联合国粮农组织持续推动“OCOP”倡议实施
“一国一品:特色农产品绿色发展全球行动”倡议简称“OCOP倡议”,是联合国粮食及农业组织于2021年启动的一项五年计划,总体目标是增加健康食品的获取途径,改善农民生计和促进经济增长,减少粮食损失和浪费,同时最大限度地减少化学品投入和自然资源的使用,以减轻农业生产对环境和生物多样性的负面影响。联合国粮农组织“一...
农科院柳小庆:我坦白了,是时候说出孟山都的真相了
关于“转基因安全在科学界还有争议”的说法,事实上,科学界对转基因技术的安全性进行了广泛的研究和评估,目前没有证据表明转基因食品对人体健康有负面影响。国际上权威的科学组织,如世界卫生组织、联合国粮农组织等,都对转基因技术的安全性进行了评估,并认为转基因食品是安全的。此外,政府和专家在推广转基因技术时,...
联合国粮农组织与国家食品风评中心召开专题研讨会,成立细胞培养...
在FAO会议中,CFSA副主任樊永祥先生指出,研究和开发细胞培养食品与发酵蛋白等新型食品对于我国的碳中和、粮食安全和食品安全具有重大意义。联合国粮食及农业组织的食品安全官员MasamiTakeuchi女士也强调了通过多国政府、学术界和行业合作伙伴的紧密合作,共同解决细胞培养食品和发酵蛋白等新型蛋白食品监管中的潜在问题和挑战,...
联合国粮农组织“一国一品”中国茶项目暨2024“国际茶日”中国...
4月12日,联合国粮农组织“一国一品”中国茶项目暨2024“国际茶日”中国活动启动仪式在广东东莞举行。联合国粮农组织驻华代表处项目官员董乐讲话,农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛宣布活动启动。仪式由全国农业技术推广服务中心党委书记张晔主持。马洪涛主任在启动仪式致辞中说,第八届中国国际食品及配料博览会和第二...
联合国粮农组织:全球农业粮食体系每年隐性成本高达10万亿美元
中新社北京11月6日电联合国粮农组织6日发布的《2023年粮食及农业状况》报告指出,根据对154个国家的开创性分析结果显示,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元,相当于全球GDP的近10%。报告指出,最大的隐性成本(超过70%)来自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的...
【健康专栏】全谷物与健康的科学共识
联合国粮农组织/世界卫生组织、中国营养学会及欧美多个专业机构均认为,摄入全谷物能降低心血管疾病风险(www.e993.com)2024年7月28日。目前已有多个发达国家和地区的管理部门批准在食品标签上标注与此相关的健康声称。(三)可以降低2型糖尿病患病风险全谷物的消化吸收速度比精制谷物慢,因此可以延缓葡萄糖的吸收,有助于控制血糖、改善胰岛素敏感性,...
第五届(IFSN)国际食品安全与营养健康高峰论坛暨第十一届功能食品...
联合国粮农组织驻华代表处助理代表张忠军以《2023世界粮食安全与营养状况》为题,围绕粮农组织{营养战略}五大行动领域展开分享交流。美国食品药品管理局(FDA)驻华办公室助理主任潘凯风围绕《FDA的营养行动》话题,对创建更健康的食品供应,赋予消费者选择健康膳食的功能食品,减轻与饮食相关的慢性病的负担,促进健康公平话题进...
国际食品安全与营养健康高峰论坛于九月举办
本报讯(记者闫利)9月1日—3日,由联合国粮农组织驻中国代表处、中国疾控中心营养与健康所、国家食品安全风险评估重点实验室联合指导,国际食品安全与营养健康高峰论坛组委会主办的“第五届国际食品安全与营养健康高峰论坛暨第十一届中国功能食品产业大会”(以下简称“论坛”)将在北京举办。论坛将围绕“营养健康·药食...
从人类五大健康食品开始说,这个春天,水果界的新宠--蓝莓
世界卫生组织公布的十大健康食品:绿茶、大蒜、西红柿、蓝莓、坚果、西蓝花、燕麦、三文鱼、菠菜、红葡萄酒。联合国粮农组织公布的人类五大健康食品:苹果,杏,香蕉,黑莓,蓝莓。据央视网,今年春天,蓝莓异军突起,销量翻倍。更为难得的是,价格也并没有猛涨。
联合国粮农组织与国家食品风评中心召开研讨会,细胞培养食品法规...
在FAO会议中,CFSA副主任樊永祥先生指出,研究和开发细胞培养食品与发酵蛋白等新型食品对于我国的碳中和、粮食安全和食品安全具有重大意义。联合国粮食及农业组织的食品安全官员MasamiTakeuchi女士也强调了通过多国政府、学术界和行业合作伙伴的紧密合作,共同解决细胞培养食品和发酵蛋白等新型蛋白食品监管中的潜在问题和挑战,...