世卫组织辟谣:“垃圾食品”是假的?只有垃圾吃法和垃圾搭配
在人们的认知当中,垃圾食品就是指那些吃起来方便却有害健康的食物,具体到某一些食物,像汉堡包,薯条,炸鸡,可乐,方便面,油条等等,都在这个范围之内,很多人是又爱又恨选择敬而远之。在讨论垃圾食品是否健康之前我们要澄清,网络上流传的所谓“世界卫生组织(WHO)公不知道从什么时候开始,关于世界卫生组织公布的垃圾食品...
妈,汉堡真不是垃圾食品!
2003年之后,一份名为“世界卫生组织公布的十大垃圾食品”的名单广为流传。油炸、烧烤、膨化类食品皆榜上有名。直到2015年,世界卫生组织才明确辟谣:从来没有发布过此名单。营养学里,也从没有“垃圾食品”这种说法。但此时,“垃圾食品”的概念已经深入人心。就拿汉堡来说。许多人眼里,汉堡里的肉经过油炸,...
垃圾食品有哪些?三无食品指什么?来看看你会答吗
世界卫生组织公布的全球十大垃圾食物是哪些?油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类食品、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)、话梅蜜饯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。02"三无"食品是指什么?无厂名厂址、无出厂合格...
“我终于不是垃圾食品了”
垃圾食品一般高糖、高盐、高油,吃起来还不容易太饱,长期只吃这些食物,人在不知不觉中就发胖了;3、可能诱发疾病一旦肥胖,就可能会增加龋齿,高血脂,心血管疾病的发病率;方便面到底是不是垃圾食品?既然连世界卫生组织都从未发布过垃圾食品名单,为何从小到大,长辈们都说:“方便面是垃圾食品?”因为泡面的民...
方便面吃多了会致癌?世卫组织:真正致癌的这6种食物,尽量少碰
要想远离致癌的威胁,首先得明白哪些食物是真正的“黑名单”。根据世界卫生组织(WHO)的研究,真正与癌症有着密切关联的食物主要包括酒精、槟榔、中式咸鱼、烧烤油炸食物、过烫食物和发霉食物。1.酒精:长期以来,酒精的摄入与多种癌症的发生有着不可忽视的联系。《柳叶刀》杂志发表的一项研究指出,酒精是明确的一类致癌...
孙宝国委员:建议强化食品安全谣言整治力度
孙宝国表示,在食品安全的谣言中,也有不少固有认知误区被反复炒作,如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名单”“食品添加剂有害”等(www.e993.com)2024年10月10日。“这些认知误区普遍存在传播范围广、迷惑性强、群众接受度高、有外力持续推波助澜等特点。”孙宝国说。对此,孙宝国建议,联合开展行动,从国家层面梳理、发布食品安全与健康领域的顽固谣言清...
孙宝国:食品安全谣言需要快速、反复破解
孙宝国:近两年,有关食品安全的谣言屡禁不止,其中也有别有用心者,利用人民群众对食品安全的不了解和焦虑心理,恶意造谣、谋取个人利益。这种情况不利于我国食品产业的健康可持续发展,严重影响人民群众的幸福感和安全感。突出表现在几个方面,首先,食品安全的固有认知误区被反复炒作。比如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名...
全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国: 食品...
孙宝国:近两年,有关食品安全的谣言屡禁不止,其中也有别有用心者,利用人民群众对食品安全的不了解和焦虑心理,恶意造谣、谋取个人利益。这种情况不利于我国食品产业的健康可持续发展,严重影响人民群众的幸福感和安全感。突出表现在几个方面,首先,食品安全的固有认知误区被反复炒作。比如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名...
两会建言|全国政协委员孙宝国:强化食品安全谣言整治力度
孙宝国认为,当前,我国食品安全领域的谣言主要体现在两个方面:一方面是关于食品安全的固有认知误区被反复炒作。比如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名单”“方便面24小时不消化”“喝牛奶致癌”“食品添加剂有害”等谣言多年来反复出现、屡禁不止。这些认知误区普遍存在传播范围广、迷惑性强、群众接受度高、有外力持续推波...
两会院士说|孙宝国:食品安全谣言,需要快速、反复破解
孙宝国:近两年,有关食品安全的谣言屡禁不止,其中也有别有用心者,利用人民群众对食品安全的不了解和焦虑心理,恶意造谣、谋取个人利益。这种情况不利于我国食品产业的健康可持续发展,严重影响人民群众的幸福感和安全感。突出表现在几个方面,首先,食品安全的固有认知误区被反复炒作。比如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名...