中国工程院院士陈君石:信息不对称是仅次于食源性疾病的食安问题
新京报讯(记者刘欢)“食品安全的主要敌人是食源性疾病,而食品信息不对称仅次于食源性疾病”,9月8日,首届食品与健康传播大会举行,会上,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示,食品信息不对称是仅次于食源性疾病的食品安全问题,仍需要加强科普工作,特别是发挥媒体在纠正和缩小信息不对称方面的作用。
诚信尚俭 共享食安 2024年全国食品安全宣传周启动
由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等28部门及经济日报社主办,中国经济网承办的2024年全国食品安全宣传周主场活动9月25日在京举行。图为活动现场。中国经济网记者裴小阁/摄中国经济网北京9月25日讯25日,国务院食安办联合27部门,在京正式启动2024年全国食品安全宣传周活动。2024年全国食品安全...
黑龙江鸡西:四维并进筑牢食安防线
通过举办主题宣传活动、发放宣传手册等方式,普及食品安全法律法规知识;创刊《食安信息》宣传食品安全工作动态和亮点工作,促进信息共享和协同合作;围绕校园食品安全等议题召开会议,深入排查风险隐患并落实整改措施;通过反馈通报机制将食品安全工作纳入年度考核,激励各级政府和相关部门积极履行职责,不断提升食品安全工作水平。未...
海南省食药安委部署台风灾后食品安全工作
本报讯(记者李青)9月9日,海南省食药安委在海口市召开全省台风灾后食品安全工作部署视频调度会议,听取海口市、文昌市台风灾后食品安全工作情况汇报,部署近期食品安全重点工作。海南省人民政府副省长、海南省食药安委常务副主任陈怀宇出席会议并讲话。海南省食安办主任,海南省市场监管局、海南省知识产权局党组...
国务院食安办举办长三角区域食品安全突发事件应急演练
国务院食安办和江苏省食药安委今天在苏州市联合主办2024年长三角区域食品安全突发事件应急演练。演练模拟苏州市两所高校突发食物中毒事件,涉及食品生产、食材运送、食堂供餐等多个环节,涉事方关联长三角区域三省一市,通过现实场景和字幕、画外音相结合等方式,全过程展示了事件报告、指挥调度、医疗救治、现场调查、区域...
早·知道 | 国务院食安办通报对媒体反映的“罐车运输食用植物油...
针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”,国务院食安办、国家发展改革委、公安部、交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家粮食和储备局组成联合调查组,分赴河北、天津、内蒙古、陕西四地开展联合调查,追查涉事产品流向,核查涉事责任人员及责任单位的违法行为,分析问题原因,理清各方责任(www.e993.com)2024年10月8日。同时,在全国范围...
小小追溯码让县城食安更靠谱
小小追溯码让县城食安更靠谱转自:中国市场监管新闻网浦城县是今年福建省市场监管局确定的食品安全“一证通”试点县,今年6月,浦城“一证通”试点工作顺利通过福建省市场监管局验收。小小追溯码,推动县城食品安全工作落到实处,有效保障群众舌尖上安全。
浙江省临海市市场监管局深入推广食安险再拉舌尖“防护网”
中国质量新闻网讯食为民之本,食以安为先。为切实保障群众舌尖安全,进一步强化相关食品生产经营企业主体责任落实,近日,浙江台州临海市市场监管局积极加码食安险工作,以行政指导、宣传推广等多种措施,在全域推广食安险,鼓励食品生产经营主体参保,为舌尖安全再拉一张“防护网”。
河北定兴县医疗保障局积极参与食安监督 做好健康保障服务
构筑食安防线提供健康保障食品安全与医疗保障是关系公众健康的重要领域,许多由食品安全问题引发的健康问题,直接加重了医疗机构的负担,给医疗保障体系带来巨大压力。如何筑牢保障公众健康的第一道防线?定兴县医疗保障局通过信息赋能,部门联动分秒守护生命;利用大数据和信息技术,分析食品消费与疾病发生的关系;通过宣传和教育...
筑牢食安“防护墙” 守护学生“盘中餐”
筑牢食安“防护墙”守护学生“盘中餐”推动85个千人以上学校食堂建设食品安全快检室;全面推广“互联网+明厨亮灶”智慧管理模式;组织第三方专业机构,对77家学校食堂开展了食品安全风险评价,精准排除风险隐患……半个月后将迎来秋季开学,8月16日,厦门市食安办联合市教育局、市市场监管局召开“全市中小学校校园...