频频出圈的特色小吃,正在餐饮业加速“攻城略地”
多维度专业剖析:从市场规模、产业竞争格局、企业概貌、融资情况、经营策略、区域分布特色、人均消费、消费者需求、消费习惯、消费趋势、菜品创新等多个维度全面剖析了餐饮上游企业以及餐饮品类和品牌的发展概貌。细分板块聚焦剖析:内容板块“颗粒度”更细,全书近50节,全面解码了45+个餐饮细分领域的动态,包括餐饮基本面、...
涪陵榨菜获60家机构调研:公司销售费用投入主要针对市场情况及产品...
答:榨菜产品优化未来主要集中在四个方面,一是榨菜内容物升级,根据消费者调研不断优化口感、形态方面,产品调味内容更加天然化发展;二是产品包装设计升级,完成消费群体的转化,向更加现代化、年轻化的包装设计方向优化调整;三是产品包装形态、包装材料的升级,以及根据消费场景需要优化瓶装、小规格包装等,满足各类消费者需要;...
做餐饮如何选择麻辣烫合适品类
在选择麻辣烫品类之前,首要任务是进行充分的市场调研。这包括了解当前麻辣烫市场的整体规模、增长速度、竞争格局以及未来发展趋势。通过数据分析工具、行业报告、社交媒体趋势等渠道,收集关于不同麻辣烫品类的消费者偏好、消费习惯、价格敏感度等信息。同时,关注政策环境、经济变化对餐饮行业的影响,确保所选品类能够适应...
涪陵榨菜:9月2日接受机构调研,包括知名机构淡水泉,宽远资产的多家...
答:榨菜产品优化未来主要集中在四个方面,一是榨菜内容物升级,根据消费者调研不断优化口感、形态方面,产品调味内容更加天然化发展;二是产品包装设计升级,完成消费群体的转化,向更加现代化、年轻化的包装设计方向优化调整;三是产品包装形态、包装材料的升级,以及根据消费场景需要优化瓶装、小规格包装等,满足各类消费者需要;...
2024-2030年中国成都餐饮行业市场全景调研及发展前景研判报告
报告研究基于研究团队收集到的大量一手和二手信息,研究过程综合考虑行业各种影响因素,包括市场环境、产业政策、历史数据、行业现状、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等。通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、...
请问如何做餐饮行业调研?
餐饮业的客户调研可以采用多种方法,包括但不限于在线问卷、电话访问、面对面访谈以及观察法等(www.e993.com)2024年9月7日。各种方法各有优势,例如:在线问卷:方便快捷,能够迅速收集大量数据,适用于快速测试市场反应或收集顾客的基本信息。面对面访谈:可以深入了解顾客的真实想法和感受,更适合收集详细的用户体验反馈。观察法:直接在餐厅现场观察...
周鹏邦:2.0版本的出海,餐饮企业的核心竞争力在于国际化运营和管理...
此外,东南亚市场聚集了大量华人,海外华人6000多万以上都在东南亚地区,中国食物出口到东南亚具有天然的文化优势。不过,周鹏邦亦强调,虽然海外餐饮市场机遇处处,企业在出海前需稳扎稳打,做好前期调研,包括了解当地行业标准规则、针对当地市场调整口味、建立生产标准和认证体系等等,这样出海路才能走得更远。返回...
服装和餐饮行业的共同难点
在证券投资中,服装和餐饮是两个常见的行业。不过,这两个行业虽然和我们的生活息息相关,看似人人都可以评判一番,但其实判断其中企业的长期价值却非常困难。在我写下这篇文章的2024年,不少餐饮、服装公司,以及它们的股票价格,正在辛苦拼搏,包括九毛九(09922)、茶百道(02555)、拉夏贝尔(603157)、海底捞(06862)、李宁(...
冯川| 中国餐饮,需要从预制菜中“脱困”吗?
预制菜市场需求的上涨,与其应用领域的规模扩展紧密相关。预制菜的应用场景,包括连锁化餐饮、快餐行业、酒店餐饮和家庭消费。以下对导致预制菜市场需求上涨的主要原因进行逐一分析。(一)餐饮连锁化预制菜市场需求的上涨,关键原因之一是连锁化餐饮的不断发展。之所以餐饮的连锁化趋势不断上升,是因为消费者对便捷、标准化...
2024年版中国餐饮市场调研与发展趋势预测报告
字体:大中小报告内容:餐饮行业作为民生基础行业,经历了从传统餐饮到现代餐饮的转型升级。目前,餐饮市场高度细分,从快餐到高端餐饮,从地方小吃到国际美食,种类繁多。技术创新,尤其是在线订餐平台的兴起,极大地改变了消费者的就餐习惯,推动了餐饮业线上线下融合发展的新业态。食品安全、健康饮食成为消费者关注的焦点...