原料创新发展及应用大会 聚焦原料创新及应用
营养不良是阻碍治疗效果和缩短癌患生存期的隐形杀手,而脂类对营养不良的干预至关重要。她分别举例说明了单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、短链脂肪酸、中链脂肪酸以及甘油磷脂在肿瘤患者营养不良中的作用。阿拉食品原料集团中国专业营养业务发展经理詹书涵阿拉食品原料集团中国专业营养业务发展经理詹书涵分享了独特乳清蛋...
《食品科学》:内蒙古农业大学吉日木图教授等:基于UPLC-MS非靶向...
图13、14表明,9个差异代谢物主要参与亚油酸代谢、鞘磷脂代谢、鞘氨醇脂质信号通路、甘油磷脂代谢等9条代谢通路在II组上整体呈上调表达;而整体在III组呈现上调表达的6个差异代谢物主要参与半胱氨酸和蛋氨酸代谢、乙醛酸和二羧酸代谢、戊糖和葡萄糖醛酸相互转化、抗坏血酸和醛酸代谢、不饱和脂肪酸的生物合成、...
富士莱涨7.05%,成交额9891.90万元,近5日主力净流入938.51万
5、公司招股说明书:公司磷脂酰胆碱系列产品主要为甘油磷脂酰胆碱(GPC)。在医药领域,GPC主要用于治疗因脑血管缺损或退化性脑间质性精神病综合症引发的继发症状以及记忆力下降、注意力下降等。研究表明,GPC对于中风或短暂性脑缺血、轻度至中度的阿尔茨海默病以及多发脑梗死性痴呆具有治疗效果。(免责声明:分析内容来...
磷脂的合成类型:半合成磷脂和全合成磷脂及分别的特点
因此,半合成磷脂中的氢化大豆磷脂和氢化蛋黄磷脂,前者因其更少的脂肪酸组分而表现出更高的稳定性,应用也更为广泛。同时,考虑到大豆磷脂的成本优势,通常更倾向于以此为原料进行氢化反应。全合成磷脂的特点全合成磷脂基于其精确的分子结构和可控的组成,展现出了独特的优势。从甘油和磷酸酯的基本构建块出发,通过精确...
东北农业大学李柏良教授、郭增旺副教授等:乳脂肪球膜的结构特性
甘油磷脂以三酰甘油为骨架,尾部sn-1和sn-2位的羟基被脂肪酸酯化,sn-1位连结的常是含16个或18个碳原子的饱和脂肪酸,sn-2位连结的常是含16~20个碳原子的不饱和脂肪酸,头部sn-3位的羟基被磷酸酯化成磷脂酸,磷脂酸的磷酸羟基通过磷酸二酯键再结合不同的极性基团,如胆碱、乙醇胺、丝氨酸、甘油、肌醇等,...
专家论坛|王伽伯/肖小河:中草药相关肝损伤的表型特征及毒理机制
Zhang等利用代谢组学技术对何首乌的肝损伤易感个体进行血清分析发现,耐受个体与易感个体在血清代谢上存在显著差异,其中主要差异代谢物25个,涉及甘油磷脂代谢和鞘脂代谢等多个代谢途径,可通过这些差异代谢物进行识别和预测何首乌特异质肝损伤易感个体(www.e993.com)2024年10月24日。中草药特异质肝毒性由于受机体特异性体质、遗传背景、基础疾病、病证...
乳脂是什么?乳脂中含有哪些成分?|乳脂|双键|甘油|磷脂|脂肪酸|...
它是结构上含有两个或两个以上“不饱和双键”的脂肪酸。母乳中多不饱和脂肪酸约占7.90%~20.43%[4]。我们熟悉的二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA),就属于这类。2、按照碳链的特点分类短链和中链脂肪酸短链脂肪酸是碳原子数少于6的脂肪酸,通常包括乙酸、丙酸、异丁酸、异戊酸等[5];中链脂...
2024年郑州大学硕士研究生招生考试706临床医学综合考试大纲已发布
2.酶促反应的特点与机制:酶促反应的特点:高效性,特异性,可调节性,不稳定性。酶促反应机制:活化能,诱导契合假说。3.酶促反应动力学:底物浓度对反应速度的影响:米-曼氏方程,Km、Vmax。酶浓度对反应速度的影响。最适温度。最适pH。抑制剂对反应速度的影响:不可逆性抑制作用的特点,可逆性抑制作用...
2024年贵州医科大学硕士研究生招生考试生物化学(自命题)考试大纲
3.磷脂代谢:磷脂的分类、结构与功能,甘油磷脂的合成与分解,鞘磷脂的合成与分解。4.胆固醇代谢:胆固醇,胆固醇的合成与转化。5.血浆脂蛋白代谢:血脂,血脂的运输,脂蛋白功能和代谢。(七)生物氧化1.生物氧化的方式及酶类:生物氧化的方式,生物氧化过程...
科研丨BMC Medicine(IF:11.15): 肥胖女性的多组学肠道微生物组特征
通过sPLS探究脂质组学与GM转录活性之间的相关性,发现主要包括OB女性(尤其是C4)的GM聚类特征之间的相关性最强。特别是,5β-谷甾醇(C3和C4中富集)与F.prausnitzii参与的次级胆汁酸生物合成,以及B.longum(与半乳糖代谢、糖酵解/糖异生、半胱氨酸和蛋氨酸代谢相关)和R.bromii参与的甘油脂代谢途径呈正相关。后者与...