山东商人创办的百年啤酒厂
清末民初的达官贵人、时尚青年,无不以吃冰淇淋、饮冰镇啤酒、汽水为摩登行为,不过,由于当时中国制造业落后,啤酒、汽水或者从国外原装进口,或者由外商,如俄资谷罗里亚啤酒厂(位于哈尔滨)、英德两国的日耳曼啤酒公司(位于青岛)等在国内制造。饮料行业的技术不算复杂,市场又很广阔,民族企业不应该缺席。事实上,在清光绪...
举杯嗨“啤”!铁西推出酒文化空间新场景
“早先这一片就是啤酒厂!喝过老雪,才懂沈阳……”记者借老铁西人之口了解到,铁西万象汇所在地正是雪花啤酒厂的原厂址。在沈阳,能与鸡架、撸串齐名的非“老雪花”莫属。多年来,铁西广场永远笼罩着热闹与霓虹。如今,伫立在此的铁西万象汇更是裹挟着一整个城市的鲜活。“‘酒’与‘9’同音,在铁西万象汇九周年...
史上最贵的一泡尿,青岛啤酒金招牌遭重创
一厂啤酒好,但主要生产高端线,少有散啤能流入市场,得专门去登州路啤酒街的青啤之家喝,价格也是其他厂的四五倍。二厂的啤酒仅次于一厂,喝着会有点“上头”。三厂十分不受待见,因为它是唯一一个厂址在市区之外的啤酒厂。四厂是青岛人民的“好朋友”,因为它主要生产扎啤,贡献了大部分青岛市民的口粮酒。五...
预包装食品标签标识标准及涉及标签标识的相关法规、标准汇总
2、啤酒应标示原麦汁浓度,以“原麦汁浓度”为标题,以柏拉图度符号“°P”为单位。果酒(葡萄酒除外)应标示原果汁含量,在配料表中以“××%”表示。3、应标示“过量饮酒有害健康”,可同时标示其他警示语。用玻璃瓶包装的啤酒应标示如“切勿撞击,防止爆瓶”等警示语。4、葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的发酵...
深读深圳|金威啤酒厂迎来城市更新 旧厂房将变身文化新景观
啤酒厂工业遗存位于罗湖区布心片区原金威啤酒厂旧址,主要包括原金威啤酒厂啤酒发酵、易拉罐生产、污水处理等核心工序涉及的建构筑物,是深圳第一例在工业遗存保护中将“拆除重建”与“综合整治”融为一体的复合式旧工业区更新项目。该更新项目保留了原金威啤酒厂标志性建筑物,并依托独有的建筑特色及项目地东侧布心文创...
啤酒厂整体搬迁确定!北二环内公园旁将释放上百亩土地
青岛啤酒西安公司(原西安汉斯啤酒厂)成立于1986年,至今在现址已生产运行30余年,厂址位于二环内大明宫旁太华北路啤酒路(www.e993.com)2024年9月21日。之所以叫啤酒路,原因在于道路北侧这个汉斯啤酒厂,啤酒路的命名就足以说明他对于这座城市的重要性,这个企业是中国西部最大的啤酒生产企业,也是老西安人独特的记忆。汉斯啤酒起源于1888年,是...
原淄博绿兰莎啤酒厂拟整体搬迁
《公示》内容为沂源县城市品质提升重点项目,项目包括:沂源县城市文化会客厅及周边公园提升改造项目;青岛啤酒沂源分公司(原绿兰莎啤酒厂)整体搬迁及周边片区拆迁改造项目;付家庄整体拆迁安置项目等内容,全部投资总额估算为13.78亿元人民币。根据《公示》描述,沂源县城市文化会客厅及周边公园提升改造项目,投资估算...
青岛女婿来说说青岛啤酒一厂、二厂、三厂、四厂、五厂的口感区别
三厂是唯一一个厂址在市区之外的,它位于平度市。三厂生产萃岛黑啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水,这几款我只喝过萃岛黑啤酒,口味偏苦,个人喝不太上来。五厂原来是生产崂山啤酒的,厂址靠近崂山,之前说是用的水是崂山的地下水,但是据当地人说,现在由于崂山水资源的紧缺,所以早就没有用崂山水了。
济南酒精厂罕见老照片曝光 该厂是济南啤酒厂前身
按:因为趵突泉系列啤酒,济南啤酒厂在济南是家喻户晓。很多人不知道的是,济南啤酒厂的前身是济南酒精厂,济南酒精厂过去又是什么模样?近日,济南工业史研究专家郇起鸿先生淘得罕见的济南酒精厂照片六帧。拍摄时间应该是1949年3月至1954年9月间,征得郇起鸿先生授权,将这宗照片及解读文字在此首次分享给热爱济南历史的朋...
食苑|为什么很多人喝青岛啤酒要看厂址是不是登州路
那怎么看啤酒的厂子呢?只看地址是没有用的,关键找到生产日期编号,生产日期的第9位和第10位就是生产厂家的编号,01是一厂产的,02是二厂产的,比如生产日期编号2010052901616:58的意思就是2010年5月29日16:58在青岛啤酒厂一厂6号线生产。酒厂用的水都是自来水,而不是厂家广泛宣传的泉水。拿五厂来说,虽然靠近...