海口一女士吃河豚后疑似中毒全身发麻且呕血,商家:原因有待确认...
卞女士表示,周三(11月6日)晚上七点多,自己前往吾记顺味就餐,点了一份河豚,其中还包括一份河豚刺身。卞女士怀疑,导致自己出现中毒症状就是因为这份河豚。就诊材料显示:临床诊断为河豚中毒。卞女士称,中毒导致自己出现了头晕恶心、呕吐,舌头、喉咙、气道、手指等多处发麻,以及发生了呕血和便血的情况。医生建议...
海口一女士疑似吃河豚中毒,全身麻痹并呕血,商家:原因尚未确定
海口一女士疑似吃河豚中毒,全身麻痹并呕血,商家:原因尚未确定11月8日当晚,广大网民们在社交媒体平台惊曝出一段令人咋舌的视频,直指位于海南省海口市的吾记顺味顺德菜(上邦百汇城店)涉嫌严重洗手不净!原因竟然是他们在处理河豚的环节中出现了极为人知的不当行为,严重威胁到了广大食客的生命健康安全!次日...
“吃河豚不合法”或成历史 三部委拟有条件解禁食用河豚
其他部位也有毒素,包括鱼鳃、肺、肾、肠、眼睛、血液等。业内人士透露,尽管河豚遭禁已达26年,但全国各地不少餐馆,仍或明或暗地烹饪销售这一菜肴。此外仅2015年,全国公开报道的河豚中毒事件就有至少7起。这些食材很大一部分是野生的。在广东惠州,有三位村民因为吃河豚而送进了医院抢救。陈女士一直喜欢吃河豚,过...
26年河豚“禁食令”有条件放开,两种河豚可以摆上家庭餐桌
1993年,中洋集团开始了这一研究,他们研究河豚毒素产生的机理、影响的因素,研究河豚饲料、河豚性腺发育时对毒素的控制,并将各种控制措施用标准的方法将其固定下来,于2001年开始创建暗纹东方鲀标准化示范区,并获得河豚鱼控毒和健康养殖发明专利,并制定了关于河豚鱼的系列国家标准。“通过这些标准化的控制措施,经过...
近期高发!3人吃这鱼中毒!紧急提醒:不购买、不食用
中毒后没有特效药此外,目前临床上根本没有特效的解毒药,医生往往只能帮患者催吐、洗胃、大量补液、导尿等,尽快地排出毒素。统计显示,河豚中毒是全国动物类食物中毒事件的主要原因之一,病死率非常高。多年来,中国的政策一直是严禁食用河豚的不过,由于太多人“偷着吃”,到了2016年,国家农业部和食药监总局联合...
广东发布提示:谨防误食野生毒蘑菇、断肠草以及食用河豚鱼、湿米粉...
河豚鱼,学名河鲀,因该鱼体内含有河豚毒素,食用后易中毒而导致神经麻痹,进而发生头晕、呕吐、口唇及手指麻木、全身无力等症状,严重者危及生命(www.e993.com)2024年11月11日。目前尚无特效的解毒药和治疗方法。河豚鱼虽然含有剧毒,但仍有部分消费者喜欢自行捕捞、自行加工食用或委托餐饮服务单位加工食用,因此每年都会发生此类食物中毒事件。近年来,为...
常见食源性疾病(食物中毒)临床表现、救治及预防措施
部分动物如河豚(河豚毒素)、鱼胆、动物甲状腺、织纹螺(河豚毒素)、有毒贝类(石房蛤毒素、贝类毒素)等都可引起中毒。1河豚毒素河豚毒素引起中毒早期表现为手指和脚趾刺痛或麻痛,口唇、舌尖以及肢端感觉麻木,继而全身麻木,严重时出现运动神经麻痹,四肢瘫痪,共济失调,言语不清、失声、呼吸困难、循环衰竭、呼吸麻痹;...
【健康】突发食物中毒,应该如何自救?
食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品,或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。这是一类经常发生的疾病,会对人体健康和生命造成严重损害。食物中毒的特点是潜伏期短、突然地和集体地暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系,没有传染性。常见的食物中毒包括细菌性食物中毒、有毒...
剧毒!有人点外卖时发现!广东曾多次提醒:勿食
引起织纹螺中毒的主要原因是——其含有河豚毒素,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。河豚毒素理化性质比较稳定,常见盐渍、日晒和一般加热方式均不能完全去除。对食用织纹螺引起的中毒,目前尚无特效治疗解毒药物。
食用自煮的人工养殖河豚后,男子唇舌麻木、头晕胸闷被送入急诊
医生介绍,人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低几十倍,属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强,因此食用养殖的河豚,尤其是食用了河豚的内脏,仍有中毒的风险。如果当时王先生食用的是野生河豚,后果不堪设想。针对如何治疗,医生表示,河豚毒素目前无特效解毒药,临床上主要是对症治疗为主。所以,如果在...