民生论谈丨千余项国标筑基食品安全

一方面,我国在持续严格食品安全标准上不遗余力,竭尽所能弥补行业标准空白,旨在为食品行业的监督管理提供科学参照;另一方面,更凸显与时俱进的要求,即在兼顾食品生产顺应市场化需求的同时,确保安全标准不缺位、不滞后。须铭记,食品安全是民生之本,更是健康之基。每一项食品安全国家标准的发布,都是对食品安全监管体系的...

近5年我国累计发布1610项食品安全国家标准

同时,积极推进审查有关“预制菜”、液态乳、老年食品通则等重点标准的制定修订。“总的来看,标准研制在确保健康的基础上,更加突出食品供应全链条的风险管理,并主动适应行业新发展和新业态需求,填补监管空白,促进标准体系更加严谨、系统,群众健康更有保障。”国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新在活动上...

速读《中华人民共和国食品安全法》→

六、《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品《中华人民共和国食品安全法》第三十四条规定禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(一)用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品;(二...

国家卫生健康委发布2024年度食品安全国家标准立项计划

根据《通知》附件《2024年度食品安全国家标准立项计划》,2024年度共立项食品安全国家标准35项,包括食品产品标准5项、食品添加剂质量规格标准14项、食品中放射性物质标准1项、理化检验方法与规程标准5项、微生物检验方法与规程标准2项、毒理学评价方法与规程标准1项、生产经营规范标准2项、营养与特殊膳食食品标准5项。(...

关注食品安全 聚焦国家标准跟踪评价

2024年6月27日,通州区卫生健康委会同区农业农村局、市场监督管理局组织召开了通州区2024年食品安全国家标准跟踪评价座谈会,参会人员包括区疾控中心食品相关科室及中心实验室工作人员、监督所企标备案专家、农业农村局和市场监管局食品安全相关工作负责人,通州区食品生产企业、检测中心、三方检测机构等。会上,各专业代表对...

...回应罐车卸完煤制油直接装运食用油:我们符合国家食品安全标准...

中储粮食用油品牌回应罐车卸完煤制油直接装运食用油:我们符合国家食品安全标准,支持去检测!央视网:化工油食用油混装无异于投毒展开2024-07-0817:03发布于湖北|2万观看185123手机看九派新闻粉丝60.0万|关注3+关注作者最新视频159|00:54佛山一老人不慎落入排水渠,两位50多岁民警暴雨中奋不顾...

国家卫生健康委办公厅关于进一步规范食品安全地方标准备案工作的...

食品安全地方标准备案范围应当符合《中华人民共和国食品安全法》第二十九条和《食品安全标准管理办法》第三十九条的规定;包括地方特色食品的产品标准、地方特色食品的生产经营规范标准、使用现有食品安全国家标准不能检测的地方特色食品标准中指标的检验方法标准等。食品安全地方标准不得与法律、法规、食品安全国家标准和国务院...

用“最严谨的标准”守住食品安全底线——国家卫健委新闻发布会...

“‘最严谨的标准’是我国食品安全‘四个最严’要求的重要内容。”国家卫健委食品安全标准与监测评估司副司长田建新介绍,我国目前已制定发布共1563项食品安全国家标准,涉及2.3万余项安全指标,涵盖我国居民消费的所有30大类340个小类食品,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,覆盖了从农田到餐桌的全链条。

让群众吃得更安全、更营养——国家卫健委新闻发布会介绍食品安全...

“‘最严谨的标准’是我国食品安全‘四个最严’要求的重要内容。”国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司副司长田建新介绍,我国目前已制定发布共1563项食品安全国家标准,涉及2.3万余项安全指标,涵盖我国居民消费的所有30大类340个小类食品,覆盖了从食品原料、生产加工到最终产品的全过程,覆盖了从农田到餐桌的全链条。

2023年食品国家标准大盘点!

《中华人民共和国食品安全法》第26条规定:食品安全标准主要包括以下8个方面内容:1.食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;2.食品添加剂的品种、使用范围、用量;3.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;4.对...