中华人民共和国食品安全法
餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水,使用洗涤剂、消毒剂,或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明,或者未按规定在独立包装上标注相关内容的,由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的,由县级以上人民政府食品安全监督管理...
家庭日常消毒,你做对了吗?
含氯消毒剂常用的含氯消毒剂包括次氯酸钠消毒液(如:84消毒液)、含氯消毒片、含氯消毒粉等可用于墙面、地面、物体表面、餐具或衣物消毒等有效浓度:家用消毒一般使用浓度为含有效氯250-500mg/L注意事项1.不与洁厕灵等其他清洁剂同时使用有网友尝试将84消毒液与洁厕灵混合...(小朋友不要学)图片来源:b...
触目惊心!餐馆“消毒餐具”背后:洗几万套餐具只换一次水,抹了鼻涕...
国家标准《食品安全国家标准餐(饮)具集中消毒卫生规范》中规定,公共餐具集中清洗消毒的一般流程包括水除渣;分拣;洗涤剂化学去污、消毒;多道喷淋+38℃以上水温浸泡;80℃高温浸泡;120℃高温烘干;感官检验;封装;批次检验;合格出厂。吕先铭介绍,正规的集中消毒,一个餐具至少要洗23分钟。“出厂检验项目一类是洗涤剂残留,例...
微波炉可以用于餐具消毒吗?
餐具消毒,我们建议使用以下方法:煮沸法把餐具放入锅中,加水没过餐具,煮沸后,持续15分钟以上,然后晾干或擦干。这种方法简单、有效,但要注意防止烫伤。消毒柜法选择符合国家相关规定的产品,并严格按照使用说明,把餐具清洗干净后,放入消毒柜中,选择合适的模式和时间,进行高温或臭氧消毒。这种方法方便、快捷,但要注意...
家庭消毒用什么好
物理消毒方法包括日晒和煮沸。日晒通过阳光中的紫外线和高温杀灭微生物,适用于衣物、床上用品等。煮沸则是将物品放入沸水中煮一段时间,适用于餐具、奶瓶等耐高温物品的消毒。选择合适的消毒方法时,应考虑消毒对象的材质、消毒效果以及家庭成员的健康状况。定期进行家庭消毒,可以有效预防疾病,保障家人的健康。
壹邦健康知识: 居家消毒小贴士
物理方法:如煮沸、紫外线照射等(www.e993.com)2024年10月20日。化学方法:使用含氯消毒剂、酒精等。2.日常清洁定期清扫:每天至少清扫一次地面,并清理桌面、椅子等表面。清洁工具:使用微纤维抹布或拖把,因为它们能更好地吸附灰尘和微生物。3.重点区域消毒厨房:使用含氯消毒液擦拭台面和水槽。
四川全力以赴提升学校食堂复用餐饮具洗消保管理水平|消毒液|消毒...
第二十三条物理消毒1.洗净的餐饮具应侧放于消毒设备内,餐饮具之间应留有一定间隙,确保均匀受热。2.采用蒸汽、煮沸消毒的,温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上。3.采用红外线消毒的,温度一般控制在120℃以上,并保持10分钟以上。4.采用洗碗机消毒的,按照设备操作要求进行,并确保消毒温度、时间等满足国家相关...
宜春宜阳新区分局组织召开学校食堂复用餐饮具清洗消毒风险预警会
核心提示:为全面提升校园食品安全管理水平,进一步增强学校食堂从业人员复用餐饮具物理洗消责任意识,近日,宜春市市场监管局宜阳新区分局组织辖区内部分学校食品安全管理人员召开了学校食堂复用餐饮具清洗消毒风险预警会。为全面提升校园食品安全管理水平,进一步增强学校食堂从业人员复用餐饮具物理洗消责任意识,近日,宜春市市场监管...
事关食品安全!海南出台《学校食堂餐用具清洗消毒保洁操作指南》
采用手工清洗的,应包括但不限于刮掉餐用具表面的食物残渣;用含洗涤剂的溶液洗净餐用具表面;用自来水充分冲去餐用具表面残留的洗涤剂。采用机器清洗的,按设备使用说明操作。清洗后的餐用具应表面光洁,不得有附着物,不得有油渍、泡沫、异味。此外,针对餐用具消毒,《指南》也提出了相关要求,餐饮具、盛放或接触...
海南省市场监管局、省教育厅联合制定《学校食堂餐用具清洗消毒...
第一条??为落实食品安全主体责任,规范学校(含幼儿园,下同)食堂餐用具的清洗、消毒、保洁操作行为,切实保障学校食堂餐用具符合食品安全标准,根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》、GB31654《餐饮服务通用卫生规范》、GB14934《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》、GB14930.1《食品安全国家标准...