新形势下国家食物安全战略研究丨中国工程科学
联合国粮农组织(FAO)发布的“全球粮食安全和营养状况概要”指出,通过食物系统转型,为所有人提供营养、可负担的食物,打造更高效、更有韧性、更包容、更可持续的食物系统。这是全球粮食市场、食物系统转型、我国食物安全的发展方向。(四)农业碳排放受限加大食物安全保障压力2020年,我国提出碳达峰、碳中和(“双碳”)...
中国人口和粮食安全报告2023版
根据联合国粮农组织的数据,中国在能量、脂肪、总蛋白质和动物蛋白质摄入量等每一项营养指标上都显著高于世界平均水平;除动物蛋白质外,中国在其他指标上也都高于日本。根据国新办和国家卫健委于2020年12月发布的《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,中国居民超重肥胖的形势严峻,城乡各年龄段居民超重肥胖率...
事关“国之大者”,大城市地区要增强重要农产品生产保障能力
联合国粮农组织2020年发起“绿色城市”倡议,其中包括打造可持续的农业食物体系,促进食物安全。2023年世界粮食安全和营养状况报告,聚焦城市化主题,以贯穿城市、城郊和乡村的城乡连续体视角,考虑食物安全和营养。提高城市农产品生产保障能力是国家粮食安全战略要求我国以占世界约9%的耕地、6%的淡水资源养活了世界近20%的...
从应对气候变化看农业食物系统转型方向
不是被动地接受气候变化,而是通过转型发展,增强农业食物系统在应对气候变化中的适应力、抵御力以及复原力,保障全球食物安全,努力实现联合国可持续发展目标,让所有人在现在和未来都能获得充足的、有营养的、可负担的食物。粮农组织《2022—2031年战略框架》提出,向更有效、更具包容性、更具复原力和更可持续的农业食物系...
【农业地理】2024年高考热点——现代农业,耕地资源与粮食安全问题...
其中包括利用卫星或高空气球携带搭载作物种子、微生物菌种、昆虫等样品。在太空宇宙射线、高真空、微重力等特殊条件作用下,诱发染色体畸变,进而导致生物遗传性状的变异,快速有效地选育新品种的空间诱变育种;利用卫星和空间站在太空环境下直接种养生产农产品,用于解决太空人员的食物来源,甚至返销地面以补稀缺。
世界农科创大会周四开幕 农业可持续发展即将迎来“平谷共识”
联合国粮农组织发布的《2023年世界粮食安全和营养状况》报告指出,2022年全世界有6.91亿至7.83亿人面临饥饿,粮食安全形势和营养状况严峻,全世界目前仍有24亿人无法持续获取食物,约占全球人口的29.6%,其中约有9亿人处于重度粮食不安全状况(www.e993.com)2024年7月11日。孙其信表示,本届大会将聚焦世界性食物供给危机,“通过全球科技创新,使...
以产能提升为粮食安全提供根本保障——对话李国祥、李谷成、习银生
二是品种结构有所优化,小麦、稻谷两大口粮品种连年产大于需,供应绝对有保障,优质水稻、专用小麦供给增加;此前存在产需缺口的玉米近年来产量增加较多,供需形势明显改观;大豆扩种成效明显,自给率水平得到提高。三是粮食库存比较充裕,粮食库存处于较高水平,粮食库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%-18%的安全水平...
全球粮食安全危机“症结”何在?
国际社会普遍认为,当前全球粮食供给总量并未出现明显短缺,造成当前粮食安全问题的主要原因是全球粮食分配不均衡,粮食资源在不同国家和地区间存在巨大落差。联合国粮农组织去年12月预计,2022年全球谷物产量为27.56亿吨。专家认为,尽管全球人口去年已达80亿,但从全球粮食总产量来看尚不存在绝对意义上的粮食安全问题。过去...
可持续方法论|从应对气候变化看农业食物系统转型方向
不是被动地接受气候变化,而是通过转型发展,增强农业食物系统在应对气候变化中的适应力、抵御力以及复原力,保障全球食物安全,努力实现联合国可持续发展目标,让所有人在现在和未来都能获得充足的、有营养的、可负担的食物。粮农组织《2022-2031年战略框架》提出,向更有效、更具包容性、更具复原力和更可持续的农业食物...
中国人口和粮食安全报告
根据联合国粮农组织发布的《2022年世界粮食及农业统计年鉴》,2020年全球农作物总产量为93亿吨,其中各种农作物的产量占比如下:谷物(包括水稻、小麦、玉米、高粱等)占32%,糖类作物占23%,蔬菜占12%,油料作物占12%,水果占10%,薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)占9%。