点亮有机酸血症所致高氨血症...

有机酸血症可通过多种途径抑制N-乙酰谷氨酸(NAG)合成:一方面有机酸血症的毒性代谢产物竞争性抑制N-乙酰谷氨酸合成酶(NAGS),抑制NAG合成;另一方面有机酸血症的毒性代谢产物消耗CoA,降低乙酰CoA水平,抑制NAG合成。当NAG合成受到抑制时,尿素循环关键酶CPS-1不能被有效激活,尿素循环效率下降,血氨升高,从而导致高氨血症[...

《食品科学》:食品质量与安全北京市实验室吕莹副教授等:不同酵母...

苹果酸具有特殊的、令人愉悦的酸味,乳酸和琥珀酸可以给酸面团带来柔和、酸甜的味道,且乳酸具有脂样香气,可以令酸面团香味更加丰富。5株实验室保藏酵母代谢产生的乳酸高出商业酵母L约38%～49%,琥珀酸高出约19%～26%,表明实验室保藏酵母也具有较好的有机酸代谢能力;酵母Y-2代谢产生柠檬酸含量较高,比其他酵母菌高...

为什么空气净化器会散发酸臭味?该如何解决

2、而发现了活性炭滤网上的小分子有机酸:甲酸,乙酸,丙酸,丁酸,乳酸等发现:乙酸——它的浓度与“酸味”的正相关性非常高,所以基本,可以判定,空气净化器的酸味元素:乙酸(醋酸)三、为什么空气净化器会散发酸臭味散发酸臭味的原因可能有以下几点:1.没及时更换滤网:长期使用后,滤网可能积聚了大量的污染物,导...

酸化剂在猪饲料中的作用:降低在消化道中PH值

有机酸包括乳酸、富马酸、丙酸、柠檬酸、苹果酸、山梨酸等。无机酸包括磷酸(常用)。作用机制1.补充仔猪胃酸,降低胃肠道pH;提高养分消化率,减缓饲料通过胃的速度,抑制病原微生物。2.调节胃肠道微生物菌群的结构。酸性条件有利于乳酸菌的繁殖生长,对大肠杆菌等有害微生物有抑制作用。仔猪胃中pH值(pH值是体现...

央视曝光:这些大牌复合肥被点名!大家对照下,看看自己买的肥有无问题

对于没有执行国家标准、没有肥料登记证号基本都是假冒伪劣肥料,大家一定不要购买。八、水溶肥市场上的水溶肥可以分为大量元素水溶肥、中量元素水溶肥、微量元素水溶肥、含腐殖酸水溶肥、含氨基酸水溶肥以及有机水溶肥六大类,前五类执行的国家标准依次是NY1107-2020、NY2266-2012、NY1428-2010、NY1106-2010、NY...

恒兴新材2023年年度董事会经营评述

2、锂电池电解液添加剂:主要包括丙酸丙酯、丙酸乙酯、丙酸甲酯,属于高纯电子级酯类产品(www.e993.com)2024年10月31日。3、绿色食品及饲料添加剂:主要包括丁酸乙酯、三丁酸甘油酯、三丁酸甘油酯粉剂、脂肪酸盐系列、2-甲基丁酸乙酯等。4、环保型高档有机溶剂:主要包括乙二醇二醋酸酯、丙酮缩甘油、2-庚酮等。

茶叶中含有草酸,揭示茶叶的秘密:了解其中含有的草酸成分

茶叶中的草酸主要包括咖啡酸和香草酸,这些成分通常以多酚形式存在于茶叶中。草酸是一种天然有机酸,在人体中是一种重要的抗氧化剂,因此适量摄入对人体有益。下面是一些含有较高草酸含量的患者茶叶:绿茶:绿茶中含有丰富的草酸,其中以咖啡酸的含量较高。咖啡酸是一种强抗氧化物质,能有效清除体内的自由基,对预防疾病...

《食品科学》:兰州理工大学张新国教授等:产香气化合物微生物的...

香气化合物是自身具有香气的酯类、醛类、醇类、酮类、萜类、有机酸类等化合物的统称,其具有抗氧化、抗菌等活性,在食品、化妆品、香料等行业应用广泛,部分香气化合物还可以作为燃料、溶剂、天然杀虫剂、信息素和药物前体。目前香气化合物主要是通过化学合成以及从天然动植物中提取来获得。研究显示,许多微生物不仅能利用...

金丹科技2023年年度董事会经营评述

乳酸是一种天然有机酸,以两种立体异构体的形式存在于自然界中。当前国内生产乳酸所使用的发酵底物主要是从玉米等农作物中提取的淀粉糖,因此,以玉米为主的农作物种植业是乳酸产业链的上游行业。根据国家统计局数据,2021-2023年连续三年国内玉米种植面积稳定在6.4亿亩以上,其中2023年国内玉米种植面积约为6.63亿亩;2021...

恒兴新材:主要从事有机酮、有机酯、有机酸类精细化工产品的研发...

恒兴新材(603276.SH)10月8日在投资者互动平台表示,公司属于精细化学品和化工新材料行业,主要从事有机酮、有机酯、有机酸类精细化工产品的研发、生产和销售。(记者毕陆名)免责声明:本文内容与数据仅供参考,不构成投资建议,使用前核实。据此操作,风险自担。版权...